第六百二十八章 開業
第二天，魔都第一家聽雨軒很低調的開業了。
之所以說低調，是因為它只在門口立了一個牌子，新店開業全場五折的優惠活動，沒有開業儀式也沒有請明星駐場。
「張老闆，這都一上午了，一個人影子都沒見。」郝東坐在一旁有些擔憂的說道。
他好不容易閑一會，立刻找張青山將心裡的擔憂說了出來。
從上午來了到現在，他便和牛峰以及幾個打下手的一起忙著將眾多食材準備妥當，就等著炒菜。
不可否認的是，張青山並沒有誇大，這些食材的確很新鮮，應該都是空運過來的。
他們倒是按照吩咐把所有食材準備妥當了，可問題是，一個客人都沒有，做給誰吃啊。
張青山從容的坐在店內，一旁的牛峰畢竟是老員工，笑呵呵的勸說道：「郝東，不用急，老闆說有人來就一定會有人來的。」
對於張青山，他們有種打心底的信任，至少到現在為止，他還從未失言過。
其他幾個廚師也是一臉輕鬆的樣子，在聽雨軒待久了，他們甚至忘記了以前要為生意發愁的日子，畢竟每天要在聽雨軒外面排隊的人那麼多，哪還需要擔心這些東西。
郝東無奈，他實在不懂這些人哪來的自信，這麼閑情雅緻，似乎客人會自動跑上門一樣。
這裡可是魔都，不是其他地方。
雖說魔都是個充滿機遇的城市，可競爭壓力也是華國首屈一指的，在這裡，除非擁有米其林三星餐廳那樣的號召力，否則坐等客人那就是找死。
「這不是來客人了嗎？」牛峰笑著抬頭看向門口。
郝東看了一眼門口，臉色有些難看。
張青山拍了拍他的肩膀，輕鬆道：「如果是來用餐的，我們自然歡迎，如果不是，我有的是辦法讓他明白這是誰的地盤。」
郝東的神色放鬆下來，他可是見識過張青山的手段的。
「還真是冷清啊。」周浩走進聽雨軒，打量著店內的四周，眼中有些輕蔑。
見慣了松亭裡面豪華的裝修，眼前這家店給他的感覺最多也就中檔層次的裝修，與一般的高檔餐廳都沒得比，更別提松亭這樣的米其林三星餐廳了。
站在他身後的則是展紅璇，如同驕傲的孔雀一般面帶笑容，似乎早已忘記了昨晚周浩罵她的樣子。
「請問兩位需要點什麼？」嚴蓉有些不情願的走過去，但還是客氣的問道。
每個走進聽雨軒的人都是他們的客人，這是店規。
「不需要。」周浩冷冷看了一眼嚴蓉。
「我只是在這裡坐會，順便看看你們這家店什麼時候關門。」周浩繼續說道。
昨晚他吃了一個暗虧，可他又把張青山沒辦法。
僅僅是握手，自己的手竟然被握傷了，這件事就算被父親知道了，也多半罵他是個廢物。
雖然把張青山沒辦法，但他卻可以想辦法對付這家新開的餐館。
只是因為今天要迎接那位大人物的原因，他只能把對付聽雨軒的計劃向後挪移了。
嚴蓉有些憤怒的看了他一眼。
她想說什麼，見張青山走過來，只好去忙別的工作了。
周浩見張青山前來，神色頓時有些慌亂。
「你想做什麼？」周浩有些畏懼的問道。
他絕對不想經歷昨天晚上的事情了。
「你坐在這裡我沒意見，但一會客人滿了請你自行離開，否則別怪我不客氣。」張青山淡淡道。
既然是開店，而且周浩還沒有觸發聽雨軒黑名單的條件，張青山自然不會把他轟出去，但一會客人多了，他再佔位置可就沒那麼好說得過去了。
「笑話，你這破店不關門就不錯了，還指望客滿？」周浩聽到張青山的話，頓時不屑的笑了。
整個店裡面，現在就他和展紅璇兩個人，怎麼可能客滿。
「我若是做到呢？」張青山冷冷道。
周浩輕蔑一笑：「你若是真能做到，到時我自然會從這裡滾出去！」
新店剛開，這麼高的價格，能有幾個客人就不錯了，還指望客滿，這不是痴人說夢嗎？
一旁正在工作的郝東也注意到了兩人，他的心中也對自信滿滿的張青山充滿了疑惑，現在都快十點多了，根本沒什麼客人，他哪來的自信說客滿。
張青山不再理會周浩而是打開了手機上屏蔽已久的微信群。
現在聽雨軒的粉絲顧客已經多的嚇人，為了方便管理，張青山之前命人按照地方來分群，裡面時不時會發一些大紅包。
僅僅長寧五百人群就有接近二十個，至於外地的就比較少了，大多只有一個，魔都也不例外，長寧距離魔都畢竟很遠，雖然也有人不遠萬里前往長寧就為了聽雨軒，可這樣的人畢竟是少數。
雖然只有一個群，但群里的人數也達到了三百多人。
張青山打開群，發現群里已經很久沒消息了，自從上次有個群玩紅包賭博被舉報之後，張青山便禁止了這項活動，否則就被踢出群。
見沒人發消息，張青山直接在裡面發了一個定位。
正是盛榮商場地下一層的地址，同時發了一個兩百元的紅包。
原本冷清無比的群頓時被這個紅包炸出來了。
「張老闆這隻鐵公雞竟然發紅包了？」
「我去，我才搶到一毛錢。」
「這麼多人才兩百塊錢，鐵公雞不愧是鐵公雞！」
很快，群里眾人都鑽了出來，嘴下毫不留情。
因為聽雨軒幾乎從來沒有任何優惠價格又死貴死貴的，所有眾人就背地裡給張青山起了一個鐵公雞的稱號。
對於這個稱號張青山倒是沒什麼意見，畢竟這些可都是能拿出真金白銀的大戶。
「這地址是什麼意思？」
「我聽人說，張老闆上次冒泡還是長寧開新店的時候，難不成開新店了？」
「我草我曹窩草！聽雨軒開到魔都了……」
一人在群里用一連串的感嘆號表明了對此事的震驚。
「真的嗎？真是這樣，那還真是蠻值得期待的。」
「是啊，再也不用周末陪老婆飛過去了。」
「得了吧，你怕不是自己想過去補補腎吧。」
群里眾人七嘴八舌的，一下子熱鬧了起來，完全不像是冷清了許久的群，甚至有點像某個明星的粉絲群，而眾人這麼激動完全是因為明星本人空降了。
「新店地址：武家嘴盛榮商場地下一層，新店開業，全部菜品五折起，僅此一天，過時不候！」
張青山見眾人激動的樣子，不禁笑了笑，將消息發出去。
曾經有不少外地的食客建議他把聽雨軒開到外地去，但都被張青山拒絕了。
一來，聽雨軒才剛剛在長寧站穩腳跟，沒必要那麼急著發展。
二來，聽雨軒的食材來源都來自林西縣，在外地開分店，需要極其龐大的員工負責運送這一塊，他打算沉澱一段時間。
對此，那些食客只能抱怨，抱怨歸抱怨，該來的還得來。
他們之中不少人都是周末坐飛機或者高鐵專程來長寧聽雨軒，就為了吃頓飯，或許很多人無法理解，但對於他們這些人來說，幾百塊錢的機票真不算什麼。
而現在，聽雨軒終於在魔都開了分店，魔都的眾多粉絲不興奮才怪。
「我靠，竟然是真的！真的是真的！」
「竟然是五折，鐵公雞終於拔毛了。」
「我覺得大家不妨一起去店裡面認識認識，我估摸著大家應該都是各行業的精英，互相認識認識或許還有機會合作。」
「同意，就算不為合作，就為了千古難逢的五折也必須去。」
「是啊，吃了聽雨軒的五折菜品，夠咱們吹一陣子了。」
「我家就在盛榮商場附近，已經出發了。」突然群里有個叫「無敵美少女」的發出了一個小視頻，正是她走在路上的視頻。
「我也已經出發了。」有人回道。
「我已經坐上車了。」那人發照片道。
「你們至於這樣嗎？新店開業，總不至於排隊吧？」一人有些無語的問道。
眾人皆是苦笑不已，習慣了在聽雨軒排隊的痛苦，現在好不容易有個不排隊的機會，能不珍惜嗎？
「這麼說吧，咱們之中，誰沒幾個朋友親戚，隨便帶幾個人過去人數加起來可就不止兩三百了，我再有五分鐘就能到，大家到了聯繫哈。」一人發語音說道。
眾人這才明白過來，且不說他們群里本來就有三百多人，能進群的都是鐵杆食客，估計大部分都會去，這就已經不少了。
這裡面大多數人都拖家帶口的，這麼一算，去的遲了恐怕又得排隊了。
張青山微微皺眉，他剛在群里發現了一個很眼熟的頭像，就那個叫無敵美少女的，似乎在哪見過，卻一時想不起來。
「看來我別說坐著了，就算躺著一個人占幾個人的位置也沒什麼影響。」周浩淡笑道，眼神中儘是譏諷。
一家店新店開業生意就如此慘淡，以後半多是關門的下場。
這家名叫聽雨軒的飯店，已經完蛋了。
他不知道聽雨軒的名頭很正常，事實上，除了江北省，大多數人都不知道聽雨軒，因為能消費得起的大多是精英階級，這就限制了聽雨軒的名氣傳播，再加上聽雨軒這一年裡才真正發展起來，沒名氣是很正常的事情。
「你看過一部叫讓子彈飛的電影嗎？」張青山淡笑著問道。
「切，國產電影有什麼好看的。」周浩不屑道。
「那真是可惜了，裡面有一句台詞我挺喜歡的，別急，讓子彈飛一會兒。」張青山說完，便微笑起身，向著廚房走去。
「差不多可以開始炒菜了。」他對牛峰等人吩咐道。
牛峰幾人點頭，已經準備下一步工作。
郝東一臉質疑，這客人都沒有，更沒人點菜，怎麼炒菜？炒什麼菜？
「郝東，這道地三鮮就交給你了。」牛峰吩咐道。
見郝東一臉遲疑，牛峰拍了拍他的肩膀道：「聽張老闆的，准沒錯。」
郝東無奈，只好開始忙起來。
很快，第一輪菜已經炒了出來，一共十道菜，都剛出鍋。
剛炒完這十道菜，牛峰又開始忙活，準備下一輪。
郝東覺得自己的智商受到了巨大的侮辱，都沒人，炒菜給空氣吃啊。
就在這時，一行四人匆匆忙忙走了進來，剛進店兩步，一人退出再次看了一眼招牌，興奮道：「沒錯，就是這了。」
說完，他兩眼放光的看向張青山道：「張老闆，我來這麼早有什麼特殊獎勵沒？」
張青山指了指門口的木牌，淡淡道：「五折起。」
「得，我還不如不問呢。」他擺擺手，目光很快就被香味吸引過去。