72.第72章 魚肉餡包子
第72章 魚肉餡包子
「媽,我上班去了。」徐瀅擦了擦嘴角喊了一聲就跑走了。
昨個好感值蹭蹭加,直接讓她解鎖了三次菜譜,還順帶著解鎖了一小塊空間區域,外加一些熟食和日用百貨品。
早上她吃的昨天解鎖的辣鹵鴨脖子,那叫一個香噴噴,除了辣點,沒毛病。
她又喝了一杯奶茶,爽歪歪,就是這熱量有些高了。
徐瀅騎著車子到國營飯館后,其餘同事也都剛剛換好衣服。
其中陳春鳳胳膊上戴著白色袖套,徐瀅一臉疑惑朝她問去:「陳姐,今兒個咋還戴上袖套了?」
陳春鳳憨憨一笑道:「今兒個咱們又要包包子了,往常咱們都是十二點前賣包子粥的,十二點之後才賣炒菜的。
昨兒個是因為食材不夠,所以一天都賣的炒菜,你會包包子不?」
她說完拍了下腦袋,懊悔道:「瞧我這記性,忘了你和我不一樣,徐瀅你會盤包子餡兒嗎?」
徐瀅點點頭,包子餡和餃子餡其實差不多,不過一個包成了是餃子,一個包成了包子。
剛好做個解鎖了肉餡兒,今兒個就能派上用場了。
「喲,都忙著呢,今兒個有魚了,給你們放廚房了。」採購辦的人說著就走了。
徐瀅看著魚樂歪了,一大盆呢,可真不少。
「徐瀅你都會什麼餡兒的包子?」葛大廚好奇的問道。
昨個徐瀅做的菜他吃了,和他不相上下,就是這包子餡兒,不知道怎麼樣。
要是不如他,那他就要好好指導這丫頭一番,到時候趁機說出收他為徒的事情。
葛大廚一臉的好算計。
徐瀅壓根沒注意,想到昨個解鎖的餃子餡兒,她樂呵呵的說道:「我會韭菜雞蛋的,還有魚肉餡兒的,豬肉大白菜餡兒的。
今兒個可是巧了,剛好有魚肉,可以做個魚肉餡兒的包子。」
葛大廚聽了這話滿臉驚奇,他還沒吃過魚肉餡兒的包子呢。
魚肉也能包包子,這啥味道嗎?
「當然可以包包子。」徐瀅說著洗了幾個胡蘿蔔,可惜沒有薺菜,要是有薺菜摻在一起,那更好吃了。
別問徐瀅為啥,因為解鎖的食譜裡邊摻的有薺菜。
不過現在也能湊合,魚肉要選擇儘可能沒有刺兒的,這次飯館送來的魚肉是黑魚,刺就比較少。
飯館供應的豬肉太少了,徐瀅就沒用豬肉盤餡兒。
她將魚肉切碎后與胡蘿蔔、香菇、大蔥、白菜等一起攪拌均勻,依次放入調料,然後和均勻,魚肉餡兒就完成了。
韭菜雞蛋更好做,高桂花幾人都會做。
他們看著徐瀅做的魚肉餡兒,好奇不一樣。
韭菜餡兒的他們都吃過,豬肉白菜的也吃過,可這魚肉的還從未聽說過呢。
「徐瀅,魚肉餡的包子好吃嗎?」
徐瀅點點頭:「好吃著呢!」
陳春鳳一臉沒見識的模樣問道:「徐瀅你可真厲害呀,咋知道這麼多餡兒的包子呀。
除了這些你還吃過其他的嗎?」
徐瀅提到這個就想到末世時候吃的包子:「還有牛肉餡兒的,雪菜餡兒的,粉條餡兒的,胡蘿蔔火腿餡兒的,二兩雞腿餡兒的……」
要說起這個,那就沒完了。
幾人坐在一起,聊著天兒,包著包子。 葛大廚在一旁煮小米粥,時不時的插上一句。
聽著徐瀅知道這麼多他不知道的菜譜,葛大廚心裡除了驚嘆,就是自愧不如。
他都活了大半輩子了,還沒一個小姑娘知道的多,虧的他還有一個御廚的名頭,實在是慚愧至極。
大家九點到的店裡,接著就是忙活著或餡兒和面,包包子煮粥。
忙活完差不多都十點半了,客人們都踩著點兒上門。
沒一會兒工夫,飯館里就擠滿了人:「今兒個都有什麼餡兒的包子,湯有什麼。」
孫麗芳還是點單的,她頭也不抬的說道:「魚肉,韭菜雞蛋,青菜香菇,湯有小米粥,還有雜糧粥,紅薯稀飯。」
往常只有幾個素餡兒包子,今兒個竟然還有葷的,雖說聽著有些奇怪魚肉也能做成包子,可大傢伙還是忍不住好奇。
紛紛嚷嚷著要一個魚肉餡兒的包子。
如今的包子都是實打實的量,不僅大,而且餡還多。
包子剛一蒸好,葛大廚忍不住好奇,拿起了一個熱氣騰騰的包子,一口下去,外皮鬆軟,內陷鮮美,魚肉的香味夾雜著蘿蔔和香菇的美味。
吃一口下肚,渾身暖暖的。
葛大廚享受的閉上眼睛,他還是第一次知道還有魚肉餡兒的包子。
想到自己還要收人家為徒弟,懂的卻沒人家多,葛大廚不由的有些心虛。
饒是如此,他心裡還是堅定著要收徐瀅為徒弟。
吃完了一個大肉包子,葛大廚屁顛兒屁顛兒的朝著徐瀅跑去。
一張老臉不要了,湊了過去,伸著大腦袋開始誇獎徐瀅:「徐瀅,你這丫頭我還真是小瞧了你。
一身好廚藝,咋現在還來飯館上班呢!」
高桂花看到葛大廚笑著和徐瀅聊天兒,雖然不知道聊的什麼,但看著他一臉和藹的笑容。
心裡不由得酸酸的,葛大廚啥脾氣他們都知道。
啥時候對他們有過這種笑臉?
她推了推旁邊的張有權,挑事道:「你也跟著葛大廚這麼多年了,什麼手藝都沒學到,還不如人家徐瀅一個丫頭片子呢!」
張有權扭頭看向葛大廚和徐瀅,滿心的怒火從胸口燃起,照這個節奏發展,說不定等葛大廚退休之後,徐瀅直接就頂了上去。
他熬了這麼多年,哪能看著自己到手的東西被人搶去。
他嬉皮笑臉的朝著倆人走去,企圖和倆人聊到一起。
可徐瀅忙著呢,跟葛大廚也是隨便閑聊了幾句。
葛大廚看出她無心聊天,眼睛就死死的盯著窗檯外的客人,心裡不由得有些怪異,這丫頭啥癖好吧,就喜歡盯著別人吃飯。
徐瀅可不就是樂意盯著別人吃飯嗎,看著大家頭頂上閃過的+1數字,心裡更是樂開了花。
突然系統聲音響起一個好感值+15,徐瀅瞬間站了起來,盯著飯館前廳死死的看著。
突然她眼前閃過一個熟悉的身影,她朝著身影驚喜的喊道:「霍辰!」
霍辰跟著兄弟來的飯館,這會武青松剛買好早餐,桌子上放著六個大包子,他手裡端著小米粥,一臉的笑容。
「辰哥,吃飯吧!」
霍辰還沒坐下呢,就聽到徐瀅的聲音。