157.第157章 157品牌意識
安排小廝給殷家商船送貨，同時，自己也趕了一輛騾車去碼頭。
小六見到沈雙雙來非常高興，將她帶去了商船二樓的茶室說話。
「東家親自發的話，下批訂單，我們要一萬罐腐乳，外加各八千斤的豆皮跟腐竹。」
「不過這次，豆皮跟腐竹您得按一斤和兩斤的份量來進行單獨打包。」
「一斤重的多些，各自打包六千份，剩下兩千份打包成兩斤重的。」
沈雙雙驚得眼睛都瞪大了。
「怎麼忽然增加這麼多？」緊張的問道。
這麼大的訂單，她要發了啊。
小六笑了笑。
「這算什麼？我們殷家商路廣，商行的貨一向好銷。」
「您家的這些豆製品對我們而言，還算新品。」
「等到銷路徹底打開，訂單量還會增加的。」
頓了頓，小六又道：「等到您家貨足夠暢銷那日，興許東家會單獨安排商船，來跟您採購也都不一定。」
「到時候可就不是半月才來一次了。」
「聽說您請了人在外跑銷售，其實只要跟我們殷氏商行合作，您就算不接外頭的訂單，貨也是不愁賣的。」
沈雙雙聽得激動不已。
可對於小六的最後一句話，卻不敢苟同。
只跟殷氏合作，杜絕別的客戶，她就太被動了。
「呵呵，銷售還是得跑的。」
「現在作坊里人多，工人們加班的意願又都很強烈。我也不好意思讓他們都不加班。」
「這一加班，做的貨就多了。」
「讓銷售去跑一跑，多少也能往外出些貨嘛。」
「當然，小六兄弟你儘管放心。你們殷氏商行的貨，我這邊無論如何都會優先滿足的。」
「下次提貨的日期是二月初一吧？這單子，我接了！」沈雙雙一臉爽利的道。
小六見沈雙雙如此說，也沒多勸。
「嗯，是二月初一。」
「成！」
「那你把賬算了，我這就給你寫個提貨單！」沈雙雙立即道。
小六看了沈雙雙一眼。
「不急。」開口道。
沈雙雙表情疑惑。
「這次過來，東家還交待了我一件事。」小六開口。
「何事？」沈雙雙好奇。
「粉蒸肉粉。」小六望向了沈雙雙。
沈雙雙一愣。
「東家說，您家的粉蒸肉粉可以拿來做粉蒸肉，味道很好。那東西可以當調料來對外出售。」
「東家的意思，想問問您，有沒有興趣出粉蒸肉的方子？」小六望向了沈雙雙。
「或者，做些粉蒸肉粉出來，跟豆製品一樣對外售賣。」
沈雙雙心頭一動。
是啊，粉蒸肉粉也是可以打包了，對外賣的啊。
那東西做起來也不複雜，就是大米加糯米混合對應比例的香料跟辣椒，進行炒制。
然後再磨粉就成。
她大河村的作坊，有多餘的灶台，還有多餘的石磨。
設備算是現成的。
周老大那邊，她跟他有合作，這陣子從他那兒買了不少黃豆。
他家不止有黃豆，白米跟糯米也是有的。
原料方面，她也不愁。
至於那些香料，用量並不大，藥鋪里就能買到。 辣椒的話，她一直是用的空間紅土地里產的。
因為做腐乳要用到辣椒，還有冒菜館那邊也需要，倒可能會有點緊張。
不過也無妨，大不了她再拔兩根人蔘，多空出兩塊紅土地來。
一塊紅土地能種不少辣椒呢，而且紅辣椒能反覆收，一批收上三四茬。
要她盯得緊，一天種上兩回辣椒也是成的。
當然，為了長期發展，她還是得將辣椒的問題解決才行。
等開春，她就把自己空間里的辣椒種子種下去。
然後過幾個月，她手上就能收穫大批辣椒種子。
有了那些辣椒種，她就可以在外頭大批量種植辣椒了。
最好買個莊子，種上一莊子的辣椒。
這樣一來，以後再用辣椒，她就不用靠空間里的紅土地了。
至於別的作物，今年她也可以種下，多製造一些種子出來。
有了種子，就算她暫時不用，也可以存在空間里，便於以後拿出來進行播種。
呵呵，一個莊子種辣椒，一個莊子種瓜果蔬菜之類的，想想都美。
意識到自己想遠了，沈雙雙趕緊收回了思緒。
「粉蒸肉粉可以賣。」
「不過那東西的配料里有比較貴的材料，單價不會很低。」
想了想，沈雙雙繼續道：「我大致估算過，半斤粉蒸肉粉就能蒸出一大鍋粉蒸肉。」
「這樣吧，我按半斤一包進行打包。你們這邊單批訂單要能上千包，一包我算你們五文錢。」
「對外的話，我這邊零售八文錢一包。單批訂單高於五百包，算七文。最低價就是報給你們的五文。」
小六略微沉吟。
「那我們這次就先定兩千包吧。」隨即道。
一包才半斤，買個一千斤粉蒸肉粉，他還是有這個許可權的。
「好！」沈雙雙立即應下。
雙方終於開始算賬。
算好后，小六去跟船老大支銀子。
沈雙雙則趁這段時間，將要寫的字據寫好。
不多時，小六帶著錢回來了。
沈雙雙清點無誤，收了錢。
下一樓又去點收了藥材，載著藥材回家。
回到家，沈雙雙將藥材和上次賣成藥的錢給沈氏。
告訴了沈氏，關於她準備做粉蒸肉粉的事。
「你再去買四個人吧。」
「買來送去大河村那邊，以後就讓他們住那兒。專門炒制和磨粉蒸肉粉。」
見沈雙雙看過來，沈氏道：「對了，還得讓吳伯把做粉蒸肉的區域分割出來，跟做豆製品的區域分開。」
「做粉蒸肉的工序太簡單了，配料也不複雜。」
「稍有心的人，輕易就能學了去。咱們不能不設防。」
沈雙雙點頭。
「另外，粉蒸肉粉磨好了，讓他們送貨的人送來鎮上。」
「咱在鎮上打包。」
想到新院子那邊不缺打包的零工，沈雙雙又點頭。
沈氏頓了頓。
繼續道：「另外，之前我提的，讓在包裝上印字的事。不能再拖了。」
「下一批罐子，你得讓窯廠那邊把『沈記』兩個字加上去。」
「還有包豆皮跟腐竹的油紙里，也得放上小紙條，寫上『沈記』兩個字。」