第129章:街頭小吃的藝術之旅
窗口前的怪人,沖著領口的無線電:「我們的救世主房間找到了,就是這個窗口。」
隨後無線電里傳來聲音:「好的,收到!請歸隊!」
小刺蝟似有所感,睜開了眼,看向窗口時,一切卻已經歸於平靜,小刺蝟翻了個身,再次睡了起來。
再次醒來,依舊不見窗外的陽光。
匆忙洗漱后,來到了餐廳,開門進門,開始今日的健身活動。
已經習慣了早起與健身的董小生,此時感覺一陣舒適。
睡得早,自然就睡得足,只是不知今天還能否變得悠閑。
終於到了到了凌晨五點,師父魏老爆準時進門。
「師父,早啊!」董小生蹭了下額頭的汗。
「今天,精神頭夠足啊,比昨天都足好幾分。」魏老爆則是嘴角向上扯了扯。
「嘿嘿,那是,養生早起,身體好嘛。」董小生故意伸了個懶腰。
「行,不錯,今天為師教你點新本事吧。」
「好,我已經準備好啦!」董小生嘿嘿笑著。
「對了,還有件事,晚上你有新工作了。」魏老爆道。
「那就是說,又有外快了嗎?」董小生眼中滿懷期待,直感覺心口又癢了點。
「那是自然,具體情況晚上你就知道了。」
魏老爆說著,眼睛則瞥向了董小生的心口。
那裡的綠芽頂起了衣服,出現了一個奇怪的凸起。
「你這心口,嗯,新造型不錯,繼續努力吧!」
魏老爆走過來,拍了拍董小生的肩膀。
獨自凌亂的董小生手足無措,只得跟在魏老爆的身後,進了白漆鐵門。
「為師教你一個獨門小吃吧。」
「什麼小吃啊,師父?」
「說是獨門,其實也不全是,不過就是比較神奇稀有。」魏老爆想一想,摸摸下巴。
「什麼啊,師父您快說啊!」
「這是街頭小吃的藝術之旅中,濃墨重彩的一筆!」
「師父,咱別形容,我嚴重懷疑你在水啊!」
「嗯,其實,這東西主要是賣相比較帥,見過飛餅嗎?」
「飛餅是會飛起來的餅嗎?」
「可以這麼理解,你看吧,不廢話,這東西美得很!」
禮拜一,可以還是有肉吃的一天,真好。
只見,魏老爆掏出了麵粉中的高筋面,雞蛋,椰漿,黃油,煉乳。
另一邊,將爐火打著,一個巨大的平底鍋放在上面,黃油下鍋,晃動鍋身,油鋪滿鍋底。
極快的手法將麵粉打濕,混入椰漿、煉乳、雞蛋黃。
董小生在一旁飛速記下,自己看到的材料配比。
很快,就見魏老爆和好了一個小小的面球。
以極快的手法捶打揉捏,變成了一個很是結實,彈性十足的小麵糰。
隨後拿下小小一塊。
接下來就是一個極其魔幻的場景!
之間師父魏老爆的手指瘋狂抖動,小小麵糰在指尖不斷轉動,由一個球體很快變成了一個餅狀物。
肉眼幾乎看不到的快速抖動中,那個小小的麵糰,迅速擴張,變成了一個無比巨大的餅狀物!
只見師父魏老爆手向上一抬,飛餅轉著轉著居然緩緩飛了起來。
「飛……飛起來了!」董小生睜大了眼睛。
魏老爆沒有多做解釋,在餅緩緩飛起來的途中,將滾熱的油鍋一手舉了起來。
「砰」的一聲,油鍋放到了桌子上。
飛餅放到了黃油中。
「滋啦!」
極薄的餅幾乎在瞬間就熟脆了起來。
微微焦黃的薄餅,香氣撲鼻。
薄餅以極快的速度被魏老爆用手捏了起來,手一挑,餅子飛出鍋。
轉手,魏老爆又拿起豆瓣醬、黃豆醬、蒜泥、蔥花、肉末等,飛速抹在餅身上,一個反面,飛餅再次飛回鍋中。
很快,飛餅又一次飛了起來,只是這一次的飛餅飛進了餐盤當中。
在盤子上,飛餅滋滋地飛快旋轉,由於餅身沾上的油漬,以及盤子當中存在的空氣支撐,飛餅在那裡轉了足足幾十秒。
逐漸有些冷下去的空氣將飛餅吸住,最終停了下來。
魏老爆在董小生還在嘆為觀止的時候,一步上前,撕下一大塊飛餅。
稍微捲起,成了一個卷餅,順手塞在了嘴裡。
「卡滋卡滋」的脆響傳來,董小生才反應過來,也上前幾步,走到了盤子前。
結果,魏老爆又下手撕了一小半留在盤子里,剩下來的又是輕輕一卷,再次塞到了他自己的嘴裡。
反應慢了好幾拍的董小生,把那一小塊拿起,學著師父魏老爆的樣子,再次捲起來塞進了嘴裡。
「卡滋卡滋」!
這一次的聲音就在自己口腔里,董小生只感覺一種無比的滿足,滿足的脆,滿足的香,滿足的飽腹感。
來不及咬爛,就迫不及待吞下了肚子。
董小生露出了滿意的笑容。
太香了,香脆可口,裡面的美味只有吃過的人才會明白。
「學會了嗎?」魏老爆眯著眼幽幽詢問。
「還,還好。」董小生一瞬間有些結巴,不知所措。
「那就開始吧。」
「好,我試試。」
於是,在董小生失敗了幾十次后,終於飛起來一張餅。
不過也飛不起那第二下。
一百二十多次嘗試的時候,餅終於飛起了第二次。
當第一百五十多次的時候,餅飛起了第三次。
只是那餅的樣子……
就一個字,嗯,慘不忍睹。
「師父,我,這算是成功了吧?」
董小生癱在地上,四腳朝天,看著天花板,忍著手上的抽動。
肌肉的高負荷運動,加上長時間的高速顫抖,董小生只感覺那雙手已經不是自己的了。
顫抖無法忍受,抖動難以停止。
魏老爆摸著下巴,看著那張奇形怪狀的成品:「差不多,第一次做,已經很好了,嗯……差不多可以接客了吧。」
「啥,接客?」董小生一口氣差點沒喘過來,微微抬了抬頭。
「嗯,接客,嗯……具體的等晚上吧,我到時候具體給你說。」
「嗯……行!」董小生想了想,還是只能點頭同意。
然後繼續自己的鹹魚躺。
手抖幹啥都不行,嗯,包括喝水。
「噹噹當!」
窗戶被敲響,一張人臉緊貼在窗戶上,盯著屋裡,臉上帶著笑。