第220章 鹹鴨蛋
流著韓家的血脈啊，這麼萬分確定，將軍一定很高興，以前雖然九分確定了，但還是不敢十分肯定的。現在看來是真的無疑了。
長生這麼想著便放重了腳步，走到了他們跟前，他們一見有人來，便自動停了聊下去的話頭。
牛老根天天在鍾家進出，是知道長生的，便笑道：「小將軍這是出來散步啊？！」
「是啊，牛大哥好啊，劉大哥你們這是幹啥呢？！」長生笑著坐了下來。
牛老根笑著道：「就是聊聊天，看鴨棚也挺無聊的，正好土根也沒事，就瞎聊一聊。」
長生一笑，道：「這倒是好地方，要是有點酒和下酒菜就更好了……」
「哪有這個條件？」牛老根笑著道：「鄉下地方，畢竟比不得城裡，對了，小將軍用過飯了罷？！」
「用過了呢……」長生一笑，道：「我在這村子呆的時間長了，發現鍾家土妞真是聰明，真不像一個九歲的娃會做出來的事啊……」
「誰說不是呢……」牛老根便笑道：「也只有鍾家才能生出這麼有靈氣的姑娘了……」
「不過她怎的這般瘦，不像有九歲呢……」長生納悶的道：「鍾家條件不是很好的嗎？！」
「又不是一開始就這麼好，鍾家也是年前才好起來的，以前是真窮，也不怪土妞長的瘦，她是雙生子呢，與三寶一起生的，當年又鬧旱災，飽一頓飢一頓，又是長途奔波的，自然就瘦了……」牛老根倒是沒有什麼防備心，對鍾家的事倒是清楚的，況且這也不礙著什麼，所以他也沒多心。
長生眸光一閃，笑道：「旱災啊，怪不得呢，只是他們長途奔波的做什麼？！」
劉土根接了話題，笑道：「要不是沒的出路，誰願意長途奔波呢？！當年啊，旱災鬧起來，鍾家兩口子就支撐不下去了，就賣了好地去投奔他大哥，土妞和三寶就是在那生的……後來回來時，兩個小娃都瘦巴巴的，實在可憐，鍾家嫂子又沒什麼吃的進嘴，哪有什麼奶水啊，就這麼養大的，所以啊，哎……」
鍾家大哥，長生自然知道的。他們可不就是從他那裡得到線索的嗎？！現在看來是真的了……
鍾家大哥可是親口說了，他的弟妹當年可只是生了一個小男孩的，應該就是三寶，後來又撿了一個女娃，即使是一起回來的，就真的是確定了一定就是公主……
長生想到便笑了起來，又硬生生的忍住了，只笑道：「……鍾家看來是有福氣呢，土妞真的是個厲害的丫頭，鍾家在村子裡頭可真是不錯的了……」
「那是啊，呵呵……」劉土根笑著道：「不過也只是鄉下地方比較好罷了，跟將軍們比起來，又算什麼呢……」
這算是恭維的話了，長生也不在意，只是笑著站了起來，道：「劉大哥，牛大哥，慢慢坐吧，我得回去了，將軍還需要我伺候呢……」
兩人便站了起來送他，笑道：「慢走啊……」
長生便匆匆的回去了。
牛老根便與劉土根笑道：「這個將軍的隨從，人倒是不錯的，也和藹，從來不拿架子，對鄉下人也客客氣氣的……」
劉土根也笑著道：「也是韓將軍治軍有方，沒看到鍾家老屋的幾個親兵從來不擾民嗎！？也從來不生事，對人也客氣的很……不過，奇怪的是，他們總呆在鍾家不走做什麼？！」
「也許是新鮮吧，他們的想法我們又不知道……」牛老根倒是不在意的。
長生一跑回鍾家就將自己聽到的給說了，韓驥倒是挺淡定的，只笑著道：「……我早說過，她十有八九是，現在更是確定了而已。」
長生點頭。
韓驥便笑起來，道：「那個孩子，總能給我們驚喜。看她現在做的一些事情，覺得在這邊疆的生活還是挺有趣的。」
「這倒是，我聽說她最近想弄個什麼鴨蛋，我猜弄出來應該也很好吃……」長生笑著道：「將軍，我們何時帶公主回去呢？！」
「不要叫她公主，我從來沒打算讓她回宮……」韓驥眼眸一沉。
「是，是我疏忽了，以後就叫小姐吧……」長生趕緊改口道。
韓驥頓了頓，道：「三年後我回京述職之時，再將她帶回去，認為義女，給她一份嫁妝，給她挑一個好夫婿。」
長生點頭，卻輕笑道：「短短才半年的時間，鍾家已經這樣了，我看啊，三年後還不知道鍾家變成什麼樣呢，到時候小姐可不一定會看得上我們韓家給的嫁妝了……」
韓驥被他一說也笑了，道：「這丫頭是個有主意的，這倒有可能，我們且看著吧，我總覺得她很聰明，也許她說自己七歲根本就是她自己的主意。」
誰知道呢，鍾家夫妻老實巴交的，不過在對待兒女方面，自然是極其的小心的，這倒難說了。
不過若真是土妞自己說的，那可真是……長生只覺得她未免太早慧。
韓驥想著便坐不住了，笑了笑，道：「這麼些年，上面那位一直不放心我手握兵權，將我調來調去，我若真有想法，他再調來調去也沒用……」
他門生偏布都是，他的徒弟更是大禹朝的趙氏後代……軍營中不知道有多少與他聯繫親密的將軍將領。
想攔自也是攔不住的。
長生知道韓驥心中有憤忿，便也不打擾他，想到將軍要找韓家007大小007姐的孩子，現在終於了了心愿，長生也鬆了一口氣。
確定是她就好，這下子，只要安心呆在這裡守著她就行了。
而沈思思壓根就不知道自己已經被他們給確定了，她現在正在忙著腌一些鹹鴨蛋吃呢，皮蛋難做，但是鹹鴨蛋倒是好做的，所以沈思思想著好吃的鹹鴨蛋，也坐不太住了……
第二天一早，牛老根一送來今天的鴨蛋，沈思思便開始準備腌制了。
她數了數一共有一百五十六個，便將這些都洗乾淨，又特意跑了一趟村頭買了一瓶最便宜的白酒回來。
又洗乾淨了一隻小罈子備好，先拿一個小盆，裡面倒上高度白酒，把鴨蛋浸在裡面二十秒，保持整個蛋殼濕潤，再在罈子里倒上鹽，把在酒里浸好的鴨蛋放裡面滾一下，盡量的讓鴨蛋表面都沾上鹽粒，然後將所有滾過了鹽的鴨蛋放進了罈子里，細細的密封上，然後將罈子又搬到了柴房裡的角落裡，現在慢慢等待就可以了。
有了白酒的侵潤，鴨蛋黃很容易冒油。這樣的腌法還算是比較省鹽的了。
不過牛小花和何阿秀在一旁看的咋舌，這裡是沒有人這麼做的，一切浪費鹽的方法都不怎麼提倡，還是因為那句話，鹽太貴了。用這麼多鹽來腌不值錢的鴨蛋，這是她們兩個想都沒有想過的。
沈思思看她們的反應，便嘆一聲，真懷念現代的鹽啊，真便宜。現代時稅收已經不需要靠鹽來維持了，所以鹽極便宜，不像這農業社會，鹽業是稅收的主營業之一，自然便宜不下來，況且又綁上了這麼多人的利益在裡面。哎……
「土妞啊，這樣真的好吃嘛，我看這蛋這麼炒一炒也挺好吃的，放這許多鹽，多浪費吶？！」何阿秀果然心疼了，忍不住道。
「娘，要是不捨得放鹽，這蛋就腌不咸，就不好吃了……」沈思思笑著道：「……等出了油，娘就知道了，到時這個我可得賣到五到十文一個的，費些鹽也不算什麼了，到時候還得靠娘和小花來幫忙腌呢，別到時候捨不得鹽啊，不然鴨蛋會壞……」
「啊，賣這麼貴呀？！」何阿秀道：「好吧，到時我就按你剛剛的做法來做，只是這麼貴，真的有人吃嗎？！」
「當然有人吃了……」沈思思笑著道：「娘，你別操心這個，只要別讓人看見做法就行了，賣東西是我的事……」
「好吧……」何阿秀笑著道：「以後老根送些來，我就腌上，到時讓四寶給每隻罈子貼上日子，免得弄混了，開了沒熟的鹹鴨蛋的罈子……」
「嗯。」沈思思應了一聲笑了道。
牛小花卻憂慮的道：「……土妞，我看這還挺簡單的，這樣子，也許人家不用學就會腌了呢。」
「會自然是會的，只是到時也晚一些了，我們先賣鹹鴨蛋，到時再賣皮蛋，鹹鴨蛋好琢磨，皮蛋可沒那麼好琢磨呢……」沈思思笑著道：「你們注意一些就是了，若是被人琢磨了也沒辦法，這世上這麼多生意，哪能樣樣都做呢，給些給別人去做也沒什麼……」
「這倒是……」何阿秀挺想得開的，主要是她認為家裡有現在這樣就不錯了，有些事情，她也就不強求。
牛小花想著便也應了一聲，道：「……好，我和娘會避開人弄的。」
兩人笑著便去干別的活了。
沈思思卻算算日子，有了白酒浸泡過，估計半個月到一個月，這蛋黃就會出油了。想著就流口水的很。