第12章 書當快意讀易盡
第12章 書當快意讀易盡
到了晚上,一燈如豆,點亮了卧室兼書房。
方姝思想極其亢奮,身體又極度疲乏。
就像一直繃緊的皮筋,「啪」的一下鬆了,方姝終於覺得可以鬆一口氣了,軟成了泥倒在床上。
那種面對未知的惶恐,沒人能感同身受。
方姝也想做爽文女主啊,踩極品,虐渣男,聚財富,登峰頂。噫~也只是臆想一下爽爽罷了。
如今終得安居之地,方山頂洞人姝已是非常感恩,心滿意足。
再也不用睡著時也要睜著半隻眼,時時防備,刻刻警惕。此刻也算偷得浮生半日閑,放鬆,再放鬆,方姝一秒入黑甜,睡得酣然。
早上醒來,方姝精神上神清氣爽,身體上腰酸腿痛。床板太硬,后添置的被褥不夠大,不夠暖,體驗感太差,差評!
開門七件事,當務之急,還是需要添加物資。
依舊是男裝的裝扮,手和臉塗黃塗黑,遮住頭臉。還是一個老實膽小的少年。
背簍這次難得的輕飄,兩側掛了袋子。裝的有乾的木耳,猴頭菇,羊肚菌,八角,花椒,枸杞,山辣椒,還有剩餘的五十幾朵干靈芝。
這些都是給濟世堂李掌柜準備的。下雪前集中採摘的幾乎都是菌類。探山洞西門下山的路時,方姝最主要的收穫也是菌類居多。
出山的路徑方姝沒走直線距離,為了更安全隱蔽,也為了採摘方便,更為了標記路標,她很愛走各種林子的邊緣。
太陽剛剛爬上窗欞,方姝就出發了。等到踏上那條大道時,太陽升起很高了,感覺大約有八九點鐘吧。
方姝看大道兩旁的地貌,不熟,不是武家坡通往曲江鎮那條大道。辨認了一下方向,一路向北,就能到達鎮子上。武家坡位於長安城南。
果然,方姝的判斷沒有錯。走了大約一個多小時,就看到了鎮子的入口。
方姝直奔濟世堂,進門后直接跟夥計打招呼,說找李掌柜。夥計應該是對這個羸弱的少年印象深刻,也不多話,直接帶她進會客室,就出去了。
不一會笑眯眯的李掌柜就進來了。方姝忙站起身躬腰揖手問好。李掌柜擺手請方姝坐下,讓夥計上茶。
「小友多日不見,一向可好?」
方姝回說好,多承惦念。客氣了一下。也不廢話,就把背簍里的東西按序擺放在桌子上。
李掌柜看了眼方姝,問:
「上次匆忙,也沒問小友貴姓,如何稱呼?」
「不敢當不敢當,小子免貴姓方,名殊,殊途同歸的殊。」
「好名字!」老者指了指桌面,說:「難得小友看得起老朽,小友是打算和濟世堂常來常往了嗎?」
方姝點頭忽悠老者:「一事不煩二主,李掌柜您不坑人,濟世堂誠信經營,我就認準您了。」
還豎起大拇指,看我,看看我真誠的臉。方姝確實覺得李掌柜的人品很是不錯,值得交往。
而且方姝上次人設立得很好,家有大兄,孔武有力,是打獵的好手,輕易欺負不得。
李掌柜繼續笑眯眯點了點:「小友如不嫌棄,以後可以稱我李老伯。這幾樣我認識。說說吧,其他的又都是什麼?」
方姝疑惑臉,欸?醫館的人居然不認識其他幾樣?《本草綱目》里沒有嗎?哦,對,不能有,《本草綱目》是明代李時珍的著作,糊塗了,糊塗了,方姝一拍腦門,一直指望買到這本書呢,又成了空。
「李老伯,這應該就是常見的菌類啊。您不認識嗎?」方姝立馬順著杆子爬。
方姝開始背書:
「木耳性甘、平,入肺、脾、大腸和肝經,木耳具有補氣養血、潤肺止咳、止血降壓、抗癌的作用,對於氣虛血虧、肺氣不足出現了慢性的咳嗽,咳血,氣虛不固等各種出血癥狀都可以使用。
猴頭菇具有助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱,改善睡眠,應用於醫治消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。自古就有「山珍猴頭,海味燕窩」之說,與熊掌、海參和鯊魚翅齊名。
羊肚菌性平,味甘寒,無毒,味美。有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。
靈芝,味甘,性平,歸心、肺、肝、腎經。具有補氣安神,止咳平喘的功效。主治心神不寧,失眠,驚悸,咳喘痰多,虛勞症等。
這種辣椒形似牛角,可做醬料,湯,辣味菜。治療食欲不振,禦寒等。是食材。」
方姝之所以了解的這麼詳細,是前世經常熬煮菌湯養胃,特意百度過,強記過,才敢直接背書。對李掌柜也有震懾之意。
李掌柜聽得是目瞪口呆。
「小友小友慢來慢來,木耳猴頭羊肚,名字是形似,這我懂。可何謂癌?何謂十二指腸?何謂潰瘍?哎呀哎呀,聽不懂的太多了。」
「癌就是惡疾,腫瘤。」方姝就拿皮膚上的贅生物打比方,不犯病的叫良性,潰爛難治的叫惡性,叫做癌變。
「十二指腸大約是在這個地方。」方姝按了按自己的胃下偏里的位置。
「潰瘍的意思是身體臟器內里有一層黏膜,黏膜缺損或壞死在表,叫做糜爛;這種損傷穿過黏膜深入肌理叫做潰瘍。」這個癥狀方姝熟悉,自己沒少查資料,看醫生,聽醫生叨叨,她自己就是資深胃病患者。
李掌柜依舊目瞪狗呆臉。方姝心裡嘿嘿嘿,忽悠死你,不專業咋能唬住你,讓你心甘情願掏銀子!
「小友是從何得知?」
「我經常跟大兄進長安城,在賣書的鋪子看雜記,忘記是哪本書里裡面記載的。這幾種因外形有趣,我記性又好,才記住的。上山採摘果然就有呢。」方姝也笑眯眯。
「奇書啊奇書。」李掌柜決定私下去找尋一下。得之我幸啊!感嘆方殊到底是個小孩,記性真好,就是沒見識不識寶。
李掌柜的再三跟方姝確認有毒無毒這件事。原來此地人多不敢採摘的原因是曾有人誤食毒蘑菇致死。就一概不敢采了。
方姝對李掌柜說:「這三種菌類,既是藥材,也是食材,葯食同源。如何入葯我不懂,如何食用我知道,我給掌柜的演示一下。」
拿出幾朵木耳、猴頭菇、羊肚菌和辣椒待用。其他的方姝讓李掌柜的稱重記錄后,寄存。然後跟李掌柜的到了后廚。
為了節省時間,方姝決定都用熱水泡發。木耳直接用開水浸泡。猴頭菇用熱的淘米水浸泡。羊肚菌用軟刷清理乾淨,熱水浸泡。
一刻鐘左右,基本都泡發了。木耳清理乾淨,猴頭菇去除苦味撕碎,羊肚菌和辣椒清洗乾淨切絲待用。
木耳毛蔥炒雞蛋,猴頭菇煮粥,羊肚菌煮麵之前加了几絲辣椒炒香。簡單的食材,原滋原味。方姝試毒吃了個飽。李掌柜的對著麵條垂涎欲滴,愣是不敢吃。
等待毒發的期間,方姝口述,李掌柜執筆,將主治的病症,食用的方法禁忌一一告知。藥用的方法,郎中需要自己實驗揣摩。食用的菜譜送了幾道家常的。滋補湯品的方子表示只賣不送。
過了約半個時辰,李掌柜見方姝真的沒有中毒,就相信了方姝。
又回到茶室,方姝報價,給的也是思慮再三定的良心價。李掌柜沒有還價。八角大料枸杞都有現成的收購價。猴頭菇與靈芝價格一樣,羊肚菌次之,木耳也三兩銀一斤呢。
辣椒也留下了,會當做調料賣給酒樓。方姝隨手又給了酸辣湯、辣椒醬的做法。當地人愛吃肉夾饃,辣醬夾饃也是無上的美味。
這一次方姝幾乎把所有值錢的乾貨都帶上了,數量可觀(猴頭菇和羊肝菌量大),銀子的數量也很可觀,總計賣了六百五十兩,方姝都要了銀票。
方姝表示很淡定了,天道爸爸關了一道門,但又給開了一扇窗不是嘛。感恩大自然的饋贈,感恩自己的努力。
李掌柜的又多給了二百兩銀票,感謝方姝給了新藥材的治療病症,新食材的葯膳方子。對於滋補湯的方子,李掌柜也是勢在必得,方姝表示下次再談。
出了醫館,方姝開啟了買買買模式。先去了書鋪買了《三字經》、《百家姓》、《千字文》。又買了幾本通史、遊記、雜記、話本和字帖。最後買了筆墨紙硯。貴呀,買了十幾本書,兩刀紙,三個不同型號的毛筆,墨塊,泥硯。總計花了五十多兩。
鍋碗瓢勺瓦罐,菜刀菜板,木桶水瓮水壺,鍋蓋水缸蓋子,浴桶洗衣盆搓衣板。粗棉布細棉布碎布條,去籽棉花,粗布短打男裝,瀾衫裡衣,襆頭皂靴,髮帶衣帶。鋤頭砍刀,鐵鍬斧頭耙子,雞毛撣子掃帚,油燈燈芯蠟燭,針頭線腦等等,凡是能想到的需要的,全部入手不吝嗇。二十幾兩又沒了。
雇了牛車運貨,運到山腳下,謊稱需得等打獵的大兄,大兄帶著馬車呢。付了車資,打發車夫走了。
方姝一段一段的搗登物資,折騰了大半個下午,運進山洞放進洞口的物資才十之二三吧,剩餘拿不完的妥帖藏好,明天再運。
又又又羨慕爽文女主啦,有個空間多爽呀,揮揮手的事,就都帶走了。方姝又開始胡思亂想,這我都快累成狗了,使勁想,閉眼冥想,然而並沒有,想多了,這不是努力就能有的,哎!
讀書,練字,開荒,種地,採摘,砍柴,蹲馬步,練武藝,交朋友,開商路……這才是方姝我該想的。
方姝簡單吃點東西,胡亂往床上一躺,累完犢子了都,又一秒陷入黑甜夢鄉去也。