第71章 放心，我有數

  第71章 放心，我有數

  「老李，老金這個人實誠，可能真的請了非常厲害大廚，做了非常費工夫名菜，以表對你的重視，所以，咱們等等，不急。」


  金漢下樓后，劉老闆對李老闆道。


  「沒事兒，小事兒，我不會在意的。」


  李老闆擺擺手，只是眼中的冷意並未融化。


  「~~~」


  劉老闆暗暗嘆了口氣。


  老金啊，別怪我不幫你，是你實在不爭氣啊，竟然在這種事情上栽跟頭，能怪誰呢？

  ……


  王鶴走進廚房，發現菜周嬸都摘洗好了。


  蔥姜蒜等，周嬸也已經剝好。


  就是數量有些多，他只要做四個菜啊。


  不過不管這些了，只有半個小時，他得先做一道葷菜。


  「唰——」


  王鶴洗洗手，提過一隻雞就「咔咔」剁了起來。


  剁完起鍋燒油。


  將雞肉放進鍋里炒，家蔥姜蒜去腥，加老抽、生抽……


  「周嬸，把高壓鍋拿過來。」


  「哎，好的。」


  周嬸迅速拿來高壓鍋，她早已洗乾淨。


  「嘩——」


  王鶴將雞肉倒進去，然後蓋蓋，端另一灶上煮。


  「周嬸，有沒有干豆角啊？」


  王鶴掃了眼，問。


  燒雞，用干豆角最美味，比土豆、青豆角什麼的好吃多了。


  真的豆角比雞肉好吃。


  「有！我這就泡！」


  周嬸回道。


  她根本就沒想過給貴客做菜還加入干豆角這種家常、最普通的東西。


  不過沒有多問，迅速找到，拿出用熱水泡。


  此時過去不到五分鐘。


  王鶴拿出一塊豬肉，切絲。


  又切胡蘿蔔絲、木耳絲、筍絲。


  第二道菜王鶴準備做魚香肉絲。


  四道菜有大葷，有小葷，有素，有湯。


  魚香肉絲裡面有肉絲，小葷。


  而且這道菜鮮香口，不管南方人還是北方人都不挑……


  這時金漢下來。


  「哎呀，王淼爸爸，你終於來了，我還以為路上堵車，趕不過來了呢。」


  金漢連忙激動道。


  「沒堵車，我吃過飯就過來了。」


  王鶴回答。


  「~~~哦，來了就好，那不知道七點前四個菜能做好嗎？」


  金漢心中波動，眸光一閃問出關鍵。


  「放心，我有數，來得及。」


  王鶴淡定道，起鍋燒油。


  「OK!OK!交給你了，我放心！」


  金漢連連道。


  他就喜歡王鶴這自信的樣子。


  王淼爸爸說沒問題，那就沒問題。


  「那您幸苦忙，我上去再陪陪客人。」


  金漢轉身上樓，右拳錘打左手，有些興奮。


  穩了。


  沒人能拒絕王淼爸爸美食的誘惑。


  「嗞~~~」


  魚香肉絲的香味出來了，越來越濃郁，越來越霸道。


  肉香、木耳香、胡蘿蔔香……


  「！！！」


  金皓眼睛緊緊盯著，鼻子不斷聳動。


  距離上次吃王爸爸做得菜已經有十幾天了，他早就想死了。


  這次請王爸爸過來他是最高興的，舉雙手雙腳贊成。


  現在，又可以吃到了。


  「~~」


  周嬸有些意外。


  沒想到一道平平無奇的魚香肉絲竟然可以炒的這麼香這麼誘人。


  嗞溜~~~

  果然不愧是老闆請的大廚。


  這也太香了。


  「唰——」


  王鶴鍋勺一翻，魚香肉絲出鍋。


  因為金皓要吃，他炒了兩盤的量。


  「阿姨，米飯，快，米飯！」


  金皓連忙道。


  「好。」


  周嬸去盛米飯。


  她提前做的，早就好了。


  「唰——」


  金皓接過，立刻在廚房開吃。


  「嗯~~好吃！好吃！」


  「咕嚕~~」 周嬸看了咽了咽口水。


  真的有那麼好吃？

  聞著香，吃著更好吃？

  她很想知道。


  不過隨即她一愣，因為她看到王鶴在削土豆皮。


  「王先生接下來要做什麼菜，土豆燒牛肉？」


  「那道菜太費時間了，簡單點，清炒土豆絲。」


  王鶴道。


  「清炒土豆絲！」


  周嬸震驚加無語，臉色都變了。


  「上面來的可都是大老闆，用清炒土豆絲招待是不是太怠慢了？」


  「怎麼，土豆絲不行嗎？」


  王鶴笑問。


  「土豆絲肯定不行啊，太簡單了，金總買了雪花牛肉！」


  周嬸連忙道。


  在她這個位置很難，不能耽誤了金總的大事，又不敢得罪王鶴。


  「其實我是給你炒的。」


  王鶴給出一個意外答案。


  「啊？不用不用，先給客人做！我的不急，我自己稍後隨便對付對付就行了。」


  周嬸連忙擺手。


  「放心，我有數，來得及。」


  王鶴說著，手上不停。


  「嗤嗤嗤——」


  土豆迅速切片切絲，放水裡浸泡。


  起鍋燒油……


  三分鐘土豆絲炒好。


  不過周嬸沒吃，而是緊張的看著王鶴做菜。


  聽金總提過一嘴，王廚來了只做四道菜。


  現在都過去十幾分鐘了，才做出一道魚香肉絲。


  還有兩道，一道要做牛肉，怎麼來得及？

  難道最後要將清炒土豆絲替代上？

  第三道菜，王鶴做蔥爆牛肉。


  不錯，幾千一斤的雪花牛肉，用蔥爆炒。


  這樣速度快，味道也不差。


  絕對比什麼燒烤牛排好吃多了。


  「嗅嗅~~」


  牛肉剛下鍋翻炒，金皓眼睛都瞪直了。


  媽呀，這也太香了。


  牛肉果然不愧是牛肉，還是雪花神牛。


  魚香肉絲怎麼也不能和蔥爆牛肉相比？


  差距太多，太low了。


  「王爸爸~~~」


  「哈哈……」


  王鶴大笑。


  「放心，有你的。」


  一分鐘后，蔥爆雪花牛肉出鍋。


  出鍋時王鶴留一鏟子給金皓。


  金總買的牛肉挺多，他切了不少。


  「媽呀，這也太好吃了！」


  金皓吃得滿嘴汁水，臉上無比滿足，無比幸福。


  「~~~」


  周嬸此時已經站不穩了，眼睛都不敢往桌台上看。


  太香了，她從沒聞過這麼香這麼誘人的香味，尤其是看著金皓一口一口的吃，她的口水不停瘋狂分泌。


  她擔心待會自己會做出不好的事情來。


  這王廚也太厲害了。


  絕！

  「嗚~~~」


  這時雞肉壓的差不多了，放氣倒出。


  簡單調味，然後將干豆角放入，繼續燉煮。


  雞肉的香味也隨之飄出……


  「~~」


  小胖金皓心裡狂跳，想跺腳。


  吃著美食聞著香味別提多爽了。


  最後一道菜，青菜豆腐湯。


  王鶴最喜歡的素菜湯。


  簡單爽口，補充維生素。


  三道葷的，肯定要來點素的唰唰胃。


  六點五十五。


  三菜一湯做完。


  「通知金總，可以開飯了。」


  王鶴收拾收拾，解開圍裙。


  「好。」


  周嬸將菜都擺到餐廳桌上，用罩子蓋住，然後上樓。


  「我走了。」


  王鶴與小胖告辭。


  「王爸爸~~~」


  小胖依依不捨。


  「噶~~」


  ……………………………………