第252章
第252章
考慮了三日，周沉魚逛遍清水鎮的點心鋪子，最終決定做一盒這裡沒有售賣的，並且她又曾經做過的蛋黃酥，到時候帶去唐府赴宴。
於是赴宴前一日，她便向陳平安告過假，吃了早飯，便一頭鑽進廚房裡忙活。
煲湯做糖水是她的強項，但是做點心卻不熟練。為此，她還專門請教了村子一位做點心的師傅，借了個烘烤的爐子，準備好簡易的麵粉、豆沙、黑白芝麻、鹹鴨蛋黃和芝麻油，先用豆沙裹住烤好的鹹蛋黃，搓成圓球，再用揉好的麵糰裹在最外層，抹上雞蛋液，最後在中間的位置灑上黑芝麻。
一旁幫忙的周晚秋瞧著這精緻的點心，眨著眼湊近了，彷彿怎麼看都看不夠似的，「姐姐，你真厲害，什麼都會。這個點心看著就好吃。」
周沉魚洗洗手，看著還算滿意的簡易版蛋黃酥，也不知道能不能成功，笑道:「行，等會兒烤出來，我讓你第一個嘗。」
周晚秋抿唇一笑，「這些點心長得精緻又好看，我怕是都有些不捨得吃了。」
李秀菊看著姐妹兩笑了笑，想著幫忙點著火，「寶玉，再抱些柴火進來。」
待在門口逗狗的寶玉高聲回應，趕緊跑去屋檐底下，抗了一把小柴火，「來了來了。咦，姐，這就是你要送給唐三小姐的生辰禮嘛？賣相真不錯，不知道吃起來怎樣？」
周沉魚原本只要晚秋幫忙就好，現在看著全家都擠進廚房，等著她的成果。
她心虛地推了李秀菊和寶玉出去，「你們忙你們的，等做好了，你們等著吃就行，出去吧。」
李秀菊原本有針線活要做，但看著兩個孩子在廚房忙活，到底放心不下，便放下手裡的活進了廚房。
李秀菊看出了周沉魚的煩躁，連忙笑著安撫道:「好好好，我和寶玉出去就是了。你這孩子，就愛自己忙活。」
周晚秋乖乖抬頭，露出靈動的眼眸，「伯娘莫擔心，還有我呢。」
李秀菊看著她，點頭一笑，「寶玉，你快到外頭很娘待著，別礙著姐姐做事。」
「娘，我才不是這樣的人。」周寶玉為自個兒辯駁一句，不情不願離開了廚房。
周晚秋盯著這個弟弟氣呼呼的背影，無奈笑了笑，接過李秀菊的位置，像平常做飯一樣將烘烤爐子周圍的火點燃。
周沉魚伸只手進去，還沒碰著爐子壁的溫度，就被爐子里的熱氣燙了回來，「晚秋，火不要這麼大。我擔心火太大，容易烤糊了。」
「啊？好。」周晚秋立馬抽了一半的柴火，「姐姐，你看這樣成嗎？」
等爐子周圍的溫度降下去，周沉魚仔細地摸了摸爐壁，「行，就這樣正好。」
說完，周沉魚便用小鏟子鏟了兩個做好的蛋黃酥，放到爐壁中間，放好后，一動不動坐在原地，觀察著蛋黃酥的顏色。
過了許久，蛋黃酥表面的蛋黃液最先烤熟，飄出一陣蛋香。
周晚秋探過腦袋，「姐姐，香味出來了。」
「我看看。」周沉魚伸手摸了蛋黃酥的表面，外層裹著的麵皮已經由軟變硬，但用力掐著仍感覺裡邊軟軟的，恐怕還沒烤到位，「晚秋，加點火，再烤一會兒。」
「哎。」周晚秋立即行動，又折了兩根樹枝，往火里一添，火勢漸旺。
周沉魚盤算著原本的時間，漸漸卻聞到一股焦味，周晚秋也看向她，「姐姐，可是焦了？」 「焦了。」周沉魚徒手伸進去，將兩個蛋黃酥拿了出來，「好燙好燙。」
周晚秋趕緊拿個盤子，「姐姐，放這。」
周沉魚將蛋黃酥放到盤子上，拿到光亮的窗邊看看，不僅底部烤焦了，周圍也有幾處烤焦的黑點，「完了，早知道剛才拿出來就好了，不該加大火烤這麼久的。」
她看著這黑乎乎的蛋黃酥，順手想扔。
「姐姐別扔。」晚秋急忙攔住，「姐姐，我聞著很香，應還是能吃得。」
「可這焦了，吃焦的東西對身體……。」周沉魚愣了一會兒，看著她可惜的神情，揚起笑容，「行，我們一人吃一半。」
周晚秋高興地像個孩子似的，點點頭，「嗯！」
周沉魚掰開烤黑的蛋黃酥，一分為二，還好只是表面有些焦，裡頭還是好的，仍能看見分層，「給，嘗嘗。」
周晚秋焦急接過，一口塞進嘴裡，周沉魚看著她，她嚼了兩口之後，鼓起嘴巴含糊地點頭，「好吃。」
「你不會是哄我呢吧？」周沉魚半信半疑瞥她一眼，也一口塞進嘴裡，細細品味兩口，先吃到表層的酥脆芝麻香，再到甜膩軟爛的豆沙，最後咬進流油的鹹蛋黃，咸香與甜膩的結合，沒有想象中的怪異，還算和諧。
周晚秋歪頭一笑，「姐姐，是吧？我可沒騙你。」
周沉魚笑著點點她腦門，趕緊把剩下那個拿出去給李秀菊和寶玉，等他們吃過之後，問她們:「還行么？」
李秀菊忙點頭，給出最高評價，「比在城裡買的桂花糕還要好吃。」
老太太夸人的話，周沉魚從來只敢信一半，又聽見寶玉回味無窮笑道，「姐，等來年開春，咱們自個兒開個菜館子，你掌廚，我攬客，生意一定紅紅火火。」
李秀菊猛地戳他腦袋，「姐姐又要做胭脂生意，又要給店裡掌廚，那不得累死了？」
周沉魚笑了笑，高高興興折回廚房，準備烤剩下的蛋黃酥，「晚秋，待會兒火候還是小點。」
「嗯嗯，沒有那股焦味，它們應該更好吃。」周晚秋立馬坐回矮凳子，盯著火。
周沉魚將剩下的蛋黃酥放到爐子里烤，吸取了剛才的經驗，後邊烤出的蛋黃酥外酥里嫩，不僅味道不錯，賣相也可以，正是她想要的樣子。
家裡人吃過之後，又送了些給紅梅家，得到的反饋都不錯。
送禮一事塵埃落定，周沉魚總算能安心睡個好覺。
唐清玉，馮初禮。
臨行前一晚，周沉魚躺在床上，腦海想著這兩個人的名字。