第1章 前言:沒有天生完美的店長,只有未經打磨的璞玉
沒有人阻止你的成長,沒有人拒絕你的平庸。
這世界不乏天才,但只有真心投入並堅持到底的人,才能走向成功。卓越店長也不是天生的,是不是璞玉,打磨后才知道。
回首望,21世紀已悄然走過了十幾年。中國的零售市場競爭也在這十幾年中愈來愈激烈。在這不斷集中和凸顯的門店競爭「戰場」上,有個角色越來越重要,就是我們身邊隨處可見的門店當家人——店長。
店長,是門店管理的中堅力量,在終端管理中具有承上啟下的功能。店長的管理能力和工作素質,對門店的效益乃至企業的效益,有決定性的影響。然而,如何才能成為一名稱職的店長呢?真的給了你一個店,你將如何去管理呢?本書將回答這些問題。
本書作者多年來活躍於終端零售培訓工作的第一線,擁有豐富的店長工作實踐經驗和培訓經驗,對不同行業的門店店長都有深入的了解和認識。在十多年的培訓經歷中獲得了大量寶貴的第一手資料,形成了能落地實戰的方法體系。可以說,本書既有清晰的思維體系、充分的理論知識,也能夠為讀者提供拿來就用的「戰鬥武器」。通過閱讀本書,結合工作積累,店長們能夠加快適應工作環境、明確工作目標、積累工作經驗、提升工作業績的速度。
本書共分為八部分。
第一部分(Chapter 1)指出門店管理工作目前主要存在的壓力和困惑,向即將或已經成為門店店長的讀者展示其中的管理難度,幫助他們明確自己未來工作需要解決的問題;第二部分(Chapter 2)指出卓越店長在工作中的具體表現,幫助讀者明確自己努力的個人標準;第三部分(Chapter 3)從門店經營的規範基礎出發,從人力資源、心理建設和機制建設等角度,向讀者介紹門店如何在靈活經營的同時保持應有的規範;第四部分(Chapter 4)強調如何打造門店的執行能力,主要介紹了門店工作的目標設計、計劃安排和堅持手段等內容;第五部分(Chapter 5)指出門店如何從品牌優勢、產品誘惑和整體特色打造良好的銷售氛圍;第六部分(Chapter 6)向讀者介紹門店業務上升不可忽視的提升環節,包括定價、調場、進銷存貨,等等;第七部分(Chapter 7)側重於介紹對門店利潤提供直接貢獻的工作領域,如客流、單值和成交率的提升;最後一部分(Chapter 8)則將角度轉向門店如何保持長期興旺的方法上,包括流程打造、員工培訓和創新能力培養,等等。
可以說,上述每一個部分都來自作者多年的日常積累,是千百位優秀店長的寶貴工作經驗的集合。在這本書中,作者既是參與者、感受者,也是調研者、分析者。其內容既有理性的分析,也有感性的體會。因此,本書是一本不可多得的店長實戰工具書,可以為不同零售行業的管理者、工作者借鑒、學習和使用。
值得推薦的是,本書並沒有採用其他培訓書籍那種「板起面孔」的寫作方式,而是另闢蹊徑,從生活出發,用李芳這位「80后」職場角色的生動形象,將大家帶進店長工作的世界,細緻入微地感受主人公的心理變化過程。通過李芳的工作和成長經歷,我們能深刻感受到在新的經濟環境下,一位新店長是如何走過成長、成熟、優秀直到卓越的希望路徑的。
下面就讓我們一起走進李芳的店長世界中——
李芳是A城市「愛家傢具」的一名導購,已經做了兩年了,工作挺認真,銷售成績也不錯。可她近來特別苦惱。這幾天,公司內部在競聘店長助理,李芳很想去試一下。可看到現在傢具市場競爭越來越激烈,李芳真有些擔心,市場競爭這麼厲害,自己又沒什麼經驗,學歷也不高,能做好嗎?而且看到以前的店長忙成那樣,收入卻和自己做銷售的差不多,還不如單純地做銷售,拿提成呢。但是,李芳又想到,如果不去爭取這個機會,怎麼讓自己有提升?怎麼有機會去做自己喜歡的事呢?每天在商場做銷售,雖然收入在同齡人中還算可以,可這畢竟不是能幹一輩子的活兒,難道老了還要做導購?
各種問題糾結在一起,影響了李芳的情緒。
李芳本畢業於A城技術職業學校,出生在80年代的她,從小繼承了母親的潑辣能幹、父親的實在勤奮,學習也挺認真。1.65米的個頭,喜歡把自己收拾得乾淨利落、清清爽爽。所以,她雖然不漂亮,卻顯得很自信、可愛。
李芳從小愛畫畫,一直夢想著成為一名服裝設計師,可家裡沒錢,而且還要供兩個弟妹上大學,所以只能把繪畫當作愛好。先畢業工作,賺錢幫父母供養弟妹,等自己攢了錢,弟妹上了大學,再做自己喜歡的事。
所以,大專畢業,李芳就工作了,在商場做過導購、服務員,也去公司做過前台、業務助理。幾年下來,她發現做銷售雖然辛苦,可收入還可以,尤其是在商場里開一個自己的店,為自己的店用心、奮鬥,挺好,自由,收入還算穩定,心裡也踏實。
現在,工作幾年了,幫父母完成了送弟妹上大學的心愿,總要為自己的事業打拚一下了。可自己究竟該往哪努力呢?
目前李芳的這種糾結,恐怕是商場內很多導購和店長都會遇到的問題。年輕人,投資幾十萬元開個店,不太現實,當個店長提升一下,還是可以的。現在越來越多的導購想當店長,覺得一輩子當導購,太辛苦,做了店長,最起碼從銷售走向管理,不但底薪增加了,許多事還不用親力親為,好多品牌的店長,看起來還真不錯;可做了店長,就得對門店的業績負責任,現在的市場環境,競爭太多,業績目標誰能百分百保證完成呢?而且,做了店長,啥事都得負責,門店管理,「麻雀雖小,五臟俱全」,什麼事都會遇到。
真的給了你一個店,你該怎麼管呢?
糾結來去,李芳覺得,光想是沒有用的,得親自去行動。既然想做好,就得給自己爭取機會,讓自己的能力有更多提升。反正自己還年輕,努力去做,就算做錯了,也還有機會重新再來。
李芳決定,走訪有經驗的人,向他們取經,讓自己少走彎路。她用一個月的時間,調查拜訪了幾個有經驗的老店長,聽他們講了許多門店管理中的事情。
她先找到商場里經常打交道的周大哥,他是一位瓷磚品牌門店的店長,做了3年多了,銷售業績一直很好。李芳認為周大哥的工作一定得心應手。誰知,讓李芳很意外,原來,他這位看起來很有能力的店長,也有頭痛的事。
至於頭痛之事都有什麼,如何將其分解,化痛苦為力量。相信各位會在本書的閱讀旅程中找到滿意的答案。
請相信,沒有天生完美的店長,只有未經打磨的璞玉。