第1316章 三道菜
楊辰沒想到葉昕會這麼說,感覺自己的心都快被葉昕給融化了。
能夠得到這樣一個懂事兒的妻子,楊辰覺得自己上輩子絕對是積德了,而且是積大德了!
應該就是拯救了世界那種的!
「放心好了,我會跟他們說的。不過,你就不想早點跟我舉辦婚禮?」楊辰說著,對葉昕眨了眨眼睛。
「誰要跟你舉辦婚禮!」葉昕否認道。
女人確實非常善變,前腳還在擔心雙方父母是否同意他們倆的婚事,現在轉眼之間,卻又否認要跟楊辰結婚。
「你倒是好,佔了一個大便宜,連求婚都沒有,白撿啊!我才不會同意那!」葉昕不滿道。
楊辰一拍腦袋,卻忘了這茬。
當初他們倆湊合結婚,現場領證,根本沒有這些過程。
連說求婚了,當時連表白都沒有!
楊辰想了想,覺得這就很尷尬了。
你張口閉口,口口聲聲說愛人家,但是卻連一次表白,一次求婚都沒有。
楊辰暗自琢磨著,想著該怎麼補償。
葉昕翻身躍下亭子,對楊辰道:「沒誠意的傢伙,不跟你說了,拜拜!」
看著葉昕的背影,楊辰露出笑意。
這樣的感覺……才像是在戀愛嘛。
在亭子上停留了一會兒,看時間差不多,楊辰去了後院,找到了高正根。
昨天跟高正根說過,要做幾道自己拿手的菜式給他看看,以此來評判一下自己的廚藝到了什麼地步,他該怎麼來指導自己。
昨天看到高正根的時候,高正根坐在石凳上下棋。
今天看到高正根的時候,高正根正坐在搖椅上,曬著太陽,聽著戲曲,日子別提多自在了。
說起來,楊辰還真羨慕高正根這種生活方式。
楊辰走到跟前,見高正根正在閉目養神,站在一旁,也沒打擾。
但高正根卻感應到了,閉著眼睛淡淡道:「來了。」
「來了。」楊辰顯得很恭敬。
高正根手裡握著倆核桃,已經被玩的包漿了,紅彤彤的,跟南紅瑪瑙一個顏色,晶瑩剔透,跟果凍似的。
他揮了揮手,對楊辰道:「去廚房吧,裡面什麼都有,做三道菜,給我端過來,先讓我嘗嘗。」
「是!」楊辰點了點頭,立即轉身進廚房。
廚房裡有很多廚師正在忙碌著。
除了葉家人吃飯之外,院子里還有很多工作人員需要用餐,所以廚房時刻都是忙碌著的。
工作人員做飯的地方,跟主廚是分開的。
主廚顯得更為精緻、整潔,裡面的廚具和各種設備也都非常齊全。
楊辰進來,也沒人理會,大家都各忙各的。
楊辰也樂得見到這種情況,這樣他更能專心去做菜。
來到冷庫里,分為保鮮和冷凍兩層。
楊辰查看了一下,很快就決定了三道菜的做法。
第一道:惠靈頓牛排。
這道菜經常做,比較有名氣的一道菜,楊辰還算拿手。
重點是,這是一道西餐,代表著楊辰西餐的技藝。
第二道菜,烤乳羊。
說實話,燒烤是楊辰最為拿手的菜式了。
當初在外執行任務的時候,沒什麼吃的,唯有就地取材,燒烤就是做的最多的方式。
第三道菜,竹蓀燉鵝。
這是一道華夏菜式,補湯,味道鮮濃,非常好喝。
選定好菜式,楊辰將食材準備好,挨個開始準備。
第一個首選牛肉。
這裡可沒什麼神戶牛肉之類的,但是華夏的牛肉也不差,特別是南陽黃牛。
楊辰選出來一塊牛肉,用手拍打著,非常滿意。
南陽黃牛的特點非常明顯,他們體軀高大,力強持久,肉質細,香味濃,大理石花紋明顯。眼前這塊牛肉,就是典型的南陽黃牛的牛肉,而且肉質上佳,用來做惠靈頓牛排也是非常好的材料。
接著,便是乳羊。
今天的乳羊並不多,只有三隻,從中挑選出來一隻符合楊辰要求的,清理了一下,就差不多了。
最後是大鵝跟竹蓀。
竹蓀是一種珍貴的菌類植物,是難得的美味,也是非常好的補品。
大鵝也是,大鵝性溫,屬於大補,冬天喝一鍋竹筍燉大鵝,一整天身子都會暖洋洋的。
選定好食材,楊辰挨個將食材處理上。
包括乳羊的腌制,大鵝的腌制等等。
將食材處理好,葉昕不知道什麼時候過來了,換上了一身牛仔褲和T恤,顯得清純整潔。
白色的T恤在她身上都能穿出性感的味道,因為上圍實在是太豐滿了,感覺T恤都快要撐爆了一樣。
牛仔褲也很修身,將修長的大腿以及挺翹的臀部輪廓完美地展現出來,性感!
這讓一眾廚師,忍不住微微側目。
但因為他們知道這是葉家的大小姐,也不敢多看,悶頭做事,卻也時不時地偷偷地瞧一瞧。
「你準備做什麼?我幫你!」葉昕躍躍欲試。
楊辰表示懷疑地看著葉昕,「你……行嗎?」
「怎麼不行啊!」葉昕不滿地喊道:「你忘了在帝景苑裡,我專門從國外定做了一套櫥櫃和廚具!如果不會做飯,我定做那東西做什麼!」
楊辰一想也是,帝景苑的那一套櫥櫃和廚具可都不便宜那。
當然,是相對而言。因為國外的木頭相對來說便宜一些,如果這些紅木在國內定製,價錢可就貴上天了。
「那……你幫我烤肉吧!烤全羊,怎麼樣?就幫我盯著,保持火候就行。」楊辰道。
「行!放心吧!」葉昕立即洗了洗手道:「燒烤我也是很拿手的,之前在外執行任務,沒東西吃,吃點烤肉也算是改善生活了。」
楊辰笑了。
從根本意義上來說,楊辰跟葉昕的經歷是差不多的,雖然一個是特種兵一個是特工,從源頭上來講,他們都是軍人。
楊辰將烤全羊處理了一番,放入烤爐中,讓葉昕幫忙看著。
然後楊辰又把大鱷給燉上,才去做惠靈頓牛排。
惠靈頓牛排的重點是在牛肉上,一定要處理好牛肉的材質才行,比如說拍打揉捏,讓肉質和胡椒充分融合。
再者就是煎炸,定型。
最後包裹后,放入烤爐中。
把控好時間,三十五分鐘,不多不少,準時拿出來。
然後靜置五分鐘,切開放入盤中,端出去,給高正根品嘗。