31.第31章 原來是真好吃
第31章 原來是真好吃
白妤到小吃街之後，忍不住為這邊的環境狠狠點贊。
攤位很大，都是統一的招牌，一眼看上去十分整齊。
現在是下午，除了幾個小炒的攤位外，剩下的都沒開業。
看到白妤從車上下來，有幾人看熱鬧似的圍上來。
他們都沒見過這種奇怪的餅皮，看形狀和重量，簡直就和板磚一樣。
「哎，小姑娘，你也是來擺攤的？這是賣的什麼東西啊？」
「這麼硬，我還是上一次見。」
白妤避開話題，賣關子道：「等晚上你們就知道了。」
幾人將東西放進小攤子後面的冰櫃裡面，這是江啟綸上級自掏腰包嗎，買來的。
讓他一定要儘可能的幫助白妤順利出攤，現在被裝的滿滿當當的，果然很有必要。
現場很快就有人認出白妤，激動的說：「你就是網上最近爆火的小白老闆吧？」
「真的好像！小白老闆也要在我們小吃街擺攤了嗎？」
白妤沒想到自己現在這麼火，她笑著說道：「就是過來考察市場，看看能不能招幾個學徒。」
人生地不熟的，自己沒有太長時間耗在這種事情上。
現在說出來，就是希望能有人主動來找自己。
果然，在聽到這話，有些人坐不住了，湧上前問。
「小白老闆，你這招學徒有什麼要求？」
「是賣手抓餅還是其他東西？」
白妤：「人可靠就行，其他的都能培養。」
將小攤清理乾淨之後，江啟綸帶白妤前往附近大型超市。
「小白老闆，咱們現在是要買其他的材料嗎？」
「是啊，也沒有幾樣，多買點可以用兩天。」白妤一邊說著，一邊找尋自己需要的東西。
工具自己都帶著呢，現在只需要買點調料和雞蛋、烤腸、配菜就可以了。
江啟綸在網路上刷到過對方的直播，但看上去平平無奇，他也不相信那些言論，估計是誇大了。
所以在領導將這個事情交給自己的時候，江啟綸是有些不情願的，但可以出來摸魚，他也沒有推脫。
現在看白妤往購物車裡裝了好幾袋烤腸，他忍不住提醒道：「小白老闆，你可能不太了解我們夜市，這邊的生意」
剩下的話他就算沒有說出口，白妤也懂，就是不太好唄。
「沒關係，那就不買那麼多了。」
小吃街有水池，白妤將洋蔥、香菜和小香蔥清洗乾淨，切碎備用。
整整三大盒，看的江啟綸直皺眉頭，白妤還是太年輕了，這些東西如果賣不完只能倒掉了。
用便攜的小鍋將手抓餅和烤冷麵的醬汁按比例熬出來，整個小吃街都是酸酸甜甜的味道。
江啟綸在旁邊守著，口水不知不覺就充斥口腔了。
白妤看到被香味吸引過來的人，十分滿意，看來今天的生意不會差。
「江老師，我給你做一份嘗嘗？」
江啟綸不好意思的說：「這不太好吧」
沒什麼不好的，這不是為了檢驗一下新攤子上的設備嗎？還能吸引顧客，一舉兩得！
她打開燃氣灶，從冰箱里拿出手抓餅和的烤冷麵，將起到間隔作用的保鮮膜去掉，放到鐵板上。
這個攤子足夠大，哪怕同時做十張烤冷麵也有空餘。
雖然是冰箱裡面拿出來的半成品，但經過烹飪之後，和剛做出來的沒有任何區別。
手抓餅香酥掉渣，烤冷麵軟嫩可口。
白妤先把手抓餅遞給他，「你試試，看合不合口味？」
江啟綸看著手中熱乎乎的餅，難以置信這是在短短几分鐘做出來的，在自己伸手握住的時候，還能聽到那種香酥的聲音。
「快嘗嘗，這個趁熱吃是最好吃的。」
白妤催促道，剛才見他跟自己跑了幾個小時都心不在焉的樣子，還以為對方不感興趣呢，現在又盯著餅出神幹什麼？難道是不喜歡吃餅？
這可不行，還有路人看著呢。
聽白妤開口，江啟綸立馬將餅放進嘴裡，外酥里嫩，不只有餅原本的香味，還有裡面夾著的其他材料的味道。
明明自己中午吃飽了，可嘗到這個味道，還是忍不住大口吃起來。
吃完最後一口，江啟綸才回神，真情實感的對白妤豎起大拇指。
「小白老闆，這個餅真的好吃！原來網上的評論沒有誇張！」
白妤心道自己帶來的東西哪有難吃的，然後將那一份烤冷麵給他，「再嘗嘗這個。」
嘗過剛才的手抓餅之後，江啟綸對白妤的形象已經改觀，對這個即將上新的烤冷麵充滿期待。
他用竹籤插起來一小塊放進嘴裡，醬汁厚重，將味道瞬間提升起來。
餅皮是軟嫩的，帶著微微的勁道，還能嘗到雞蛋本身的香味。
裡面包裹的洋蔥碎和香蔥、香菜更是小驚喜，沒有想象中那麼沖的味道，反而十分清香。
他三兩口吃的乾乾淨淨，紙碗里最後一點小蔥花也要扒進嘴裡面。
「小白老闆，我還能再來一份這個烤冷麵嗎？」江啟綸臉都紅了。
見此場景，一直圍觀的幾人紛紛湊上來。
「給我來一份，我還沒吃過這種東西呢！」
「我也要，小白老闆給我來一份！」
白妤微笑示意讓他們不要著急，「今晚六點，我的小攤正式開售，想吃的大家記得來！」
「啊？現在還不賣嗎？」有人可惜的問道。
白妤捂著自己的肚子，「實在是不好意思，我大早上就來了，現在還沒吃午飯呢！等晚上你們幾個來，多送你們一根烤腸！」
「好！」
幾人就是再想吃，也知道『持續性發展』這個道理。
先讓白妤吃飽，才能吃到她做出來的美味。
小冰柜上帶著一個鎖，現場還有監控，完全不用擔心失竊的問題。
「小白老闆，你想吃點什麼？我請客！」
江啟綸也是剛發現自己居然忘了吃飯這件事，自己是吃飽了，可午飯時間白妤還在路上呢！
白妤擺手：「不用，我有個朋友就在這附近開餐館，我們去那裡吃。」
可拿著地址找到小餐館時，兩個人都震驚了。
白妤看著對方發來的門牌號反覆確認，這是小餐館嗎？這分明是大酒店！