第63章 大年三十
第63章 大年三十
鍾知然這邊是終於把面果，麻花和丸子炸好了，蛋清在田博文和周星雨的合力下，也終於打發到了鍾知然要的效果。
那邊鍋里的紅小豆也已經烀好了，放了些白糖下去混合好，用勺子背面碾成了泥，被馮芳揉成一小顆一小顆的。
鍾知然用筷子夾起一個圓溜溜的豆餡在打發的蛋清里輕輕一滾，就像這菜的名字一樣，真就像穿上了一層潔白的雪衣，再放入油中，第一顆雪衣豆沙宣告成功，依法炮製將剩下打發好的蛋清都用完了，還剩下大概二十多顆豆餡，這個也浪費不了，留著過兩天包粘豆包吃，鍾知然特別喜歡。
鍾知然的想法是好的，但一眼沒照顧到，剩下的豆餡就進了劉宇洲和姜恆兩人的肚子。
等所有東西都炸好已經快要十二點了，這邊過年主要就是兩頓飯，第一頓是下午三四點鐘的那一頓，第二頓則是在晚上十一二點。
晚上的那一頓是要吃接神餃子的，吃完了飯也是要一夜不睡覺，守歲的。
「想吃啥就吃啥，多少墊吧一口，咱們下午三四點再吃飯，今晚我掌廚，都想吃啥，各抒己見。」
鍾知然伸手又拿起一顆雪衣豆沙放到嘴裡，該說不說，就這個味道，這個口感，真對的起它這麼漂亮的名字，但就是有點廢胳膊。
「我爸的朋友之前給我捎來了些螃蟹和蝦，這個你會做不？」
姜恆頭都沒抬，守著那盆面果，一口一個，第一個出聲詢問。
「當然會！」
「姜恆你這話問的就有問題，咱們鍾大廚有啥不會的，不管啥到了他手裡那都能成美食。
我家裡也給我郵的熏雞和熏兔，我都拿過來放那邊了，你看著整吧。」
鍾知然看看姜恆又看看劉宇洲，再抬眼瞅了一眼邊上的周星雨和馮芳。
怎麼說呢，鍾知然突然就能感同身受初中教導主任是一種什麼心情。
就好比一群同齡的孩子，某一竅要是開了，每時每刻都會在意穿著和髮型，偷偷拉著小姑娘在操場或牆根散步。
但要是沒開竅的，抓個螞蚱都能玩個半天。
顯然，周星雨就是那個開竅的，圍著馮芳獻殷勤，劉宇洲和姜恆兩個就是抓螞蚱玩兒的那伙兒。
一番討論下午的菜色算是定下來了，鍾知然心裡有了數，大過年的就不午睡了，讓眾人幫著備菜，她自己則是拿著籃子把面果，麻花，丸子還有雪衣豆沙一樣裝了一些，這麼一裝就裝了不老少，招呼了一聲后，套上軍大衣就去了李翠紅家。
早先她就想好了，炸完這些東西以後是要給李翠紅家送去一些的。
鍾知然這一出門，看著自己光溜溜的門，鍾知然後知后覺，自己竟然忘記準備對聯了……
後世的時候對聯大多以平安，發財，好運和富貴為主要內容，但這個時候大多以歌頌祖國和領導人為主要內容，內容雖有不同，但其中都是承載著人民對新的一年的期許。
鍾知然這邊也是加快了步伐，等送完東西回去她就要回去寫對聯，她空間里就有紅紙，毛筆和墨汁，只是她的毛筆字估計是沒眼看，可家裡邊兒除了自己不還有好幾個人嗎，怎麼的還找不出一個會寫毛筆字的。
鍾知然到李翠紅家裡的時候，眾人也都是在忙碌著，還沒等進屋就聽到菜刀剁在菜板子上的聲音。
「叔，嬸子，過年好，哥，嫂子們過年好。」
雖然過了半夜十二點才算過年，但也差不了多少，吉祥話誰不喜歡聽呢。 「噯，過年好。」
「嬸兒，我炸了點東西給你們送過來加個菜。」
李翠紅這回倒是沒推辭，笑著接了過去，打開籃子上蓋著的布就是一愣。
「咋炸了這些，這可是老費油了的。」
「這不過年了嗎，要是平時我就不弄了，那些過來你們都嘗嘗。
大嫂二嫂最近怎麼樣，現在該有六個多月了吧？」
李翠紅把籃子里的東西拿出來，好讓鍾知然走的時候能帶走。
「可不，現在都有六個多月了，等開春了，四月末五月初也就差不多要生了的。」
在張有根家說了一會兒的話，鍾知然就離開了，她也是要回去準備飯菜了。
這個時候也沒有過年帶著禮串門這一說的，大多都是在大年初一的時候去親屬家串個門，磕磕瓜子嘮嘮嗑，大年初二的時候，男人會陪著自家媳婦去老丈人家做客，這就要帶著禮了，多少也看條件如何，除此之外還會帶上自己的口糧。
沒辦法，誰叫這個時候家家戶戶的糧食都是金貴的很。
鍾知然這趟過來除了是想送點炸果子過來，另一方面也是想過來打聲招呼，年初二兩個嫂子要是想回娘家探親，可以去她那邊推自行車用，除了她的那輛，田澤玉的那輛她也能做主。
然而張家大嫂和二嫂兩人今天也都是不準備回娘家了的，月份大了怕出什麼意外，之前也都和娘家那邊打過招呼了的，等開春把孩子生下來了，再抱孩子回去看看也是一樣的。
鍾知然回到家，就把準備好的紅紙和墨汁，毛筆，擺在了桌子上。
「你們誰會寫毛筆字？
我這一路走來，就咱們幾個的門上光禿禿的，連知青院那邊都貼了副對聯。」
被鍾知然這麼一說，所有人便都停下了手中的動作，可不咋地，他們這麼多人，愣是沒有一個想起來對聯這回事兒。
然後就是一室安靜，就沒一個會寫毛筆字的？
鍾知然還就不信這個邪了，對聯她今天必須貼上，沒有會寫的那就矬子里拔大個，挨個在廢報紙上依次寫一個福字。
鍾知然人生第一次感覺『慘不忍睹』這四個字有了畫面，一群矬子大差不差一邊高……
「得了，咱們誰也都別嫌自己的毛筆字丑了，都各自負責自己門上的對聯吧，田澤玉不在，田博文你寫的對聯貼他門上。」
至於對聯的內容，幾番挑選，最後選定『江山如此多嬌，風景這邊獨好』，幾人都寫一樣的。
這回也真是誰也別笑話誰，紛紛寫好貼上，所有人都走遠幾步看各自門上的對聯。
嗯，丑的不盡相同……