第五十七章 小雞燉蘑菇

  廚房不是很大，可是很光線太暗了，謝黑龍他們根本看不到任何東西。


  「黑龍，這裡面也太黑了吧，早知道帶個手電筒來了。」劉大熊使勁睜大著眼睛，感覺眼珠子都快要掉出來了，還是什麼也看不到，不由的抱怨道。


  「哎，你們啊，真是沒有一點做賊的天賦，還好有哥哥我帶著你們。」


  說完，梁超在自己胳肢窩下面掏出一個東西。輕輕一按，一道圓弧形的光線，從他的手中照射了出來。黑漆漆的廚房，頓時多了一絲明亮。


  雖然光線很暗，但是胖子總算能夠看到東西了，對梁超豎了個大拇指，佩服的說道：「你小子牛逼，不愧是特務連出身的。」


  梁超雖然看起來做點瘦弱，表情也總是很猥瑣，可是今晚他的各種表現，讓謝黑龍他們不由的對他刮目相看。


  「哥就是干這行的，別的大事哥不行，偷雞摸狗的事情，那都是小事一樁，嘿嘿。」梁超很謙虛的對胖子說道，可是臉上的得意的表情，直接就把他出賣了。


  「我說你們兩個能不能學學劉大熊，專心點找吃的，做小偷要有做小偷的覺悟。」看到梁超和胖子還在聊天，謝黑龍小聲的對他們兩說道。


  胖子訕訕的和梁超對視了一樣，小聲的對謝黑龍說道：「嘿嘿，我這就去，嗯，我去那邊主食庫。」


  「那我就去副食庫找找。」梁超也跟著說道。


  看到他們兩個走了，謝黑龍也小心的摸著牆壁，樣另外一邊走去。


  經過這段時間的適應，眼睛也能大概得看見一些東西。謝黑龍看著手裡的一瓶黑黑的液體，自己應該摸到調料庫裡面。


  剛好等下做東西需要調料，謝黑龍就在裡面忙活了起來。實在分辨不出的東西，就打開一點嘗嘗味道。


  十分鐘之後，每個人都找到了一些自己覺得滿意的東西，輕手輕腳的往門口走去。


  在門口碰頭后，幾人貓著腰，一起小心的往基地圍牆邊走去。


  翻過3米高的圍牆，幾人加快了速度，直接進去了樹林中。


  「別走了，就這裡了，來來來，趕緊都把東西拿出來，看看有些什麼收穫。」看到這裡離基地的距離已經夠遠了，謝黑龍把手裡的調料放在地上，對走在前面的幾個人說道。


  胖子、劉大熊和梁超聽到謝黑龍的話，連忙走到謝黑龍身邊，四人圍成一個圈，把所有東西都放到了中間。


  劉大熊在冰箱里拿到了一隻冷藏的整雞。


  梁超用衣服裝了一包蔬菜，裡面竟然還有一些晒乾的香菇，這可是做菜百搭的好東西。


  當看到胖子的東西時，謝黑龍真的有點哭笑不得，剋制了一下自己的情緒，無語對胖子問道：「你這弄了半袋米過來，是幾個意思？你不知道就一個鍋子嗎？」


  胖子不好意思的笑了笑，對謝黑龍說道：「主食庫全是米和面，我看那裡剛好有半袋剩下的大米，麵粉又沒啥用，我想著總不能空手出來吧，於是就把它背出來了咯。」


  既然拿出來了，也只能等下想辦法了，首先要做的就是生火。


  謝黑龍對劉大熊說道：「大熊，叫你帶的多功能工兵鏟，你拿過來了嗎？」


  「在這呢。」劉大熊從背上取下鏟子，對謝黑龍說道。


  「嗯，那你現在在地上挖兩個圓形的洞，不要太深，20厘米就夠了。其中一個灶口只要10厘米就夠了，記得留煙槽和進菜口。」


  「好的，我這就去。」


  看到劉大熊去旁邊空地尋找位置了，接著對胖子和梁超說道：「胖子，你去找點乾柴來，梁超你用水壺去打點水來。」


  等他們都離開后，謝黑龍從四周找來了一些乾燥的草絨和木屑，在離劉大熊不遠的地方生了一個小火堆，等劉大熊挖好土灶后，直接留可以把火種移過去。


  劉大熊土灶剛挖好，梁超和胖子也各自帶著東西走了回來。看到物質齊全了，謝黑龍知道該是他上場的時候了。


  把火種分開放入兩個土灶后，首先要處理的就是胖子弄過來的大米，謝黑龍想了很久，總算想到了一個解決的方法。


  謝黑龍在調料室的時候，順手拿了一盒錫紙。錫紙一張雖然很薄，但是它很耐高溫，用幾張疊加到一起，正好可以做一個煮飯的鍋子。


  謝黑龍把用錫紙做好的小鍋，放在劉大熊挖好的小灶上面。用手按了按，感覺完全能承受煮飯的力道。於是把米放了進去，倒入適量的水。又用錫紙做了一個鍋蓋，放在鍋上面，把鍋蓋邊緣的錫紙和鍋子上邊按壓到一起。然後交代劉大熊，控制火候的方法和節奏。


  主食做好了，接下來就是看剩下的食材，可以做出什麼樣的美食。


  謝黑龍看著地上的食材，一隻雞，幾塊姜，一些香菇，大量的青菜。結合自己看過的大量烹飪書籍，很快就想到了該做一道什麼菜。


  首先把雞順著骨頭關節，用菜刀把雞分解成了大塊的雞肉。沒有砧板，謝黑龍直接就把雞提在手裡操作。切出來的雞肉，直接放入鍋內。


  而謝黑龍這把菜刀，經過他這麼久的悉心保養，早就鋒利無比，吹毛斷髮不足以形容。雞肉切起來，輕鬆無比。


  做有雞的菜肴，不需要別的食用油，雞屁股後邊和肚子下邊，就會有很多的雞油。


  謝黑龍把雞油煸炒出來，叫負責大灶燒火的胖子加大火力。把雞肉放進去煸炒起來，等雞肉變硬發白。放入薑片和水，大火燒開。


  打掉鍋內湯汁上面的浮渣，這些都是雞肉內的殘留的血水和雜物，會影響湯汁的口感。


  讓后加入香菇，小火慢燉20分鐘，最後加入一點食鹽，味精不需要放。因為雞肉和香菇都是鮮味十足的食材。


  把鍋子從灶上拿起來，放到旁邊清理出的空地上，一鍋味道鮮美，香氣撲鼻的小雞燉蘑菇，就這樣完成了。


  「真香，聞著這氣味，我感覺自己這輩子的雞肉都白吃了，第一次發現氣味也能填飽肚子。」第一次看謝黑龍做菜的梁超，湊在鍋子上面，不停的吸著鍋內冒出的熱氣。閉著眼睛，陶醉的說道。


  胖子看到梁超嘴角的口水都快要掉進鍋里了，連忙跑過來把他拉到一邊，對他說道：「看你這沒出息的樣子，一輩子沒吃過雞肉啊。」


  「你先把你嘴巴上面的口水擦了吧。」梁超看了看胖子，鄙視的對他說道。


  「好了，別貧嘴了，趕緊過來吃，吃完趕緊回去睡覺。」


  謝黑龍勸開這兩個鬥嘴的活寶，給他們每人發了一雙，剛才自己用樹枝做的筷子。


  剛好劉大熊也把煮好的飯拿了過來，幾人立馬圍著鍋子吃了起來。


  【注】：部隊在地上挖的土灶，通常為鼓型，上下小，中間大，下面留進柴口，進柴口正對面，鼓型中上位置，掏出一個通氣孔，與地面相通。


  鼓型的優點就是火力大，猛，排煙性能好，對爐具適用性強。