第180章 第一百八十話：方家的冷清
今兒這年，是大家逃荒到這裡來的第一個年，也是徐茵茵一家四口到這個世界來的第一個年。
徐老頭想過的紅紅火火的，好讓明年更紅火。
徐春山也想過的熱熱鬧鬧的，算是對那個世界有個告別，也徹底的融入了這個世界。
是以，在準備團圓飯的功夫上，那可是全家齊出動，且備得也豐盛至極。
年夜飯的飯菜是不能吃完的，得有吃有剩，剩的初一吃，初一是不另弄飯菜的。
家裡人多，自然是要備足了的。
徐老頭這個大家長，直接發話，要準備十二道菜，一年十二個月，每個月一道，每個月都有得吃。
雞，鴨，魚，肉，樣樣不少，還買了一對豬腳。
青州府這個地方還興吃羊肉，所以徐老頭也準備了羊肉的。
另外，見集市上的大蝦新鮮，且從來沒吃過，便也捨得，買了兩斤。
徐老太在廚房，負責指揮，馬氏和周氏掌大勺，張秀蘭就帶著徐茵茵和徐五丫打下手。
徐春河幾個就殺雞的殺雞，殺鴨的殺鴨，殺魚的殺魚。
看著馬氏將一隻雞燉了蘑菇，徐春山沒說什麼，但緊接著，見鴨子也要被拿來清水燉蘿蔔，他就有些忍不住了。
別介啊，好好的年夜飯，全是白水煮可還行。
說實話，這大嫂二嫂的手藝，他還沒怎麼嘗過的，畢竟，之前多只是煮野菜粥喝，後頭在城裡開鋪子了，能吃好的了，負責做飯的也都是他媳婦和他。
雞燉蘑菇湯，他不發表意見，可鴨子用白水煮蘿蔔，那咋吃？不腥得慌啊？
徐春山趕緊衝進來，「那啥，我來掌勺吧！」
廚房裡眾人都不由看他。
這下廚房圍著灶台轉的向來都是女人家，除非是廚子，要不然，這家裡幹個啥，哪有男的掌勺的？
徐老太看著這三兒子熱衷的樣子，都忍不住嘀咕，也是當年家裡日子不好，若不然，扒拉著給老三送去當廚子的學徒，說不得現在都成為大廚了，也不至於後頭遊手好閒好吃懶做二三十年啊！
徐老太揮揮手，叫馬氏和周氏將灶台讓出來，讓徐春山上。
徐春山拎了大勺，整個人似乎都鮮活了起來。
雞湯調個味先燉著，鴨子先擱一邊。
他上手先捉過了一對豬腳。
幾個月沒碰豬腳了，想想都有些激動。
做了二十幾年的豬腳飯，徐春山閉上眼睛都能將豬腳給做好。
但太費時間，今兒就不像做豬腳飯那麼做了，他就簡單做一個紅燜豬腳就成。
徐春山做菜賊快，行雲流水，看得徐老太等人都驚了。
徐老太想，瞧瞧老三這做飯的手藝吧，那合該是當廚子的料啊，早知道，她當年咬牙都該送他去當廚子的。
現在是沒學也做的這麼好，要不，讓老三開個飯館子去？
徐老太想著回頭跟他爹商量商量。 炮仗在院子裡頭一放，紅紅火火的一地炮仗屑，團圓飯就開始了，正堂里，分了男女擺了兩桌，桌子上都是十二道菜，豐盛至極，色香味俱全。
姜爆鴨，紅燜豬腳，清蒸鱸魚，蘑菇燉雞。
芹菜炒羊肉絲，白灼大蝦，白菜釀肉，腊味大拼盤。
素蒸蛋餃，醬汁豆腐，清炒菠菜，蒜香筍條。
十二道菜，將方桌擺的滿滿當當。
徐老太作為大家長，站起來發表了一番過年感言之後，揮了筷子開動，眾人便都跟著揮動了筷子。
徐茵茵二話不說，第一個先夾了只大蝦，這大蝦新鮮得很，可不是凍貨，一準美味的很，最重要的，她現在不過敏，那還不敞開了肚皮吃？
徐家人都沒吃過這個，見她用手剝了殼的把裡頭的肉沾了醬油吃，好奇她咋會吃這個的，又想著她聰明，便都照了她的樣子剝了來吃。
但這蝦子剝得太麻煩，他們吃著也不咋好吃，嘗了一個就將筷子轉向其他菜了，嗯，還是肉好吃！
是以，一盤大蝦就可著徐茵茵吃了，她吃的那叫一個滿足。
女桌這邊吃著飯，說著笑，男桌那邊，除了徐達駿之外，都滿上了酒，徐老頭跟兒子們喝一宵，又跟孫子們喝一宵，滿面紅光的，好不痛快！
正堂里和樂融融。
簡陋的農家小院里，正在進行時的團圓飯溫馨而熱鬧。
而不遠的府城中，松林坊方家的除夕，就顯得有些冷清了。
方家伺候的下人也不多，就寥寥幾個，從這個院子穿到那個院子，都見不到人的，大過年的，安靜一片。
方從雲在靜堂里給父母上了香磕了頭，腳步緩緩的往前頭飯廳里去。
飯廳里，方先生和方白氏已經就坐，等他來了，方先生給他倒了杯酒，與他碰杯。
祖孫倆喝了一杯酒，旋即才動了筷子，開始吃起了飯來。
除夕，萬家燈火團圓時，但對於方家來說，與尋常也沒有什麼區別。
自七年前方從雲的父母出了意外亡故之後，這七年來，每頓飯都只有他們三人，著實也太冷清了些。
方白氏用公筷給孫子夾著菜，一個勁的讓他多吃點，看了一眼旁邊的丈夫，頓了頓，忍不住開口道：「從雲啊，今年你就十七了，你可有中意的姑娘？咱們把親事定了，你早點娶了媳婦回來，咱家吃飯也要熱鬧些。」
方從雲腦中不由浮現過一抹碧色，還沒有開口，方先生就先道：「不急，等從雲中了秀才再說不遲，太早成親，會影響到他。」
方白氏一聽這話就不樂意了，瞪了他一眼，「影響什麼？能影響到什麼？」孫子身邊伺候的一直都是梧桐，連個丫鬟都不要的，可不像他表哥紅袖添香，這麼自律，又能影響到什麼。
兒子兒媳都沒了，他們兩個老的，就剩這麼一個孫子了，她心底里，就盼著孫子能早點成親，娶房知冷知熱的媳婦回來，疼他，關心他，體貼他呢。
也早些開枝散葉，讓這家裡有歡笑聲，也有人氣些。
「從雲今年就下場了，你不也說嗎？以他的學識，過縣試再到院試，都沒問題的，我從年後跟他張羅著，也不耽擱不是？你們男人家，就是不管事，以為這說親相看再到成親是短時間就能成的事？慢的都得兩三年呢！」
方先生一直壓著孫子沒下場，就是想著讓他積累好學識，一鼓作氣的中秀才的，眼下看著到火候了，考試近在眼前，他不允許這時候有什麼事來擾亂了孫子的心神。
卻也知道老妻操心孫子的心，當下便折中道：「等過了院試，不管結果如何，你都開始給從雲張羅，成吧？」