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第776章 散財八卦面【蜀山武神·紫金星辰作品】

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  唐家的麵條,是很上講究的。事實上自從五年前唐老爺子去世后,唐家再也沒有做過麵條。


  不是五年沒吃過麵條,而是吃的麵條,不是唐家麵條。


  唐家麵條非常有說道的。遵循著古老的傳承。


  麵條首先是,條兒。


  條兒必須手擀出來的麵條兒。講究薄厚均勻,寬窄一致。而且最重要的,唐家麵條,擀出來切好后,不算完事兒,還要過溫水。


  這是一個技術活兒,需要將擀好的麵條兒投在溫水中,再將一根根的麵條兒,在水中用手指肚兒均勻的搓圓~。然後撈出來。


  非但如此,還要將所有的麵條兒,接連在一起。就是說,無論最後下到鍋里的面,數量有多少,事實上,都只有一根條兒!

  這就是唐家的規矩。唐家面的特色。


  但是,特色與規矩,可遠遠不止這些。


  吃麵條,必須配菜碼。唐家的菜碼頗為講究。依然傳自上古。家譜記載,唐家麵條的真正稱呼,喚作;三才八卦面!


  那麵條兒是一根,也就是說;一元復始,混沌初開。


  而這菜碼對應著八卦,八卦分為冥八卦和暗八卦。


  所以菜碼共有十六小蝶子,缺一不可成卦。做出來也就不能被稱為是唐家面了。


  暗八卦;休(黃瓜絲)、生(豆芽)、傷(蘿蔔絲)、杜(豆苗)、景(豆腐乾)、死(蒜絲)。驚(蔥花)、開(豆角絲)、


  冥八卦;乾(胸脯肉片)、坎(蝦仁片)、艮(木耳香油)、震(腐竹片)、巽(薑末)、離(黃青豆)、坤(辣椒粉)、兌(熟芝麻)。


  另有天地人三才,也就是菜碼兼配菜;天(韭菜炒禽卵)、地(糟溜魚片)、人(油炸麵筋焦糖醋汁)。


  這就是唐家做為傳承無盡歲月的,規矩和老例兒。


  一般來講,唐家面,過年必須是要吃上一頓的。鄭重點說的話,那就是寧可不吃餃子,也要吃一頓三才八卦面。否者,那都不叫過年!可是,隨著唐老爺子過世,這習俗也就荒廢了。


  老例兒老禮也就無人遵循了。


  唐老爺子在世的時候,八卦三才面也不是隨便就可以做出來吃的。按規矩來講,有三種情形,可以做面吃面。


  初一十五,或者二十四節氣,抑或,各大節日。這是一種情形。


  還有兩種情形,一種是唐家人有生辰忌日。最後一種就是,招待至高無上的貴賓。


  但是,今天既不是初一又不是十五,更不是二十四節氣中的某一節氣,或者說節日那更不是啦。但是,唐家的兩個妯娌,齊幫動手,竟然就弄了一頓三才八卦面。


  事實上,節,就是『劫』!節氣,就是『皆棄』!

  三才八卦面,不符合三種情形真的不適宜弄的。也就是散財八卦面。委實是……違背了天道秩序。


  「五年啦,終於又坐在咱家桌子上,哥兄弟一起吃唐家面吶。」


  唐大海和唐大江十分感慨。一口麵條,一口酒。回憶著過往的種種。


  唐老太太在世的時候,唐家妯娌和女人家,是不許上正桌吃飯的。唐老太太逝世后,這規矩也無人遵守了。


  就連唐媛也坐在墊高的椅子上,「哧溜溜……」吃著麵條。


  趙一佳不斷的讚美唐大海家的兩個孩子,「看唐媛吃的多像樣,真有大姑娘的樣子呢。金嬋吶,唐媛長得像你,以後肯定是個美人坯子。指不定迷死哪家大少爺呢。一看吶,咱家唐媛,就是當少奶奶享福的命!」


  「咯咯咯~,借大嫂吉言。大嫂的嘴呀,是開過光的,說啥啥靈!咯咯咯~~。」


  金嬋也討喜,收了吉祥話也恭維了趙一佳。


  「唐辰學習可真好,真給咱們唐家長臉呢。每次唐風和他家白貓咪一回來,嘴裡說的都是唐辰的好,嘖嘖,我這老侄噢,錯不了。錯不了啊!唐家以後就看你和唐霜啦~~。」


  趙一佳邊說,邊夾了一筷子糟溜魚片,塞在了金嬋的碗里。


  金嬋本想說話了著,被這一筷子給壓進了肚子里,「大嫂,您多吃啊,光給我夾啦。盤子里都沒幾筷子啦。」


  趙一佳慈祥的笑道:「咱家條件好,不缺嘴。你們倆養活這倆寶寶,日子多緊吧呀。你看辰辰吃的眼睛都冒光啦。平時呀,你們把孩子拮据成啥樣啦?」


  「他呀,就是個胎盤托送的,吃得快,還吃得多。不吃光不罷休,哪裡是拮据他啦呢。再說我們現在條件也不錯的。還有錢的。」金嬋笑著應對。微微有些臉紅。有些激動,也有些自豪。


  趙一佳察言觀色,故意撇撇嘴:「假話!你們掙多少工資我還不知道?你呀就是要強,死要面子活受罪。剛才還在院子里,叫嚷什麼,要是我們出個價,你還買下唐家大院什麼的。也不怕街坊鄰居們笑話!自家人別那麼……。」


  金嬋使勁咽下嘴裡麵條,嫣然一笑,爽朗地說:「真的。我可不是說假話瞎說亂說呢,你們要賣我可真買!咯咯咯……。」


  趙一佳嘴角露出詭異的微笑,搖搖頭,語重心長:「金嬋吶,關上門咱們咋說都行,做人啊,穩重一點,踏實一點,別讓鄰居街坊背後說咱們閑話……。」


  金嬋咯咯咯笑的前仰後合,放下筷子,眼冒精光:「說真的哦,大嫂你和大哥會捨得賣這老宅子麽?」


  唐大江看出了趙一佳的套路,不過他覺得不現實。


  「金嬋吶,要不你也賠你大嫂喝一杯。喝高興了,興許你大嫂還真把咱家房子賣給你呢。」


  這話暗含著嘲諷和羞辱,意思哈,就是說;你金蟬沒喝酒呢,就已經飄飄然了。說話忒不著調了。


  這是斥責。是唐家慣用的語言套路,不傷人面子,卻是發人深省。


  唐大海立時聽出來了。這是唐大江慍怒了。


  他放下筷子,果斷為自己婆娘站台,一臉鄭重:「大哥,大嫂,唐辰他娘,說的也太直白了些。不過呢,那是因為咱們是一家人。沒必要彎彎繞繞的,她說的也是我想說的。這些年呢,我們也就這二年賺了點錢。你看你們要是賣老宅子,我應該還能買得起的。」


  唐大江臉一沉,放下筷子:「別耍嘴呀!」


  唐大海面不改色,坦然道:「誰要耍嘴,就是個棒槌!」


  趙一佳見縫插針:「咱家這院子,少一萬塊可不賣呢。」


  「你搶劫啊!頂天加上那個傢具啥的,也就六千塊。」金嬋脫口而出。


  唐大江和趙一佳匆匆對視一眼,眼中閃現一抹瀲灧。


  異口同聲:「成交!」


  「啥?你們真要賣呀?」金嬋一下就傻眼了。


  唐大海很果斷,當然也有炫燿的成份:「大哥大嫂,你們說啥意思,真要六千賣這老宅子,我現在就讓金嬋回去拿錢去。」


  唐大江和趙一佳也感覺,太急迫了,顯得不夠矜持。但是,一則這是一個天價。二則,唐大海有叫陣的意味。


  眨巴幾下眼睛,唐大江定定神,一臉鄭重:「老四啊,大哥可沒有瞧不起你的意思啊,我今個把話撂在這裡,你要真能拿出六千塊錢來,這老宅子還真就賣給你啦。」


  說完,他在桌子地下踩了踩趙一佳的腳。


  趙一佳微微錯愕,很快反應過來,笑著張羅著:「快吃面吧,老四吃點面,壓壓酒。光喝酒不吃面,醉了說胡話。自家人倒是沒人笑話。出去這樣可丟唐家的臉面呢。」


  唐大海腰板一挺,威嚴,而又不失瀟洒的看向金嬋,「去!回去取六千塊錢,這老宅子咱買了!」

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