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第127章 推銷火鍋

  下午殺完豬,沈思思煮了豬血糕讓大寶送去給里正娘子了,白拿人家的東西,她可做不到,佔小便宜這種事,她做不來,更何況,欠人一點子酸菜的人情,也太挫了些。


  里正娘子高高興興的收了,看著大寶成行,越覺得鍾家的孩子有出息的很。


  晚上又是美美的辣辣的酸菜魚,燉在火鍋里,吃的一大家人直叫過癮。一個個又是鼻涕又是汗的……


  三寶吃的嘴巴紅腫腫的,卻還要吃,一面道:「土妞,這辣椒真是個好東西,好吃,真好吃呢……」


  「吃慢一點……」沈思思笑著道:「魚刺我雖然剔掉了,但不保證全剔乾淨了,別卡了喉嚨……」


  「嗯嗯。」三寶支吾一聲,吃的更歡了,到最後連湯底也被泡餅子泡的乾乾淨淨,沈思思無奈的道:「家裡人這麼喜歡吃,看來得多積些酸菜了,冬天吃這個也不錯……」


  「所以才說明天要多買些罈子回來,以後放東西也方便……」何阿秀笑道:「我們家現在有地方放這些東西了,放在雜物房的角落裡就成,以後可以多腌些菜……」


  沈思思笑眯眯的道:「明天我們就進城買許多的東西回來……」


  晚飯後時間,她依然是檢查四個寶的作業時間,並且是教他們新知識的時間,只有大寶慢慢的對算帳也上了路子,沈思思有時候會教一些做生意的小竅門,聽的多了,大寶想的也多了,自己也會慢慢的思考了,這一點真是無比的好。


  進了空間,看著慢抽了莖葉的藕,心中喜悅,估計不久這就要開花結蓮籽子,真是好東西。


  慢慢踱著步走進了田間,將早先種下去的調料給收了上來,若不是她有先識之明用種子種了一些,只怕外面天天滷肉這般的用法,早就是供不應求了,還好如此,外面有的自然可以在香料行買來,買不到的,她自己種出來,只說是在山上采來的,也沒人會知道。


  想著把這些調料收進屋子裡,又拿了些種子,翻了地又種了些下去。


  這幾分地的調料倒是可以用好久好久了,畢竟不是主食,用起來並不費……直到弄好,時間也不早了,她今天也就沒有看書,出了空間,看著房間里乾乾淨淨的一切,地上的青磚平整至極,大床很是平穩,四立八方的,還有梳妝台很是秀氣,大衣櫃……雖然裡面並沒有放幾件衣服,她輕聲一笑,不過以後這裡會被她給塞的滿滿的……


  床後頭還隔著帘布放了一隻馬桶,剩下的空間就變得極大了,連屋子裡的味道都是清新的,並非老屋那渾濁的味道可比。


  沈思思心中喜悅,抱著她的袍子進了被子里聞著新被子的棉香味,便翻身睡了,此時鐘家院子里黑漆漆的,所有房間全熄了燈,只餘一片安寧。


  第二天一早,一家人全起來了,鍾根生一早就出門將兩輛牛車和一輛驢車都給趕過來了,因為昨天打過招呼,所以,今天格外的順利。


  進了院子,將滷肉鹵干全放到牛車上,大寶駕著驢車,鍾根生駕一輛牛車,讓四寶駕一輛牛車,便出發了。


  家裡只剩下何阿秀和牛小花,沈思思不怎麼放心,便對何阿秀悄聲道:「娘,若是田桂花和她的三個兒媳來了,你都別理她們……」


  看她們憋了這一個多月,眼睛早綠了,尤其是前些天,她還看到她們四個偷偷的在不遠處打量他們的新屋呢。只是顧忌著沈思思在家,又顧忌著牛老根,不然早上門來了。


  何阿秀點頭道:「別擔心,你去城裡吧,我們能有啥事,田桂花再厲害,還能把我們給吃了不成?!更何況你牛叔還在村子里,她們也不敢咋樣的……」


  「總之多注意,不然有的吃虧的,若是實在她們不像樣,你就去叫里正來,娘……」沈思思總覺得這兩人性子太軟會吃虧,便道:「不然你就把前院門關了,只裝作不在家,她們也不會怎麼樣了……」


  何阿秀輕笑道:「我知道的,你快去吧,早去早回,娘坐好飯等你回來吃飯……」


  沈思思這才上了車走了……


  一路上二狗子他們都極興奮,笑眯眯的道:「土妞,以後等你家賺了錢,是不是也該買個牛車了?現在生意越來越好做了呢,以後東西只會越來越重的,這麼一趟一趟的跑挺累呢,這牛車真好……」


  沈思思笑道:「走點子路這點苦都吃不了?!不過你們想歸想,也得熬過這個冬天再說了,我們家這個冬天不買牛,冬天不好養活呢,等開了春就買回來,到時候你們進城就可以天天騎著了……」


  二狗子他們六個小子眼睛頓時一亮,道:「……真的么?!」


  「當然是真的……」沈思思輕笑道:「這個冬天若是下小雪,我們生意便還做,若是下大雪,只怕得歇一段時間了……」


  二狗子頓時急了,道:「別停別停,大不了少做些,我們每天背出來賣,只要路不封,咋就不能做生意了,無非挨些凍,我們不怕……」


  他們哪捨得一天二十五文的錢不要?!天天能賺到錢了,若是讓他們再閑在家裡沒有錢,他們哪裡願意,哪怕吃些苦呢,他們也不要怕,只要有錢就成,若是冷,大不了花錢做些棉襖和棉鞋就是了……


  沈思思也沒說死了,只笑道:「到時候看情況再說吧。」


  二狗子他們反正是堅決了要掙這個錢,但沈思思卻想的是,錢雖重要,但若是太冷把人凍壞就不划算了。


  進了城,沈思思讓大寶他們帶著驢車去擺攤子了,她則與鍾根生一起去了福滿樓。


  進了裡面,鍾根生一臉的緊張,沈思思卻極從容淡定,哪怕她身上穿著的是最最普通不過的衣服,小二顯然愣了一下,但還上前道:「兩位是吃飯?!」


  語氣中自然帶著疑問和不確定的。


  沈思思一笑,道:「你們掌柜的呢,我想找他談一談,你跟他說是滷肉的事,他就知道了……」


  小二是知道滷肉的,怔了一下便匆匆的去了後院,很快的掌柜便帶了笑前來,待看見是這兩人,便是怔了一下,但想到大寶和四寶他們的樣子,就知道做這方子的滷肉的人,家裡條件是一般的,不然也不至於只是擺攤,卻沒有開店了……這滷肉這麼香,若是開一家飯莊,還不得把他福滿樓給擠兌的不行了?!


  「兩位後面請……」掌柜滿臉帶著笑,吩咐小二道:「快倒茶來……」


  小二急忙的去了。


  沈思思牽了掌柜的手笑道:「今天生意不錯嘛,我看前面坐了不少的人……」


  「嗨,一般啦……」掌柜的謙虛的笑道。


  不過沈思思卻只笑道:「相對來說,你的福滿樓也只比其它酒樓稍微生意好一些罷了,掌柜的,你想要生意更好些嘛,若是用了我的菜,只怕你的酒樓天天迎來送往不迭呢……」


  「你是說滷肉,我自然是想要買的……」掌柜的笑道:「快坐,這滷肉,你是能做主的人嗎?!我本來想買方子的,那大寶沒有同意,我想只能買滷肉了,只是具體的買法,我們還得細談談,我是說若是外面都能買得到你的滷肉,那我這裡豈不是沒得賺頭了……所以我的意思是買斷,以後你們別在外面賣了,如何?!」


  說著他便看向了鍾根生,以為他是能做主的人。


  沈思思卻只笑道:「滷肉的事先不談,今天我有別的東西請掌柜的品嘗,借廚房一用,這道菜一推出,只怕你的酒樓,冬天是絕對不愁生意的了……」


  掌柜的一愣,便笑道:「廚房就在旁邊。」


  沈思思便起了身,拿了手上的罐子進了廚房,對著炒菜的師傅笑道:「借鍋子一用……」


  師傅對這個小娃倒是挺樂,道:「你且用吧……」


  沈思思便讓人打著了火,倒油,爆香,然後從罐子里挖了一大勺的底料下去,爆到極香后,加水滾開……然後滴了麻油盛起,然後放入她帶來的一個小火鍋中,再從灶膛里加了些炭火,端了出來……


  底下的炭火還算烈,那鍋子里的東西便已經冒著滾泡的在香味四散了,沈思思輕笑道:「這叫火鍋,這是底料……想吃什麼就加什麼。」說完就從廚房拿了些洗凈切好的菜出來丟了進去,笑道:「掌柜的,你且嘗一嘗,這只是素菜,若是葷菜,可得多煮一些子了,當然也可以蒸的半熟后再加入滾開,就可以吃了,這冬天一桌一個,切好的菜一盤一盤的賣,再配些酒,這可是絕好的美味……」


  掌柜的瞪大了眼睛,嘗了一口蔬菜,眼睛全是微微的光亮,然後又嘗了一口底料的湯底,真是又麻又辣,甚至吃的急了能辣出一身的汗來……


  「這……是啥調料?怎麼沒見過?!」掌柜的下意識的問道,人已經呆掉了,這種東西,冬天吃最是熱身,滋味又極好,像上癮似的欲罷不能。他自然了解這火鍋行情會有多好。

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