第185章 神之眼

  用過早餐。


  張凡都會去附近的菜肉市場,進購食材。


  儘管系統給的簽到獎勵,有包括一些常見食材,但往往並不多。


  再加上現在居酒屋生意火爆,每天食材需求量都是比較多,還因隨意點菜的規矩,所以自然是食材囤積得越多就越好!


  「等下我要去進購一批食材,你要陪我一起去嗎?」


  稍作準備,張凡回頭對著繪里奈問道。


  「嗯!」


  「我……我想去。」


  薙切繪里奈,並沒有拒絕的意思。


  想想,不知從什麼時候開始,她在張凡面前幾乎都是百依百順,每件事情都特別願意去按照他的意思去做,去遵守。


  可能她有點「入戲」太深,真把自己當成張凡的下屬了。


  ……


  熱鬧繁華的美食街。


  其地理位置,是緊挨著菜肉市場,所以進購食材很方便。


  生鮮肉味、蔬菜的泥土味、剁肉聲、吆喝聲,浸潤其中,每一處都是生動而鮮活的真實生活。


  作為高貴的薙切家大小姐,繪里奈這輩子都不曾體驗過逛街買菜的生活,因為這些事情一直都是由緋沙子在負責,用不著她去干。


  因而,一路上她那雙眼睛難免充斥著好奇,左瞧瞧,右看看的。


  此刻在一個蔬菜攤位,張凡隨意拿起一根胡蘿蔔,贊道:「不錯,品質相當好。」


  說完,他迅速又挑選了很多蔬菜。


  而其挑選的方式,竟都是用眼睛橫掃一圈,粗略看了一眼后,就在眼花繚亂的食材當中,找出他自認是品質最好的蔬果!


  剛開始,繪里奈以為他是不講究食材品質。


  因為在居酒屋的料理,基本都是些下酒小菜,壓根不需要太高品質的食材。


  然而,漸漸地,她發現張凡看似每次都在隨意挑選。


  但這些被他挑出來的食材,無論是品質,還是賣相,確實都要比其它同種類別的食材要好。


  「是我的錯覺嗎?」


  「感覺在對待食材的認知上,他不比我這位擁有神之舌才能的人差!」


  「而且仔細想想,雖然居酒屋大部分料理用的是普通食材,但我還真沒有見過品質低劣、腐壞的蔬果、鮮肉。」


  「嘶!」


  「該不會,他跟我一樣。」


  「自身就存在著,一種能分辨出食材品質好壞的能力?」


  最後,望著那些剛剛購買的蔬果,繪里奈突然想到了什麼,不禁後背一涼。


  ……


  在她陷入發楞之時。


  另一邊,在魚店老闆的驚愕目光下。


  張凡竟用最便宜的價格,買了兩條品質絕佳的秋刀魚。


  這番操作,瞬間讓身後的繪里奈再度破防,終於忍不住問道:「張凡,你是能一眼就看出了秋刀魚的好壞之別?」


  「許多商家為了使賣像佳,會用一些藥物來浸泡,減緩秋刀魚的氧化時間,使其看起來很鮮艷。」


  「若是從外觀賣相去分辨,難度相當高。」


  「除卻看魚體挺直不彎曲,魚身乾爽不黏膩,魚鰓清爽之外,還得聞有沒有異味。」


  「當然,最好將魚身懸空,以魚身狀態作為新鮮度的指標。」


  「倘若魚身在無支撐的情況下,仍保持挺直形狀,就代表秋刀魚品質尚屬新鮮,魚肉尚未變質!」


  「總之想要一眼就看出秋刀魚的品質好壞,這點任何人都辦不到,連我都不例外。」


  「果然如此。」


  「我就說嘛,你怎麼可能跟我一樣……」


  聞此,繪里奈不禁鬆了一口氣,卻不料張凡搖搖頭繼續道:「平常的蔬果,像胡蘿蔔、花菜、白菜等等這些,我一眼就能分辨,秋刀魚的話一眼確實不行,得看兩眼!」


  繪里奈:???


  「就算是看兩眼,那也幾乎是在一瞬間。」


  「我的神之舌能力,只有在品嘗料理時才能分辨食材好壞,而你竟然就能靠眼睛的洞察力……」


  「等等,難道你有神之眼?」


  繪里奈,深深望著張凡一眼,思緒感慨萬千。


  是了!


  真的是了!


  只有他具備著神之眼能力。


  才能解釋得通,他在這樣的年齡段,便有著世界最高水準的廚藝,才能去征服她和母親的神之舌啊!

  「呵呵,事情發展到這地步。」


  「我不裝了,我攤牌了,我的確是有神之眼能力。」


  張凡故作深沉,然後聳聳肩自嘆道。


  繪里奈:(⊙o⊙)

  ……


  只要看一眼,就能知道食材的品質。


  只要品嘗一口,就能完美得知一道料理的所有食材好壞。


  也就是說,要是兩者相結合,強強合作,一同來創造後代,哦不不,是一同來創造料理,那不得分分鐘逆天?


  「噗嗞!」


  「你這是什麼表情啊?」


  「繪里奈,不得不說有時候你是單純得可愛!」


  「什麼神之眼能力,那就是狗屁好吧,我天天接觸各種食材做料理,經驗多了不就很容易靠肉眼觀察的方式,來分辨出食材的品質嗎?」


  「這很稀奇?這很驚訝?」


  伸著手,輕輕彈了她的鼻子一下,張凡隨即沒好氣道。


  「啊?」


  「經驗?」


  「這也算是經驗的話,那你比神還可怕!」


  摸摸鼻尖,繪里奈朝他翻翻白眼,又道:「神之舌,可是被譽為最接近神的能力,而你一介凡人就能靠經驗比肩,不,是超越了神!」


  「可能是我天賦異稟吧?」


  張凡愣了愣,倒也沒有否認起來。


  雖說他現在的成就,很多時候是依靠著系統。


  但要知道在前世那會,他就已經在沒有系統的情況下,以全國最為年輕的廚師身份,成為五星級酒店大廚!


  他的強大,他的料理能征服所有人,同樣是離不開他自身天賦。


  當然在未來不久,隨著他突然間覺醒了一種強大異能,所有人才徹底看清了他最可怕的模樣。


  「別愣著啊!」


  「繪里奈,趕緊跟上來。」 催促的聲音,從前方不遠處傳到發愣的繪里奈耳朵里。


  這使得她立馬回神而來,趕緊邁開腳步,繼續屁顛屁顛的跟在張凡身後,陪著他一起購買食材。


  ……


  法蘭西境內。


  阿爾卑斯山主峰,勃朗峰下邊的一個小鎮。


  這裡,在冬天時是欣賞雪景最佳的地方,但現在是夏天季節,高山並無雪景。


  可即便是這樣,小鎮上一家名為「夏蒙尼·勃朗峰」的五星級酒店,生意依舊紅紅火火,人流量特別多。


  從外面看,酒店整體是一棟帶有金色角樓的建築物,猶如一座古典氣息的城堡。


  在正面四周墩座下,則有著由青銅製成的黃道十二宮,他們象徵著保衛國王的忠誠衛士,隨時抵禦來犯之敵。


  走進來,但見整個寬闊的大堂富麗堂皇。


  那精緻的吊燈,就能讓剛進入酒店的食客,仿若置身於一座宮殿。


  同時暗色的裝修、木製的高腳凳、各種細緻的餐具,再聽著一首首音樂,吐蘇著醉人的愛情。


  浪漫、風情、優雅……


  你所能想到的,能代表著法蘭西的辭彙,都在這裡體現得淋漓盡致。


  這時候,當一盤剛做好的洋蔥湯,端至到高貴的食客面前,他不禁愣道:「這是洋蔥湯?你們這裡是不是換廚師了?」


  「是的,這位客人,我們的酒店最近來了一位世界級大廚。」


  「哦?」


  「世界級大廚?」


  隨即,這位食客便掩飾不住內心的好奇,連忙拿起湯勺舀了一小口洋蔥湯,細品起來!


  豈料剛入口,他就流露著一副震驚不已的神情。


  「湯的風味,取決於焦糖化的表現。」


  「這道洋蔥湯料理在加入麵包前,只有湯和洋蔥。」


  「因此,唯有將湯頭料理做得美味,才是這道料理成功的基礎。」


  「嗯,容我思考,哦哦,原來是在洋蔥開始軟化,灑了點鹽、糖之後,便將火轉大一些,使湯頭提升至另一個層次。」


  「且糖對焦糖化的過程有輔助作用,所以才要一直拌炒,直到洋蔥呈現出這種漂亮的金棕色。」


  「城一郎?」


  「這難道是才波城一郎的料理?」


  「他肯定是回來了,那位讓我念念不忘的廚師終於回來了。」


  「嗚嗚嗚……真是沒有想到,我都這個歲數了,還能再次見識到城一郎的料理,這輩子算是了無遺憾啊!」


  該食客的過激反應,立刻就引起了轟動。


  畢竟才波城一郎的名聲,在座各位誰沒有聽說過?

  而且很多食客先前也都是品嘗過他的料理,故此都跟著激動和歡呼起來。


  ……


  與此同時,在酒店的后廚。


  剛剛擔任主廚的才波城一郎,正在忙活著。


  只見他用刀將生牛肉切碎,然後在肉中加入檸檬汁、橄欖油、喼汁、辣椒仔、鹽和胡椒粉調味。


  將食材混合攪拌均勻,把圓形模具放到餐盤上,將拌好的食材放入模具。


  在肉餅中間,挖出一個洞,放入一顆蛋黃,最後在肉餅旁邊放上歐芹碎、洋蔥碎、醋浸刺山柑花蕾。


  以及切碎的腌漬小黃瓜、蕃茄醬、芥末醬和他自己特別條子的伍斯特郡醬汁。


  材料,都備好以後。


  下一個步驟,就是攪拌。


  再配上剛剛油炸好的法式炸薯條,如此一道正宗的法式韃靼牛肉完成了!

  「不愧是城一郎前輩,用生牛肉都能做得這般驚艷,確實值得敬佩。」身邊一位廚師,低頭望了這盤韃靼牛肉幾眼,忍不住驚嘆。


  「城一郎在哪?」


  「快讓他給我做一份咖喱雞排飯。」


  突然,一位來自於天竺的僧人,直接推門闖進廚房。


  他骨瘦如柴,皮膚黝黑,但那雙飽含滄桑的眼睛卻充滿了貪慾。


  當他看見了那邊穿著潔白廚師服的城一郎時,不禁愣住了,隨即心中大喜,恨不得像只小鳥一樣飛奔到他面前。


  「阿爾巴大師,這裡是廚房重地,沒有收到特殊邀請請不要進來。」


  眼見著他要靠近城一郎,廚房裡的工作人員便將其攔住。


  「大師!請你冷靜啊!」


  「你可是全球有名的環境與發展領袖之一。」


  「曾經還在公眾媒體上承諾一輩子都要吃素戒葷,要以自身行動來保護生態環境。結果,你……你現在就要吃咖喱雞排飯?」


  緊隨其後的另一位僧人,同樣急忙將阿爾巴拉住,勸告道。


  「我不管。」


  「我都苦行修鍊這麼多年了,就不能好好享受一下嗎?」


  「現在城一郎都來到這家酒店,就在我的面前,而我如果無法品嘗到他所做的咖喱雞排飯,豈不是要遺憾終生,豈不是要死不瞑目?」


  「不,絕不,我絕不想這樣。」


  「什麼保護環境,什麼動物都是有靈性的,統統都去見鬼吧。」


  阿爾巴僧人,一看自己被這麼多人攔住,頓時更加著急了,竟不顧自己的形象當眾大聲咆哮了起來。


  ……


  如果一個人,捨棄了一切享受。


  然後願意去堅持擁抱所有苦難,那麼他在向聖人邁進。


  不過,很可惜,在這個充滿利慾的社會,壓根就不需要聖人,只需要資本家、農民,科學家,工程師……


  但在天竺,苦行僧卻是最令人尊敬。


  他們的出現,往往是給了大量底層民眾一種鼓勵、一種堅持,其行為甚至是能夠稱之為「聖人」。


  比如說:

  這位阿爾巴大師,他曾經徒步走過很多地方。


  到過天朝,到過霓虹,到過東南亞,甚至到過歐洲……


  如此漫長的路程,他卻永遠只有一個只裝乾糧的袋子,不帶一分錢,困了就隨便找個地方睡一覺。


  以天為被,以地為床,餓了就找好心人化緣,更是從來不挑剔食物,只求得到一碗水和一塊餅,填飽肚子就可以繼續上路。


  世間的一切享受,對他來講沒有太大意義。


  旁人無法理解他的行為,可能他所有的行動,都是為了心中那股最真誠的信念吧?


  但正因這種純粹,阿爾巴才能在大多數人都不看好的情況下,艱難完成了自己的「朝聖之旅」。


  最後因為信息的不斷傳播,他逐漸被世人知道,也逐漸得到很多人的敬佩!


  然而,誰又能想到呢?


  這樣一位值得歌頌、值得讚歎的苦行僧。


  卻在最終,被才波城一郎的一道咖喱雞排飯給征服了。(本章完)

上一章目录+书签下一章