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第455章 出海 拉網捕魚

  第二天一早。


  折騰了一夜的楊過是又困又累。他是被叫醒的,醒來的時候發現三個小盆友睡得那叫一個橫七豎八。渺渺趴在他的身上,西門南北一隻腳塞在他的咯吱窩下,小清兒更牛,抱著楊過的一隻腳睡得正香。


  一瞬間,楊過覺得渾身生疼,不禁感慨:帶孩子可真不容易啊!


  楊過:「起床啦……」


  沒人動。


  楊過:「太陽曬屁股啦!」


  沒人動。


  楊過:「吃飯啦!」


  西門南北:「吃海鮮。」


  楊過:「出海捕魚啦!」


  渺渺:「皮皮蝦,我們走……」


  楊過:「……」


  一到門外,楊過就見一老先生迎了上來。


  「楊過?你就是楊過吧?感謝,非常感謝,你做了件好事兒啊……」


  楊過一臉懵逼:這老先生身後還有仨年輕人,這是嘛呢?要給我發錦旗么?


  任了了:「主任……這是金陵師範學院鯨豚類的教授徐信先生。」


  「哦哦哦……徐教授,久仰久仰……吃過早飯了嗎?沒有的話,來吃點兒啊?」


  徐信一臉蛋疼:這話剛起個頭,你就要去吃早飯,這是幾個意思啊?


  西門南北:「楊過,咱們去吃飯,我聞到了皮皮蝦的味道。」


  渺渺:「哥哥,我看見兮兒姐姐了。」


  小清兒:「渺渺,等等我。」


  楊過:「見笑,見笑。」


  徐信:「楊過先生來錄製節目的?」


  楊過:「哈哈,您知道啊?對對,我們正在探索大自然的奧秘,揭開華夏文明中關於美食的神秘面紗……」


  徐信尷尬地笑了笑:這還能不能愉快地聊天了?你就說你來玩的,我會吃了你么?帶著三個小孩子,你還來錄節目?你騙鬼呢啊你?


  徐信:「還沒退潮,那四頭抹香鯨怎樣了?」


  提到抹香鯨,楊過正經道:「兩頭死了,嘴角有血漬和臟器流出……其中一隻的口腔里發現了一大塊塑料。另外兩頭還活著,但是體積太大,我估摸著這潮水根本送不走它們啊。」


  徐信嘆道:「是送不走,擱淺了。體積太大,也拖不動啊!而且,吊車什麼的連泥灘都不過去。」


  楊過:「徐教授知道抹香鯨為什麼會擱淺么?」


  徐信搖了搖頭,倒是他身後的一學生道:「據說鯨魚都有助他意識,有可能是其中的一口鯨魚受傷了,或者神經紊亂了,其它三頭鯨魚來救它……結果沒救成功,就一起擱淺了。」


  楊過:「小夥子,有前途。那據說在很多年前,有幾千頭鯨魚集體擱淺,又怎麼說呢?」


  「呃……」


  見那學生說不出話來,徐通道:「這正是我們要研究的地方。畢竟,像這樣的擱淺案例實在是太少了啊。」


  楊過:「徐教授一起來吃早飯吧!嘗嘗頂級大廚的手藝……對於鯨魚,我們已經全力以赴了。不過,您可得安排人手在旁邊看著。有些人太壞了,千方百計的想要去割肉。」


  徐信:「不是偷龍涎香么?」


  楊過:「那也得他們偷得了啊!」


  徐信:「其實龍涎香應該是有的……」


  楊過頓時歪著眼看徐通道:「教授,您可別監守自盜啊!金貴歸金貴,我覺得能活七八十歲的生物和人也沒啥差別。人家個頭那麼大,給人家留個全屍吧?」


  徐信頓時佯怒道:「說啥呢?我怎麼會幹出那等事兒來?」


  楊過:「哈哈哈,開玩笑的!」


  ……


  大船上,一群人出海了。


  玩了一天,楊過他們算是正式開始工作了。


  長期生活在內陸的人,這一登船,常常會出現暈船等身體不適的情況。任了了就是,吐啊吐的,把早上吃的飯全吐在海里了。


  任了了:「為什麼你們都沒事啊?」


  馬廷:「了了,我在河邊長大的。」


  李空心:「我不暈車,所以也不暈船。」


  周羽道:「喝點兒熱水……就快到了。」


  海里捕魚,那就不是撒網了,而是拉網。撒網只適合在河裡,所涉的面積只有五六個平方左右。然而,拉網的話,那就很厲害了。一條長長的網,只要往上面拽就行了。


  唐小白在認真地拍攝,韓曉曉看著三個孩子正趴在船邊。


  何兮兒很緊張,她會做菜,但是對怎麼在海里捕魚,她還真是不懂。


  船頭,周羽他父親周全吆喝了一聲道:「準備拉網了。」


  頓時,渺渺三人就跑了過去,蹲在船頭。


  韓曉曉:「慢點兒,離船邊遠點兒。」


  韓曉曉很幽怨:這才第二天啊!她感覺自己都快操碎了心。


  這邊,周全拋錨,周羽拉網。漁網是下在海水表面的,雖然淺,但是拖拽的力氣要不小。


  「啊……有魚……」


  渺渺三人蹲在邊上,那網上有魚,就被周羽扔到了邊上。於是,三個小傢伙就守在邊上,來一條抓一條。


  不時,一個螃蟹丟了過來,不時一尾皮皮蝦丟了過來。


  除了拉網捕魚,海參鮑魚這些東西一般都是從海里摸出來的,能網到的極少。楊過略微有些失望。


  轉頭,楊過叮囑道:「這些鏡頭很重要,是最真實的海邊漁民生活。」


  鄭如風似乎憋了很久,他疑惑道:「主任,其實很多地方有更先進的捕魚方式的,我們為什麼會選擇在這裡啊?」


  楊過:「這是傳統,先進方式正是因為太先進了,所以大多數人都不知道一開始人們是怎麼捕魚的。在古代,同樣有結網捕魚,那時候的網口比較大,特容易跑魚。而現在的網口小了,這是進步,但改變不了原始的捕魚方式。」


  何兮兒:「傳承,就像是廚藝一樣,是需要傳承的。」


  楊過點頭:「所以,老祖宗留下來的東西彌足珍貴。我們應該向世人展示這些,不能讓它們在科技進步的同時,被遺忘掉。」


  很快,渺渺他們三個小傢伙已經撿不過來了。


  不會兒,周羽喊道:「鍋蓋魚一條……」


  一聽這名字,楊過頓時喊道:「渺渺,這個不要抓。」


  周羽咧嘴一笑道:「我不扔……渺渺,這魚尾巴會扎人,還有毒,可千萬不能碰。」


  渺渺:「我不碰,我就看看。」


  楊過:「站在邊上看。」


  很快,渺渺他們的目光又被吸引了。海裡面真的是什麼玩意兒都能出,一條龍蝦給撈上來了,而且還特么是藍色的。頓時,三個小傢伙就發出了一聲又一聲的驚呼。


  周全詫異:「咦!藍色龍蝦,這可少見,我也只是在我小時候見過一隻。可惜,色彩太艷麗的東西,不知道會不會有毒。周羽,給扔了吧!」


  楊過見狀,頓時大驚道:「等等……」


  楊過:「給我,給我……藍色龍蝦啊!特殊的基因變異龍蝦,出現的概率只有百萬分之一。」


  渺渺:「哥哥給我,給我,我要。」


  小清兒:「我也要,我也要。」


  西門南北:「我要吃他。」


  楊過翻白眼:「呵呵,給你吃?你知道一條藍色龍蝦多金貴么?這隻龍蝦咱帶回家,當寵物養。」


  在遇到好東西的時候,小孩子總是特別霸道。


  渺渺就是,不停地搖著楊過的胳膊。


  楊過:「給你們就玩死了。找個桶來,放桶里,等咱回去的時候帶回去。」


  拍、看、講、做是楊過對自己在拍攝的《舌尖》的理解。所以,捕魚到一半的時候,他就開始對眾人和渺渺他們講解大海的奧秘,和一些來源於大海中的常見魚類了。


  於是,不時有人提問。


  「師兄,紫菜是怎麼來的啊?」


  楊過:「石頭上刮下來的。那個簡單,岸邊就有。」


  「哥哥,我喜歡吃海帶……」


  周羽笑道:「渺渺,看見那邊長長的一根長繩子了沒?上面全都是海帶……」


  任了了:「海蜇呢?那個有嚼頭,好吃。」


  楊過:「海蜇是一種水母生物,幾乎是透明的,就像是塑料一樣。但是啊,在海里看見水母那些,可千萬別上去碰啊,那東西有很多都是有毒的,還會蜇人……所以,我們正常食用的海蜇,都是經過鹽的腌制后,才去毒去水分的。」


  這一刻,即便是何兮兒這樣的廚藝大師,都不禁對楊過刮目相看。連這些理論,他都懂,這才是全才啊!


  周羽和周全父子倆只笑笑,笑而不語。這些個知識,他們在很小的時候就都知道了,只是聽在這些城裡人的耳朵里,才顯得很不一般。


  頓時,周羽更覺得:果然是城裡人啊,沒見過世面!

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