第658章 千味草，滷肉
第658章 千味草，滷肉
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只要何甜甜喜歡就好。
「說好了，到時候一定要找人幹活，你不要干，否則我不同意。」霍英傑道，「除了滷肉店，你還有其他的想法嗎？」
「何甜甜想了想，道：「有，我還想開一家糕點，機器國內估計沒有，不過可以讓我爸媽從國外給我進口。這些都是民用的，不涉及機密，應該可以弄回來。」
霍英傑想了想，道：「行啊，不用買太多，有空我給你研究，弄一些適合我們國內的機器。那些滷肉的鍋啊，工具啊，我也給你想想。能用機器的，就用機器，節省人工，人也能少受累一些。」
何甜甜連連點頭道：「嗯嗯，比如給雞鴨脫毛，你可以做個東西，雞鴨在裡面轉轉，毛就掉了，只需要人工拔掉上面的小毛就好！」
霍英傑眼睛一亮，點點頭道：「嗯嗯，好，我記下了。」
兩人說到深夜，霍英傑拿出本子，在上面記錄了很多好的辦法。
何甜甜現在的短期目標，就是賺錢，在玄武湖邊上蓋個大房子，到時候請齊正敏來幫忙。
第二天一早，霍英傑就去弄了一個豬頭，還有一隻雞，一隻鴨子。
霍英傑清理好，何甜甜那邊也準備好了作料。
「英傑哥哥，你說的那個齊家村後山的作料，在哪呢？」何甜甜問道，她做出來的味道，已經銘記於心，她想嘗試一下霍英傑提供的作料。
或許有大發現。
霍英傑進屋從包里拿出來一把，道：「那一大鍋只要幾厘米就好。」
霍英傑乾枯的草，正要扔到大鍋里，讓何甜甜攔住了。
「讓我看看。」何甜甜接過來，就像是普通的婆婆丁葉子一樣，淡綠色的，沒有任何味道，「這叫什麼啊？」
「千味草。」霍英傑道，「每個人吃到這個作料做的東西，都會有自己想要的味道。」
何甜甜一愣，道：「聽上去有點玄乎啊，世上還有這樣的東西？」
「是啊！」霍英傑，「本來就很玄乎，這是我找了半個山頭才找到一把。你如果想要更多的話，那就需要多多種植了。齊家村的後山靈氣稀薄，只能種在後山的山洞裡。」
「那我先試試！」何甜甜道，「對了，我們做了這麼多肉食，明天晚上請同學們過來吃飯。」
「好啊！」霍英傑點頭。
今天上午，何甜甜沒課，霍英傑有。
何甜甜把東西全部放在大鍋里，倒上水，放了磨成粉的作料包，還有那一節五六厘米長的千味草，放進去，大火燒開，小伙燉煮。
這需要好幾個小時，何甜甜要在附近看著，不讓孩子過來。
只是廚房裡的香味不時傳出來，引得霍睿敏一直指著廚房，喊道：「肉，肉，媽，肉······」
霍睿華雖然不喊，但鼻子不時抽抽，用力吸廚房裡冒出來的香氣。
「還沒做好呢！」何甜甜說道，「一會做好了，我們再吃。」
「吃，吃······」霍睿敏嘴角流下一條清亮的口水，「媽媽，吃······」 一向矜持的霍睿華也不矜持了，跟著姐姐一起叫：「吃，媽媽，吃，肉······」
王奶奶在一邊，聽得哈哈大笑。
「哎呀喂，這兩個孩子可真逗。」王奶奶笑呵呵道，「平時也不見這麼好嘴啊！」
「呵呵，味道很香。」何甜甜笑道，「王奶奶，您聞聞，是不是很香？」
「香，特別香。」王奶奶豎起大拇指，「你的手藝太好了，如果開店啊，估計從早到晚都有人來排隊買。」
何甜甜笑笑，道：「待會王奶奶您多吃點，給我提點建議。如果味道好，我就開個滷肉店。」
「呵呵，你還真想開店啊？」王奶奶反問道，「開店很辛苦的，也很累啊！」
「王奶奶不反對開店嗎？」何甜甜道，「畢竟現在都覺得做生意，上不得檯面。」
「才不會呢！」王奶奶笑道，「我在七歲的時候，就被父母賣了，從小就在老夫人身邊伺候。那時候老夫人家裡，就是做生意的，日子過得紅紅火火，好著呢！」
「呵呵，我也覺得做生意挺好的。」何甜甜道，「我只負責做調料，其他的請其他人做，店鋪也找合適的人看著，這樣就不會累著我了。」
「對，花錢找人幹活，自己不累，還能錢生錢。」王奶奶道，跟何甜甜說她年輕時候的一些見聞，聽得最多的就是和老夫人一起做生意，四處嘗遍沒事。
到了晚上，蔣麗芳下班回家，直接衝進廚房。
何甜甜正在掰雞腿，兩個孩子，一人一隻。
大人吃正好，何甜甜覺得小孩子吃有點咸，於是把兩個雞腿去皮之後，放在溫水裡洗洗泡泡，然後才拿給兩個孩子吃。
蔣麗芳一邊啃雞翅，一邊道：「甜甜，我怎麼覺得今天做的滷肉比以前味道更好呢？」
「是的，鹵湯的調料多了一種，所以比以前更香了。」何甜甜笑道，「好吃嗎？」
「好吃，是我吃過最好吃的。」蔣麗芳道，「哎，可惜了，你公公不在，要不然這麼好的菜，他定要喝兩杯小酒。」
「呵呵，等公公回來，我再給他做。」何甜甜笑道，「媽媽，你把孩子帶進去，我把菜切了端進去，咱們吃飯。」
今天不光有滷雞鹵鴨，還有鹵豬肉，一樣切了一碟，又挑了涼拌黃瓜，白糖番茄，米飯端到飯廳。
霍英傑放學回來，正好吃飯。
何甜甜這一次做的滷肉得到了所有人的讚歎。
兩個小孩子吃了雞腿還要吃，但被攔住了，晚上吃太多肉食，會積食，不好消化。
晚上只有何甜甜，霍英傑兩人的時候，何甜甜更加高興了，道：「英傑哥哥，味道真好，我從來沒有吃過這麼好吃的滷肉。如果之前我做得住滷肉能打八十分的話，今天的滷肉能打一百二十分。」
「呵呵，有這樣的作料，不愁生意不好。」霍英傑道，「有時我想想，跟你一起做生意得了，不想去研究所工作。」