359.第359章 想蹭飯
霍雲州聽的心裡冰涼,黃耘的意思,他太清楚了。
這是給他提前預備著,萬一沈清死在城裡,他也不用太驚訝,更不要找誰報仇,一切都是她該得的。
此時的沈清還不知道自己的小腦袋隨時都能搬家。
在客棧休整了一晚,次日一早,她便帶來的東西,全都卸到後院,找趙珏要了一間空房子堆放。
天寒地凍,也沒幾個人逛街。
但趙家客棧所在的這條街,可以說是客棧酒樓飯館一條街,兩里長的街道上,光是飯館就有四五家。
沈清叫沈五跟沈鳳,準備了食盒,每樣小菜都用一個小茶碗。
這是一種黑陶小茶碗,掌心大小,用來裝試吃的菜再合適不過。
羅琴去驛站找人送信了,她心裡有點不安,想趕快找到師兄,否則她夜裡睡覺都不敢閉眼睛。
等她送完信再回來,見沈清幾人不在,只得又沿路去找。
沈清帶著二人,一路走,一路觀察,那些太小的店,被她直接略過,直到看見一家名叫食味坊的飯館,這會還沒到飯點,她掀開重厚的帘子,探頭進去看,見大堂空蕩蕩的。
跑堂夥計正在搬椅子,擦桌子,見了她,也很客氣的打招呼,「姑娘有事?」
沈清乾脆帶人走進來,「小二哥,是這樣的,我從老家帶了些泡菜鹹菜,還有辣椒醬,都是家鄉的土特產,送來給您店裡的客人嘗嘗,若是覺得好吃,再去前面趙家開的貨棧購買。」
沈五麻利的把食盒放在桌上,打開之後,從上面取出幾個小茶碗。
泡菜顏色鮮艷,一看就有食慾,鹹菜聞著有一股子開胃的酸香,還有辣椒醬,豆腐乳,黃豆醬,另外還有一小把紅薯粉。
沈五給小二解釋,「這紅薯粉,需要先用溫水泡軟,不管是燉肉還是吃鍋子,放進去稍微燙一下,就能吃,爽滑可口,試過便知。」
也許是這種兜售的法子太新穎,夥計們不僅沒趕人,還熱情的湊過來品嘗。
北方到了冬季,蔬菜資源匱乏,也不像現代,貨運方便。
再說邊關年年打仗,城外能種蔬菜的地方並不多,所以即便有蘿蔔白菜這些能過冬蔬菜,可能吃得上的人,還是少之又少。
更別說,能有幾個人,長途跋涉,跑了幾百里路,就為了運這些東西過來。
所以,泡菜鹹菜獨特的味道,很快就把他們征服了。
一個小夥計興奮道:「你們等著,我去叫老闆。」
沈清正打算讓沈五在這裡等著,她得去別家,就見從後院風風火火衝出來的一人。
一身火紅襖裙的豐滿女子,人沒到,聲先到。
「我瞧瞧是誰弄來的鹹菜,我離家這些年,最想的就是這一口。」
聽聲音就知道是個性子火辣的少女,仔細一看,果不其然。
葛紅娘笑呵呵的走來,一眼就瞧見沈清,「哎喲喲!哪來這麼標緻的小丫頭,瞧這小臉嫩的,跟豆腐做的一樣。」
她也不避諱,伸手就要來掐沈清的臉蛋。
沈清退後一步,避開她的手,面上的笑容卻不減分毫,「姐姐誇獎了,我就是一個鄉下丫頭,這次借了趙家商隊的東風,才運了些鹹菜過來,姐姐快嘗一嘗,看味道怎樣?若是吃的好,回頭記得去趙家貨棧購買,路途遙遠,來一趟不容易,姐姐想下手,可得快啊!」
葛紅娘聽著她說完,媚笑著瞪她一眼,「你這丫頭,好狡猾的心計,不過我還真想嘗嘗。」 葛紅娘用塗著腥紅蔻丹的手指捏了一塊,放進嘴裡,只是剛入口,她就笑了。
接著又用手指蘸了些辣醬,眼都眯了起來,「小妹妹,你這這幾樣擱在南邊,是再尋常不過的小菜,可這裡是北方,冬天能見點青都不易,更別說家鄉的鹹菜了,說吧!打算賣什麼價。」
她若沒這點商業頭腦,也不可能在男人堆里混出人樣來。
沈清見她痛快,便也扭捏,叫沈五把價目表拿了出來,「我們都是按斤賣,這一批只是嘗試,等到明年,還會運來更多,價格上並不便宜,姐姐也知道這一路有多難走,您瞧瞧這價,可還能接受。」
葛紅娘雖心裡有準備,可當看見價牌時,還是驚愕的張大嘴巴,「這麼貴?」
上面標註,一斤泡菜二兩,要知道這玩意搭稱,跟一斤棉花可不一樣,一斤買不了多少。
一斤辣椒醬搭配一斤鹹菜再加一斤黃豆醬,三兩銀子。
豈止是貴,簡直是天價了好吧!
擱在南邊,這些加一起,一斤撐死也不過半兩銀子。
她的表情也在沈清意料之中,「姐姐別急,聽我說,也可以不用銀子購買,皮料草藥來換,也是可以的,如果姐姐能全部買下,做成獨家,我只怕你這店的門檻都要擠破了,還有更更重要的一件寶貝。」
她從懷裡掏出一小包火鍋底料。
本來趙珏是想全部買下的,他家客棧也提供飯食,再說由他來賣,也不是不可以。
但沈清想想就拒絕了,專業的事,還是得交給專業的人去干。
她看向那小夥計,「麻煩小哥埠湯鍋,最好是羊湯,再帶個小炭爐過來。」
小夥計瞧的正興起,聽見她的吩咐,二話不說就往後廚跑。
回來時,身後還跟著這家食坊的廚子。
小炭爐放到桌上,再夾兩塊燒的通紅的木炭。
羊湯本來就是熱的,沈清把火鍋底料放進去,扒拉了兩下,「有羊肉嗎?來一盤。」
葛紅娘笑了,「你這是想蹭飯哪!」話雖這麼說,但她還是讓人去端了。
反正這裡最不缺的就是除了豬肉之外的各種肉類。
火鍋料一化開,香味直衝腦門,瞬間就佔據了整個大堂。
「好香啊!」
「麻麻的,辣辣的,聞著就讓人想流口水。」
「對對,我也是這種感覺,瞧著也是紅通通的,能不能嘗嘗啊!」
「要不把羊肉倒進去?」
「試試!」
葛紅娘瞅著幾個小夥計,被香味吸引的全然不管她這個老闆。
羊肉倒進去,稍微嘩啦兩下,翻了兩滾,幾人便一人一雙筷子,迫不及待的夾進嘴裡。
「喲喲!好燙好燙。」