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第四十四章 饭店开业

  春桃发现自己掰完所有手指头也算不出来,为何姐姐却想都没想就可以算出来了,对林静怡崇拜不已。

  “这个当然是用这里算出来的,你想不想学?想学回头姐姐教你。”

  林静怡用手指了指自己的脑袋瓜,见春桃两眼放光,便知道这丫头肯定是想学,想着回头教她加减乘除就可以了。

  “嗯嗯,姐姐你可一定要教我,我也定会认真的学的,等我学会了可以就帮姐姐算账了。”

  春桃见姐姐现在有这么多银子,以后不管做生意还是日常开销总会要算账的吧?如果自己学会算账,那不是可以天天数银子了,想着以后天天可以数银子,春桃想想就很激动,当然她也只是喜欢数而已。

  “那空了姐姐就教你,你可得好好学,到时候你就给姐姐做账房。”

  春桃心中的小想法林静怡是不知道的,如果知道了肯定把银票换成铜钱,一筐一筐的让她天天数,到时看她还会不会如此兴奋。

  既然有了银子,也有了不少的房产地契,刘伯拿过来的房契中竟然很多都是铺面,还有有几间没有租赁出去的铺面,林静怡打算留给自己用,擦拳霍霍的准备大干一番。

  转眼三个月后…………,为了创业,足足准备了三个月,林静怡把没有租赁出去的一个铺面给重新装修了一遍,铺面所处的位置是主大街尾段。

  虽然不是最热闹的地段,但根据林静怡的观察,每天中午这里会聚集很多人,这些人都是庄户人家,农闲过后来镇上找苦力活做的。

  每天早晨他们便在这里等人领着去干活,到了中午他们三三两两的聚集在这里,啃着家里带来的玉米饽饽,也有的会买上三五个馒头就着从家里带来的腌菜吃。

  这些人可都是庄稼汉,每天吃几个馒头或者玉米饽饽肯定吃不饱,林静怡便决定在这开个快餐店。

  快餐店按照现代普遍的什么猪脚饭那样经营模式,为了计算成本与利润,林静怡特地了解一下永和镇的米粮价,大米一斤十一纹钱,青菜三纹钱一斤,猪肉八纹钱一斤。

  大米、青菜、猪肉各一斤,成本总共二十二纹钱,做成五份来卖,一斤猪肉肯定不止可以做成五份的,林静怡定价每份快餐卖五文钱。

  虽然利润不大,但是可以薄利多销,这些庄稼大汉很多人都舍得花三纹钱买馒头,快餐每份也就五纹钱,有肉有菜还是热乎乎的大米饭,她就不信卖不出去。

  装修方面林静怡费了一番功夫,林静怡还特地把店面装修成现代的快餐店风格,取了个店名叫“饭来香”。

  用林静怡的话说,这样才接地气,反正她走的就是低端路线,假如店名取得太高档了,难免会有人望而却步,前前后后忙活了三个月,终于成功开业。

  开业这天林静怡跟春桃穿了同款淡红色罗裙,往大门一站,怎么看怎么都觉得喜庆。

  春桃扛着一个锣,在门口撸起袖子使出了吃奶的力气敲着哐哐响,顿时吸引了不少人纷纷驻足观望。

  林静怡则是扛着一个用自制扩音器,用几块薄木板拼起来的,春桃敲锣声停下后,拿起扩音器向围观的吃瓜群众们喊到:

  “各位兄弟姐妹,各位父老乡亲朋友们,饭来香快餐店开业啦!五纹钱一碗,米饭加一素一荤一汤,真的只要五纹钱一碗,走过路过不要错过!”

  “小姑娘,你莫要诓人,甭说一荤一素一汤了,就是一碗饭也不止五纹钱啊!难道你家的米不要钱了不成?”

  一憨厚的大汉摊了摊手说到,他是不相信有这等好事的,不只是他就连凑热闹的大汉们也是不信的。

  “小姑娘,刚才那位兄弟说的不错,一碗饭还有肉有菜的,只卖五纹钱?你会做亏本买卖?”

  又一胡子大叔说完,伸手捋了捋胡须,摇头一副说什么也不信的模样。

  “大家先听我说,真真假假进去看看尝尝不就知道了?我在这郑重向大家承诺,我如若是诓骗大家,任在坐各位父老乡处置。”

  林静怡对众人说完,小手拍着小胸脯嘭嘭作响,这些人都是些庄稼汉,性子都很直爽,林静怡这直爽劲儿可谓是对上了众人的胃口。

  “小姑娘,就冲你这句话,俺王大牛今天就进店试试,如果你没有诓人,今后来镇上俺们就一直在你这家店吃饭。”

  说话的是第一个发出质疑声的大汉,人如其名,长得高大威猛,个头跟一头牛一样壮实,他说完撸起膀子招呼着同村来的汉子们进了门。

  “得嘞!春桃赶紧招呼乡亲们入座,给大家打碗高汤,刘伯让墨一赶紧开锅咱们开张了。”

  而原本还犹豫的人,听到林静怡的那声“乡亲们”顿时倍感亲切,对林静怡的好感加了几分,便不再犹豫直接进了门。

  只要有人进了快餐店后,春桃招呼其先入座,然后挨个给他们打汤。

  林静怡可谓是完全照搬了现代的快餐店的吃饭送汤经营模式,就冲着林静怡送汤,大家饭还没开始吃,很多人就决定以后赶集啥的都要来这家店吃。

  不为别的,就这汤的味道“啧啧”可谓是一绝了,就是不知道怎么熬的。

  是以有人就直接开口问到:“小姑娘,你们这汤怎么熬的啊?还别说啊!我还真的没喝过这么好喝的汤。”

  “这位兄弟,好喝的话您就多喝点,我的这汤就是用猪骨头炖的,足足炖了两个时辰呢!”

  “大家若是觉得好喝都多喝点,喝完了还可以盛,汤是免费送的管够!”

  林静怡知道那位问话的兄弟是想打听,无非就是个猪骨汤,林静怡也不藏着掖着,直接道明了这汤是用猪骨头熬的,甚至连熬汤的时辰都告诉他。

  众人听闻这味道如此之好的汤,竟然是用猪骨头熬出来,而且也说了该熬多久,很多人顿时眼睛一亮,骨头又不贵,完全可以时不时的买点回去给孩子炖着喝,虽然没有肉吃,但是这汤可谓是解馋得很呐!

  要说墨一则是在打饭窗口打饭菜,然后将打好的饭菜放在窗口处,刘海又从窗口端着饭挨个桌的传。

  待众人看到传过来的饭菜,那更是笑得咧开了嘴,他滴个娘嘞!五纹钱的一碗饭竟然这么多肉?

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