第629章 都是新人惹的禍
那這也有20萬,還有30萬到哪裏去了?”本田一郎有些頭疼的摸著自己的腦袋問道。
“還有就是店裏麵的開銷增加了很多!”財務部長說完,將一份清單交給了本田一郎“具體的一時不會也說不清,我已經列出了各種材料增加的對比清單,您可以看一下!”
本田一郎看了一眼清單,眉頭當場就皺了起來。
“以前3月份一公斤的脫脂奶粉可以製作262杯奶茶,為什麽現在卻隻能夠製作204杯了呢?還有58杯奶茶的量去哪裏了?”本田一郎怒斥道。
“總裁,我也不清楚,我隻是負責統計數據的,不過各店應該每天都會寫日報送到總公司,上麵應該會有端倪!”財務總監有些含糊的說道。
“你,去把幾家用料增加最狠的店給我找來,我倒要看看,他們為什麽多耗了這麽多的材料!”本田一郎怒吼道,秘書慌忙去辦了,不一會的功夫,那些個日報就被送到了本田一郎的麵前。
本田一郎看了幾眼,別說,上麵還真記載了材料用量增加的原因。
6月1號:店裏麵新來了三個新人,錯將脫脂奶粉當做麵粉使用,導致奶粉和麵粉全部毀壞,損耗12公斤。
6月3號:客人反映奶茶的奶味不足,於是決定增加10%脫脂奶粉的用量。
6月7號:庫房進水,60公斤各種材料損壞。
6月8號:新人又弄錯了。
6月9號:新人弄錯了。
6月10號:庫房進老鼠了,偷吃了5公斤薯粉。
6月12號:新人犯錯了
6月15號:新人太笨了,更換,結果新的新人又犯錯了
6月22號:很多客人提出要加珍珠奶茶量,薯粉用量增加60公斤
6月28號:庫房失火,庫存300公斤材料全部燒毀。
“這幫混蛋!”看完了其中有關材料用量增加的內容,本田一郎趴了一下就把報告摔到了桌麵上了,怒吼道“一個月之內,又是失火又是進水,他們的庫房是放在龍宮裏麵嗎!”
“總裁,或許隻是這家店倒黴而已,您再看看別的……”一旁的秘書連忙寬慰道。
“別的?”本田一郎又翻開了一本日報,然後臉更黑了,因為這家店居然在一個月內連續失火了4次,燒毀了600多公斤的材料,這些材料都夠他一家店使用一個月的了。
緊接著,本田一郎將那10多本日報全部翻了一遍,其中各種理由讓本田一郎歎為觀止。
其中理由最多的是新人弄錯了,本田一郎計算了一下,僅僅是這10家店的日報,毀在新人手裏的各種材料就超過了兩噸了。
其次就是客人提出口味的改變,本田一郎發現,所有的客人都喜歡吃重口味的,脫脂奶粉一定要多放,茶水也一定要播放,珍珠也一定要多放,巧克力粉也一定要多放,反正各種材料統統都要求多放。
這些客人都TM是印度人嗎?
再然後就是各種走火進水了,反正這十家店,幾乎全都失過火,或者進過水,又或者幹脆是失火進水全齊了。
其中最強的一家店,一個月就因為各種原因,足足損失了400多萬日元的材料。
而這些日報上麵不僅僅有材料的問題,還有各種非常搞笑的事情。
比如有家店寫著,因為新人不熟悉設備,被開水燙傷了,然後就掏了20萬的醫療費。
又有家店寫著,因為顧客太多,把門玻璃給擠爆了,不但要花錢重新修玻璃,還要給顧客賠償幾十萬日元的賠償金。
這些賠償的也就算了,更多的是各種雜七雜八的,非常細小的消耗。
比如一家店在一個月時間裏麵,就先後申請購買了400多把拖把,換了60多張桌子,200多個燈泡,有些店甚至連吧台都換了。
最搞笑的是吸管和塑料杯,有一家店在6月份足足消耗了400公斤的吸管和塑料杯。
沒錯,不是400份,而是400公斤,都快有半噸的重量了,400公斤的吸管和塑料杯,估計都足夠全國的店使用一個月的時間了。
設備更是經常性的損壞,反正這些店個個多災多難,他們能夠正常營業到現在,本田一郎都感動了不起,恨不得發一個優秀員工獎杯給他們。
用屁股想都知道,這些店肯定是爛透了!
“把這些店的店長,都給我弄回來,我要親自問問他們,他們怎麽有臉寫下這麽荒謬的日報!”本田一郎痛心疾首的吼道,秘書立刻下令去了。
本田一郎想想不對,這些日報如此的荒謬,哪怕是個傻子看著都會感覺其中不對勁,自己公司裏麵那些負責審核日報,批準各種物資調動的中層管理人員,怎麽發現不了這些荒謬的地方?
“去,把負責審核日報,批準各種物資調動的家夥,給我叫進來!”本田一郎憤怒的高喊道,不一會的功夫,十幾個戰戰兢兢的職員就走了進來。
“這些都是怎麽回事?”本田一郎將這些日報摔到了一個主管的麵前,這個主管一看這些日報,就知道怎麽回事,於是強行露出一絲笑臉道“可是隻是這幾家店比較倒黴而已。”
“倒黴?按照公司規章製度,像如此特殊的情況,你有沒有派人去店裏麵審核?”
“派了,我都派人了!”主管連忙說道“這些東西都是確有其事,我們的人都查過了,沒有騙人,真的,隻是這幾家店比較倒黴而已!”
“好,新人和失火的事情,你可以說是倒黴,但這些顧客點的單子,用量的增加,你怎麽解釋?”本田一郎又問道。
“這就是顧客的口味……口味……”主管連忙說道。
“口味!那好,來人呀,就按照這些顧客的口味,給我調一杯奶茶出來!”本田一郎氣極反笑道,立刻有人端著各種材料走了進來。
“脫脂奶粉給我增加30%”
“珍珠給我增加60%”
“咖啡粉增加60%”
隨著按照這些日報上的配方放進奶茶杯裏麵之後,原本隻能夠填滿杯底的材料,此時居然裝到了被子一半的高度,等到再把熱水加進去的時候,裏麵的奶茶哪裏還是奶茶,黏糊糊的一片,跟粑粑差不多。
“你們幾個,把這些顧客喜歡的口味,都給我吃了!”本田一郎憤怒的命令道,這些人隻能皺著眉頭開始吃這些糊糊,結果還沒吃一半,所有的臉就一片漲紅,有些嘔吐了,還有些人幹脆就卡住了喉嚨,在哪裏拚命的咳嗽。
“你們這些混蛋,都給我滾,滾!!”本田一郎氣的鼻子都歪了。
雖然本田一郎下令讓各家店鋪的店長來述職,但是命令一到,這些店長們就紛紛辭職,而且店裏麵的大部分員工也全部辭職走的一幹二淨。
這讓本田一郎更加的憤怒,於是他下令要在全公司內進行徹查,一定要查清楚這種吸公司血的行為。
結果命令下來第二天,超過20%的店長和員工全部離職,之後一個星期的時間裏麵,陸陸續續又有20%的人跑了。
而那些留下來沒走的,也一個個被查出了各種問題,一時之間,居然有超過40%的店都關門整頓了,結果原本就陷入虧本的貢茶,變得更加的雪上加霜了起來。