第2447章 他笑了
第2447章 他笑了
葉秋點頭,「是啊,沒有。也就是說,像是燉牛肉的那種嗎?別擔心,車到山前必有路,我先去看看菜單。」
「啊啊啊啊啊。果然是不行啊.……嗚嗚。我怎麼這麼倒霉啊.……不行不行,我要加快速度,只能靠自己了.……先燉牛肉……」田所惠也開始忙碌起來了。
葉秋先去黑板上看了菜單,然後便閑逛起來,他轉頭看向自己的美女搭檔。大叫道:「田所快看,這裡有好多種調味料啊……」
田所惠都快被葉秋弄暈了,她臉色發白,嘟嚷道:「怎麼可以這麼輕鬆,好像就我一個人像個笨蛋一樣緊張著……對了,還要去拿盛菜的器皿。」
轉悠了一圈,葉秋回到了自己的工位上,看向前邊的鐵鍋,疑惑道:「奇怪,田所,你把蓋子打開了,這是什麼燉法?」
「埃?」田所惠轉頭看去,顫聲道:「我、我沒有把蓋子打開啊,因為還要再煮20分鐘啊。」
葉秋伸手把蓋子解開,一眼便瞧見了牛肉上有白色粉末。
田所惠大驚,「這白色粉末是什麼?」
「是鹽。」葉秋給出了肯定的回答。
「什、什麼!」田所惠一下子慌了神,「怎麼辦怎麼辦怎麼辦?這肉已經不能用了。為了讓肉質變嫩,能更好的入味,就必須要燉上一個小時以上.……在那之後還要加入醬汁燉30分鐘左右,讓肉充分吸收醬汁。嗚哇哇啊啊啊完蛋了。」
「我把備用的食材拿來了。」葉秋這時端著一大盤子食材走了過來。
「哎……什麼時候離開的?可是,時間已經來不及了……」
「那位老師說的很有道理。」葉秋淡淡說道:「我們在身為學生之前,還是一名廚師啊,無論如何都要把菜做出來,搭把手,幫我配菜。」
「啊?」
「大蒜,煎蘑菇,調味料就用胡椒鹽和香草包……」
「好……」
像是找到了依靠,田所惠突然不緊張了,她按照葉秋的吩咐幫他開始配菜。
葉秋做菜的過程就像一場表演,極具欣賞性質,他舞刀切菜的時候,沒有人不為之震驚,因為那把刀到了他手上,就像是被賦予了生命一般。
時間逐漸臨近下課,見葉秋這組還在忙碌,不少人嬉笑起來。
「看見他們的表情了嗎……」
「看到了,他們肯定會被評為E!」
「A級下一組。」羅蘭老師開始催促了。
「來了!」葉秋端著做好的菜品走上台,然後在羅蘭面前站定,呈上了自己的菜品,「請慢用!」
熱氣騰騰的燉牛肉散發出了奇特的香氣,引起了羅蘭的注意,他用右手中的叉子在牛肉上壓了壓,旋即驚訝道:「好糅軟,壓再上面的叉子就像是被彈了回來一樣。」
「騙人的吧,他們燉煮的時間應該不足才對!」台下有學生驚叫出聲。
羅蘭問道:「你們這組在做菜的時候應該出了點意外吧?你是怎麼做到的?」
葉秋笑道:「我們用了蜂蜜,在燉煮之前將蜂蜜塗在了肉上,調味的時候也試著加了點。」
「原來如此。」羅蘭點頭,「蜂蜜富含了能分解蛋白質的酵素蛋白酶,把這個塗抹在肉質硬的五花肉上,能夠在短時間內令肉質變軟.……」
葉秋笑道:「其實用菠蘿最好,可是這裡沒有,所以只能用蜂蜜了。好了,羅蘭老師,您嘗嘗吧,看好不好吃,說實話,我對這道菜的味道也沒有多少底氣。」
羅蘭點頭,然後切下一塊牛肉放進了嘴裡,他細細咀嚼了一番,臉色嚴肅,沒有出聲。
所有人的屏氣凝神。
在所有學生的注視下,羅蘭老師竟然……笑了!
不會笑的老師居然笑了!
「要好吃了!」這是羅蘭的讚歎聲,他看向葉秋,笑著說道:「秋這組評為A級,我沒有權利給你們評定A級以上的級別,這點真是遺憾啊。」
葉秋哈哈大笑,一邊解開身上的白色圍兜一邊笑道:「招待不周。」
「什麼.……」
「那種插班生做的菜,居然比我們還要好?」
由不得一眾學員不信,因為事實擺在那裡。
課程時間結束,一眾學員紛紛離去,看向田所惠,葉秋笑道:「辛苦了。」
田所惠臉一紅,支支吾吾地道:「那個.……今天謝謝你.……」
葉秋擺了擺手,笑道:「這沒什麼,今後請多多指教。」
田所惠羞澀地笑了,暗自想到:在那種危機時刻,居然最後還能拿到A級的評價,我說不定跟一個.……很厲害的人搭檔了呢。」
葉秋道:「哈哈哈,話說回來,為慶祝我們成為朋友,你要不要嘗嘗我新發明的菜?」
「啊,可以嗎?我想嘗嘗看。」田所惠覺得應該很好吃。
可是,嘗了之後就後悔了,魷魚腳的味道似乎朝著奇怪的方向蔓延著,難吃到就像是身體被任意玩弄一般——出自田所惠所寄往家鄉的信中。
「還有花生醬配烤魷魚腳,喂,如何?」
嗚嗚,我果然還是討厭這個人!
葉秋感覺自己的生活明顯變得忙碌起來了,投入到一件事上之後,他就會變得非常認真,烹飪雖然算不上一件太正經的事,卻也能夠陶冶情操,能夠讓人心靜。
每天除了必不可少的課程之外,他都會認認真真地研究菜品香料調料,用自己銘感的舍頭去嘗試各種調料香料和食材的區別,從而革新菜品,創造出獨屬於自己的菜肴。
葉秋的廚藝原本就非常棒了,這麼一投入以後,就變得更為完美了,在不斷突破自我的過程中,他對這所名為遠月的學園也有了一個大體的了解。
遠月學園很大,也很有錢,這所學圓的決策層叫做遠月十傑評議會,是由學園內排名前十的學生們組成的委員會,遠月學園內的很多事情,都交由學生們自治,所有的議題都是通過十傑的成員們合議之後才決定的,說白了就是學園內的最高決策機關,在學園的組織當中,直接隸屬於總帥的管理之下,連講師們都必須遵從十傑的意志。