第341章 幫幫忙吧(求訂閱)
第341章 幫幫忙吧(求訂閱)
正所謂三個臭皮匠頂個諸葛亮,人多力量大。
雖然大家都有著想要將煮餡餅製作成功的想法,可實際行動起來,卻並不如想象中那般容易。
「我現在先按照傳統的餡餅做法,把餡餅包一下,直到放在鍋上烙之前的狀態。」
唐促一邊說著,一邊將手中的麵糰放在面板上壓平。
之後他把餡料放在中間,然後手指從麵餅的四面向上摺疊,直到把肉餡包進其中。
「促哥,原來餡餅是包出來的嗎……」
並不是只有常樂一個人這麼想,最初唐促上網查關於餡餅的資料時,秦箏稍微了解之後,也為此感到驚訝。
唐促心裡清楚,在場眾人里,也就他和林初墨的廚藝還算過得去,不過他還是希望其他人能提出些意見,畢竟照這樣下去,煮餡餅是很難成功的。
唐促將包好的餡餅再拍扁,這樣就可以下鍋烙了。
「豬肉酸菜餡的,我喜歡。」
常樂在一旁搭話,但他剛說完便訕訕然撓了撓頭。
他今天可不是到唐促家裡來蹭飯的,關於這一點,常樂也心知肚明。
「那我現在準備煮了。」
唐促嘴上說著,同時將餐桌上的電磁爐開關打開,開始燒水準備煮餡餅。
眾人圍著餐桌站成一圈,所有人都在等待著餡餅下鍋的那一刻。
林孤舟望著唐促的動作,他心生感激,但並未開口,只是安靜看著。
只不過讓他沒想到的是,唐促很快就點了他的名。
「林孤舟,接下來就交給你了。」
唐促表情認真,將手中的鍋鏟遞給了林孤舟。
眾人的視線聚焦於林孤舟身上,這位平日里在班裡顯得雲淡風輕人畜無害的班長,第一次讓人感受到了他身上散發出的緊張情緒。
「如果是煮餃子肯定用勺子,可是我們煮的是餡餅,為了不粘鍋,肯定要鏟一鏟下面的。」
唐促對著林孤舟解釋道,林孤舟輕輕點了點頭。
水開之後,萬眾矚目的煮餡餅環節也終於開始了。
唐促雙手拿著餡餅輕輕放進煮鍋里,很快餡餅就沉底了。
「我要現在就開始鏟底防止粘連嗎?」
林孤舟手持鍋鏟對著唐促問道,沒想到唐促一臉茫然地搖了搖頭。
「我怎麼知道,我又沒煮過。你以為你們這些人到我家裡來,是為了什麼……」
「……」
林孤舟沉默了。
說的也是,這種東西既然沒人嘗試過,只能一點點探索。
林孤舟用鍋鏟推動鍋里的餡餅,但顯然餡餅太大,並不好操作。
而且確實出現了之前他們都擔憂的情況,那就是餡餅因為浮不起來,會與鍋底粘連。
這時候硬用鍋鏟去鏟,一是不容易把鍋鏟伸到餡餅底下,二是很容易把餡餅弄壞。
林孤舟已經很小心了,但最終這張煮餡餅還是跟唐促家的煮鍋合二為一了。
想要撈出來,餡餅就要破掉。
眾人圍在一起,氣氛顯得有些壓抑。
「別浪費東西,我去把鍋里的水倒掉,然後我再嘗嘗它是什麼味道的。」
常樂雙手端著煮鍋朝著廚房的水池處走去,其他人面面相覷,一時間不知道該說些什麼。
「哥,也許這只是爺爺記錯了而已,伱也別放在心上了。」
林初墨語氣平靜,開口安慰著林孤舟。
雖然他們的爺爺是同一人,但林孤舟是林家的長子長孫,再加上爺爺有重男輕女的思想,所以林孤舟從小就受爺爺喜歡,這是不爭的事實。
「或許吧。」
林孤舟輕聲回道,他有些悵然若失,一時間不知道該如何是好。
這種結局原本就在所有人的預料之中,既然如此,那他們又為什麼還要聚在一起,與早有預料的失敗正面相遇呢。
常樂從廚房回來的時候,他帶著鍋和粘在鍋底的煮餡餅,以及一份調好的蒜醬與醋。
「煮都煮了,總得嘗嘗。」
常樂的臉上帶著燦爛的笑容,其他人原本有些低落的心情也因為他這種無憂無慮的表現而變得輕鬆了許多。
接下來的時間裡,常樂開啟吃播,給眾人表演了吃煮餡餅的全過程。
他用筷子把煮餡餅一點點從鍋底摳下來,破掉是肯定的,但他把摳下來的部分放進碗里,再放上他之前調好的料汁,接著一口下去……
「和餃子的口感差不多,不過沒餃子好吃就是了。怎麼說呢,感覺很水……」
常樂發表了自己的感想,其他人雖然沒嘗,但也能想象到是什麼樣的味道。
「我覺得林爺爺應該不會喜歡吃這種東西的……」
常樂又補充了一句,其他人的表情都顯得有些無奈。
確實啊,這種東西真的很沒有存在意義。
儘管口感不怎麼好,但常樂還是把整張餡餅都吃完了,之後他自覺去廚房刷鍋,其他人則坐在餐桌旁,不知道接下來應該怎麼做。
「大家研究一下吧,怎麼讓煮餡餅不壞,口感也能稍微好一些。」
唐促作為組織者率先開口,他也期待其他人能給出自己的建議。
「要不然吊起來煮試試?只要碰不到鍋底,不就不會粘鍋了么?就像是涮火鍋的那種感覺,只不過食材變成了餡餅。」
林初墨也真敢想,問題是這不失為一種執行方式。
吊起來煮當然同樣很困難,因為餡餅會被拉扯,從而導致壞掉。
「如果只是不碰到鍋底的話,倒也不是非得吊起來。只要在鍋底弄幾個支點,讓餡餅既能在水裡煮,又碰不到鍋底就行了。」
林孤舟也給出了自己的補充說明,他平時基本不會下廚,也不知道自己所說的支點的概念是否可行。
但現在無論可不可行,既然有機會,就總要試一試。
唐促找了幾塊土豆切成正方體,用來做煮鍋里的支點。
之後他又弄了一張餡餅,這一次下鍋的時候,餡餅被放在了土豆上,這樣就不會粘鍋了。
等餡餅煮好以後,林孤舟小心翼翼用鍋鏟將餡餅從煮鍋里弄出來,這一次餡餅完好無損,儘管看上去很普通,最起碼也像是那麼回事了。
「成功了?」
常樂一臉欣喜,其他人也為此感到振奮。
「這應該就是地地道道的煮餡餅了,如果這還不算的話,那我真的想不到還能有什麼辦法。」
唐促攤了攤手,他對於這個結果十分滿意。
「晚點我把這種做法製作的煮餡餅拿去給我爺爺嘗嘗,問問他是不是這個味道。」
林孤舟嘴角帶著憨厚笑容,唐促以同樣的笑容回應。
「我家裡有飯盒,你到時候裝著去就行了。」
事情到此看上去已經塵埃落定了,唐促的心情也因此好了許多。
「晚上大家留在我家裡一起煮餃子吃吧,反正東西都是現成的,我提前準備了很多餡料,足夠我們大家吃的。」
唐促笑著提議,眾人欣然接受。
「哎常樂,你怎麼又吃上了……」
「沒事促哥,反正都知道怎麼做了,晚上再給林孤舟他爺爺做新的唄,問題不大。」
今天是休息日,眾人解決完難題之後,在唐促家裡度過了一個平凡卻快樂的下午。
至於活動內容,自然是與在場人數息息相關的遊戲五黑了……
遊戲時間過得很快,五黑的過程也還算順利,一把沒輸。
傍晚時分,眾人決定共同為晚餐做準備,大家一起包餃子。
唐促和常樂負責擀麵皮,其他人則負責把豬肉酸菜餡包進去。
「秦箏,你是蘇杭人,你們那裡應該很少吃豬肉酸菜餡的餃子吧?」
林初墨對著一旁的秦箏開口搭話,秦箏微笑點頭。
「是這樣的,不過我來了沈城以後,覺得這裡的飲食習慣其實也挺對我的胃口的。」
「嘖,是飲食習慣對你胃口還是我們英俊瀟洒的促哥對你胃口,咱也不知道。」
常樂在一旁笑嘻嘻插嘴,手上擀麵皮的動作倒是十分麻利。
秦箏沒有生氣,她只是笑眯眯看向常樂,之後對著林初墨開口時,語氣意味深長。
「初墨,你以後要是跟常樂結婚了記得家暴他,到時候我們讓唐促和常樂他們兩個一起去男子家暴庇護所作伴。」
「……」
唐促手上擀著麵皮,聽著秦箏口中話語,頓時無奈地搖了搖頭。
情侶間的玩笑話怎麼也能與外人講,真的是……
「哥,你包的餃子還是這麼與眾不同。」
林初墨打量了一下身旁林孤舟包好的餃子,語氣隨意。
林孤舟包的餃子要比其他人包的小一些,但看上去卻很緊實。
「習慣了。」
林孤舟笑吟吟回道,之後將手上包好的餃子放在了帘子上。
秦箏不是第一次跟唐促在一起包餃子了,他們平時在家裡也會吃餃子,所以對於包餃子的環節也早已熟悉了。
大家都在包餃子的時候,秦箏卻停下手上包餃子的動作,拿起一張麵皮端詳了一下。
「唐促,你見過小太陽嗎?」
她語氣溫柔對著正在用擀麵杖擀麵皮的唐促開口問道,唐促愣了一下,旋即搖了搖頭。
「沒有,那是什麼?」
「就是這樣的,你看。」
秦箏拿起一張餃子皮放在掌心,之後將餡料放在上面,卻並未立刻包好。
她拿起另一張餃子皮蓋在上面,之後將邊緣處捏成波浪狀再擠壓拍扁,最後呈現出的效果,就是她掌心中的太陽餃子。
「以前我家裡包餃子的時候,如果最後餡料不夠了還剩一些麵皮,我媽她就會這麼做。」
秦箏將手中的太陽餃子展示給眾人看,大家的嘴角都浮現出了柔和的笑容。
只有一個人沒有笑,那就是林孤舟。
他愣愣地看著秦箏掌心中的太陽餃子,恍惚間思緒回到了童年時期。
那時尚且年幼的他在家人包餃子的時候,偷偷用麵皮做了一個和秦箏掌心中差不多形狀的餃子。
在煮好之後,他把這個特別的餃子裝進自己的小碗里,送去給爺爺品嘗。
「爺爺,這是我包的餃子,你嘗嘗看。」
年幼的林孤舟臉上帶著燦爛的笑容,爺爺的眼中滿是慈愛的目光。
「哎呦,這餃子怎麼是這樣的啊。」
「那就不是餃子,是餡餅,嘗嘗我做的煮餡餅吧,爺爺。」
「好好好,我的好孫子特意給我做的煮餡餅,那我肯定要嘗嘗看啊。」
爺孫倆在房間里的談話只有爺孫倆知道。
林孤舟那時尚且年幼,他也早就記不得這種事情了。
但他沒想過爺爺患有老年痴獃,在人生即將走到盡頭之時,最後想吃的東西,竟然是當年孫子送給自己吃的煮餡餅。
他緊緊抿著嘴唇,嘴角向下彎著,半晌說不出話來。
秦箏隨意提起的家庭趣事,卻正好幫了林孤舟的大忙。
太陽東升西落,人生亦是如此。
林孤舟在唐促家裡包好了屬於他的煮餡餅,煮好以後裝進保溫飯盒,之後匆匆趕往醫院。
在得知了其中內情之後,眾人都因此感到驚奇,畢竟老年痴獃的特徵應該是忘事,沒想到林孤舟的爺爺會把這件事記得這麼久。
不過這好歹是大家的努力,這一次的煮餡餅,應該就是林孤舟爺爺想吃的東西。
「我們一起去醫院,親眼看到林爺爺把它吃下去吧。」
在秦箏的提議之下,眾人乘坐兩輛計程車,共同前往林孤舟爺爺所在的醫院。
日薄西山,晚霞灑落在醫院大樓上,為其披上一層溫暖的光輝。
一行人乘坐電梯上樓,徑直來到林孤舟爺爺所在的病房前,就看到此時此刻病房外面站了很多人。
「你爺爺他……就在幾分鐘之前……去世了。」
林孤舟的爸爸雙眼通紅站在病房門口,此刻的他儘管面露哀傷,但還是得跟醫院的醫生護士溝通後續事宜。
林孤舟的手上還拎著小布袋,其中是從唐促家帶來的裝著煮餡餅的保溫飯盒。
「你們進去看看爺爺吧,不用感到害怕,那畢竟是你們的親人。」
林初墨的媽媽張婷葉此時也在場,她面容肅穆,對著林孤舟和林初墨開口說道。
餘下的唐促秦箏和常樂則站在原地不知所措,他們來的確實不是時候。
「可惜了,要是林爺爺吃到了林孤舟親手做的煮餡餅就好了。」
常樂口中感嘆著,他品性純良,也見不得這種人間傷感情景。
「是啊,要是林爺爺吃到林孤舟親手做的煮餡餅就好了。」
秦箏將常樂的話重複了一遍,只不過她的目光卻停留在一旁的唐促身上。
察覺到秦箏投來的視線,唐促只覺得口中苦澀,他明白秦箏的意思。
秦箏踮起腳尖,將粉嫩雙唇湊到唐促耳邊,對著後者輕聲耳語。
「幫幫忙吧,我的小少爺……」
耳畔傳來的少女軟語讓唐促的心尖都忍不住為之顫抖。
這誰頂得住啊……