第109章 啤酒釀造！
第109章 啤酒釀造！
老兵們的回復讓王陸徹底傻眼···
這都什麼情況，說好的體恤員工，皆大歡喜呢？
最關鍵的是，啥叫實在不行你就歇著，瞧不起誰呢？
沒法子，王陸只能是趁熱打鐵，打算將那些啤酒花給利用起來。
「boss，我不得不提醒您，啤酒的釀造可比紅酒要更為複雜，工序更多的同時代表著容錯率會更低。」
帕克適時出言提醒王陸，但這並沒有讓王陸退縮。
有了先前釀造紅酒的經驗，王陸現在可是自信滿滿。
當然了，他的釀酒技術依舊停留在小白的層次。
王陸信心的來源自然是那些咖啡豆以及野生葡萄超乎意料的品質了，而且一切都之前的系統改造有關。
沒道理這些啤酒花的品質會差到哪去。
作為釀造啤酒的關鍵原材料，啤酒花的品質決定了釀造出來啤酒上限的同時也能夠為其品質兜底！
當然了這是在基本釀造環節不出錯的情況下。
咱就算是不會釀，還不知道請教別人？
再不濟，不是還有自動釀酒機這種東西嗎，既然紅酒釀造都能夠採用這種機械化的方式，啤酒難道沒有嗎？
王陸記著國內某個以啤酒海鮮出名的旅遊城市，有不少家庭作坊式的啤酒工廠，所以想來釀造啤酒這事就算是再難也不至於到那地步。
再說了這些啤酒花新鮮採摘下來，如果不趕緊加以利用的話，基本上就得浪費了！
王陸記得那些退伍老兵當中有不少都是北方人，只不過問了一圈之後，有些遺憾的是，並沒有會釀啤酒的。
於是乎，王陸也是再度找上了詹姆斯這位門路眾多的當地商人，不出意外的成功訂購到了兩台全自動啤酒釀造機。
「王！聽說你的牧場最近發生了一些小小的情況，那些動物保護主義者可不好對付，不過這回聽說他們在你那吃了一個大虧，真是大快人心，向伱致以敬意！」
詹姆斯順帶著也是和王陸寒暄了兩句，看得出來這幫動物保護主義者的名聲相當差。
除了採購啤酒釀造設備之外，釀造啤酒的原材料也必不可少。
除了啤酒花之外，麥芽必不可少。
好在大麥在當地也算是主要作物之一，王陸通過詹姆斯可以輕鬆的採購到一批麥芽。
而且就王陸對當地土壤肥沃程度的了解，不用說這些麥芽的品質至少不會差到哪去。
由於王陸只打算先釀造一批啤酒試試，需要採購的麥芽數量也不多，當地詹姆斯就通過關係搞到了這批麥芽，送到了王陸的牧場當中。
「王！這些麥芽全都是發酵好的，如果你今後打算大批量的釀造啤酒的話，我建議你直接採購新產的大麥，自己發酵會更加保險！」
詹姆斯也是給出了自己的建議，王陸自然從善如流。
原材料準備齊全的王陸，也是立馬就投入到了啤酒的釀製當中去。
這第一步就是將麥芽壓碎和熱水混合，然後充分的攪拌得到澄清的麥芽汁這一步將由機器來完成，而後便是加熱將其煮沸了！
「boss這一步就可以決定咱們要釀造的啤酒類型了，選取不同的麥芽品種，釀造出來的啤酒風味也會不同！」 帕克一邊操控著機器，一邊向王陸解釋著流程。
為了學會這啤酒釀造工藝，王陸授意帕克這傢伙專門跑到鎮上的酒吧去偷師學藝，據說鎮酒吧的啤酒都是自釀的！
當然了這傢伙有沒有走那位叫做赫蓮娜的脫衣舞娘的後門，王陸就無從而知了。
不過看著傢伙眼下熟練的模樣，儼然是得到了真傳！
將那些麥芽煮沸之後，帕克便將啤酒花給擱了進去，這一步也相當關鍵，啤酒花可以分離出穀物當中過多的甜味，與此同時啤酒那股子特有的苦澀味道就是啤酒花帶來的！
「好了，剩下的就該讓它們在發酵罐里待上一兩周了！」
「就這麼簡單？」
王陸有些瞠目結舌，畢竟這和自己想象當中的難度有些不同啊！
「事實上，我說的複雜是指它的釀造工藝要比紅酒複雜一些，好吧我也是瞎猜的，那該死的酒保之前一直忽悠我為此多花了不少美金！」
兩個大發酵桶能夠釀造的啤酒大概在數噸左右，足夠牧場內部的消耗了。
比王陸更興奮的是老魏他們這些退伍老兵，相較於紅酒來說，他們更熱衷也更習慣喝白酒或者是啤酒。
王陸已經開始暢想到時候露天整點小燒烤，啤酒用冰桶鎮著，來上一口簡直了！
就在王陸忙活著釀造啤酒的時候，桑德斯那邊也是傳來了好消息。
「boss，關於您和那些動物保護主義者們的糾紛，我已經幫您處理好了！」
那幫動物保護主義者在自己的牧場被非洲水牛給撞得人仰馬翻之後，王陸就沒理會過他們了，但這不代錶王陸會大發慈悲的放過他們。
這幫傢伙擅自闖入自己的牧場，而且還對自己進行污衊誹謗，這一切都是有著鐵證存在的。
據說老桑德斯發揮了自己訟棍的本色，在法庭上讓那些動物保護主義者受到了除身體之外的又一層心理創傷。
這幫傢伙慣用的偷換概念還有道德綁架那幾招在老桑德斯這位靠嘴皮子和腦子吃飯的知名大律面前，幼稚的就像孩子一般可笑。
三萬美金。
這便是桑德斯為王陸爭取來的賠償。
「那幫傢伙竟然還試圖向您索要醫藥費！」
電話里的桑德斯也是繼續說道，王陸則是笑了笑：
「噢你一定替我狠狠的駁斥了他們的無恥要求！」
「很遺憾我沒有，我只是向法官申請讓他們去您的牧場向那些非洲水牛索賠！」
「這真是一個不錯的主意！」
「當然，我從未見過有人能夠把腦袋搖得那麼快！真遺憾，我沒有見到那些非洲水牛踐踏這幫愚蠢的利己主義者的一幕！」
還得是你，老桑德斯!
奪筍啊，山上的筍都快被你奪完了！
隨後王陸也是邀請老桑德斯到時候來品嘗自己釀造的啤酒，對方也是欣然應約！