第16章 你要把自己烤了
第16章 你要把自己烤了
見王承舟被數落，四丫少有的沒有幸災樂禍，而是吃力地提著牛骨頭，往架好的鐵鍋里倒。
「住手。」
王承舟顧不得解釋，連忙攔住她。
「幹嘛！」王愛朵噙著淚，俏臉上滿是沮喪，「沒有肉吃，我喝骨頭湯總可以了吧？」
看著她委委屈屈的小模樣，王承舟差點兒笑出聲。
無語道：「瞧瞧你，八百年沒吃過肉似的。」
「就是！」四丫開始頂嘴了，氣鼓鼓道：「上次吃肉還是大哥結婚的時候，如今，咱小侄子都快兩歲了。」
「你說我吃沒吃過肉？」
王承舟沉默了。
搖了搖頭，回屋拿了一把鎚子出來，「起開吧，哥在你心裡就是傻子嗎？今兒個讓伱長長見識。」
這話顯然是說給父母聽的。
王紅河這會兒已經喘過氣兒來，坐在門檻上盯著他，還是不明白弄回來那麼多大棒骨幹什麼。
砰！
砰！
砰！
王承舟二話不說，舉起鎚子就砸。
直把粗壯的牛腿骨砸成兩截，露出裡面黏糊糊的骨髓來。
只是，幾鎚子下去，震得他胳膊發麻，胸口都起伏了，喘著粗氣。
沒辦法，身體實在是太弱雞了。
「哎，還是我來吧。」
父親王紅河嘆了口，過來一把將鎚子搶了過去，掄圓了砸起來。
「四丫，你從鍋底掏一些草木灰來。」
王承舟一臉鬱悶，恨不得馬上就長得高一些，壯一些。
「對，把大骨頭砸開之後，放入水中，大火燒開。」
「然後呢？」
「然後就把草木灰撒進去，等上面飄起一層油花，就用舀子撇出來。」
「真有油！」
聽著王承舟的指揮，四丫漸漸瞪大了眼睛。
隨著牛大骨的熬煮，大鍋里飄起一層厚厚的油花。
在這個拌個冷盤要論滴放油的年月，一層牛油可足夠讓人心跳加速了。
「咦，這……這怕是能弄一大碗油出來吧！」
母親李玉珠探著頭，擠了過來，嘖嘖稱奇。
父親王紅河不停地加著柴火，雖然沒說話，但是幹得更賣力了。
映著火苗子，額頭上的汗都顧不得擦了。
王承舟笑了笑。
一大碗？
這麼多牛骨頭，一大盆都不為過。
後世，為了從牛骨中提煉出牛油，還專門研發出了一套現代工藝，高壓提取、過濾、分離。
一百斤牛骨，最多能提取三十斤牛油來。
當然，王承舟可沒有那種專業的工具。
不過，提煉出個一二十斤還是沒問題的。
看著一點一點快要裝滿了的大瓷盆，李玉珠的臉上樂開了花。
四丫也顧不得難過了，小臉兒被煙熏得黑一塊白一塊的，大眼睛里滿是興奮。
油脂可是最不容易腐敗的東西。
這麼一大盆，保管好了，吃上半年都沒問題。
「四丫，哥騙你沒？這玩意兒不比二斤牛肉實惠多了？」
王承舟樂呵呵的，終於逮著機會了。 「就你能！」
王愛朵瞥了他一眼，禁不住笑了起來。
「還得是咱家仨兒呀。」李玉珠一拍大腿，罵道：「誰再說咱家二兒子是個愛看閑書的懶漢，老娘撕爛他的嘴！」
「不看夠那麼多書，能懂得這麼多嗎？」
「你別說，現在呀，我還真的想讓四丫多讀讀書了呢。」
王紅河雖然想保持嚴父的形象，可嘴角的笑意還是出賣了他。
王承舟見三人稀罕地圍著鍋台打轉，自己正好得閑，便開口道：「媽，我出去一趟。」
「幹啥去？」
「弄點艾蒿回來。」
李玉珠應了一聲，一臉疑惑。
「媽，二哥又弄啥奇怪東西呢？」王愛朵皺著小臉兒，大眼睛轉悠著，「哼，整天神神秘秘的。」
「別管他了，你哥將來必定是個有大本事的人。」
「鬼點子是不少，可就是身子骨太瓤了，難堪大事啊。」
王紅河嘆了口氣，臉上浮現出愁容。
「哎，說起來，也是怪咱倆這做爹娘的。」李玉珠一臉心疼，回憶道：「要不是咱倆結婚的時候日子太苦，這孩子時間不足，早產再加上營養不良，他也不會成個病秧子。」
「一想起這事兒，我這當娘的，心裡就不好受。」
「可是，又能有什麼法子呢。」
王紅河默默地，猶豫了好一會兒，才道：「要不，讓他去後山，跟著老欒頭學點兒把式？」
「不行！」哪知道李玉珠勃然變色，彷彿聽到了什麼可怕的事情，想都沒想就拒絕了，「後山那是人去的地兒？」
「除了那倆五弊三缺的爺孫，誰敢去那裡找死？」
「前些年，死在山裡頭的人有多少，你不知道？」
王紅河有點兒不甘心，反駁道：
「那都是封建迷信！」
「後山是咱大隊的林場，就是豹子、金貓、野豬多了一些，咱們怕它們，它們還怕咱呢。」
「要是真那麼邪性，老欒頭和他那個孫女兒早就出事兒了。」
李玉珠還是不同意，欲言又止，「那就沒大老虎了？」
「老虎那都是多少年前的事兒了？大蟲早沒了。」
「反正，我不放心。」
李玉珠對自己的小兒子一如既往地溺愛，「再說，老欒頭那脾氣你又不是不知道，誰能跟他搭上話？」
「仨兒要是去了，不挨他的打就不錯了，還學把式。」
「都說老欒頭早年間殺了不少人，缺了陰德，害得兒子兒媳英年早逝，咱可不能觸霉頭。」
王紅河一臉不耐，「行了吧行了吧，都啥年月了，還扯那些有的沒的呢！」
不過，心裡頭卻是犯起了嘀咕。
正在這時，王承舟從外面回來了，手裡攥著一把乾枯的艾蒿，興沖沖地喊道：「媽，家裡有姜嗎？」
「有，你要它幹啥？」李玉珠一愣，指著東屋，「去年咱們院子里種了幾顆，在案板地下，用油紙包著的就是。」
「長高。」王承舟一溜煙跑了過去，又加了一句，「變壯！」
「啥……啥？」
王紅河張著嘴，以為自己聽錯了。
「我這體格子太弱了，看能不能趁著年紀還小，再拔高一點。」
王承舟切了幾個薑片，在上面扎了一些小眼兒，光著膀子躺在太陽底下，放在了肚皮上。
而後，又搓了幾擢艾絨，放在上面。
抬起頭問道：「爸，有洋火沒有？」
四丫見狀，湊了上來，一臉驚奇道：「哥，你要把自己烤了？」