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第199章 素手

  第199章 素手

  就當祝修遠再次「拔草」的時候,門口忽然傳來一道柔柔的聲音。


  這聲音如一汪清泉。


  澆灌在祝修遠那顆煩躁不安的心上,他頓感心情舒暢,這種舒暢的感覺,以極快的速度流往四肢百骸。


  董漱玉!

  祝修遠急忙抬頭看去,門口站著的不是董漱玉是誰?

  董漱玉平時就是溫言柔語的。


  今天又遭受了大難,她哭過,也哀嚎過,導致她的嗓子出了點問題,體現在說話的聲音上,就是更加的溫柔可憐……


  董漱玉身後還跟著春雪和冬梅兩個丫鬟。


  「漱玉?」


  祝修遠立即迎了上去,「你怎麼不多休息一會兒?」


  「我聽說……你在庖廚中,親自指點師傅們烹制菜肴,心裡好奇,因此就過來看看。」董漱玉側頭,往祝修遠身後一瞟,早將大廚們的神色看在眼裡。


  「看起來似乎不太順利啊,不如……讓我來試試?」董漱玉躍躍欲試,一雙眼睛盯著祝修遠,帶著請求之意。


  「這不太好吧?」


  祝修遠微微一凝眉,想也沒想就拒絕:「漱玉,你今天很累了,應該多休息休息……」


  「我已經休息得夠久了!」


  董漱玉仍舊清冷,因為今天的遭遇,一抹淡淡的哀傷始終縈繞著她。


  清冷和哀傷兩種氣質,糾纏在一起,組合成了一種難以言述的美。


  「讓我幫你吧,我可以的!」董漱玉又說道。


  「可是你……你……」


  老實說,祝修遠並不認為董漱玉會下廚烹飪。


  一來,有董淑貞「珠玉在前」,董淑貞的廚藝……好吧,她根本就沒有廚藝。


  二來,董府有這麼多大廚,供應府中一日三餐,平時也不用董漱玉親自動手。


  董漱玉又是董府大小姐,她怎麼可能會下廚烹飪呢?


  不是說好養尊處優、衣來伸手飯來張口的嗎?

  「姑爺,小姐的廚藝可好了!」董漱玉身後的春雪忽然笑道。


  「姑爺不知,小姐的廚藝不說冠絕整個江州城,但是在府中,當可居第一。師傅們也遠遠不及小姐的。」


  冬梅也開口幫腔。


  祝修遠驚訝的看著董漱玉,疑惑道:「是嗎?」


  正忙碌的董府大廚也說:「姑爺,大小姐的廚藝……小人們自然是遠遠比不上的……」


  祝修遠見眾人都這樣說,那麼此事幾乎就是板上釘釘了,是真的。


  他不由略帶驚奇的看著她。


  漱玉還真是……多才多藝呢!


  董漱玉眼中閃過一絲得意的神色,不過很快又消失了。


  她挽著袖子走進庖廚,並對大廚們說:「你們都出去吧,此地交給我即可!」


  春雪和冬梅兩個丫鬟,也跟著走了進來,挽起了袖子,準備給董漱玉打下手。


  祝修遠獃獃的看著挽了袖子、認真著臉蛋、準備大幹一場的董漱玉主僕。


  又看著「灰溜溜滾出」庖廚的大廚們。


  他心裡稍有異樣。


  然後立即走過去,開始描述新式菜肴的烹飪過程……


  果然!


  董漱玉心思靈巧,極為聰慧,很快就領悟了祝修遠的意思。


  整個烹飪的過程極為順暢,沒有一絲阻塞,酣暢淋漓。


  心意相通!

  祝修遠體會到了一種心意相通的感覺!


  有時候祝修遠的描述,並不太清楚,但董漱玉竟能以自身的聰慧融會貫通!

  一點就透,一說就明白。


  甚至到了後來,祝修遠的描述都不用說全了,只用說幾個關鍵詞即可……


  董漱玉十分能領悟祝修遠的意思。


  簡直就像是他肚子中的蛔蟲。


  這種感覺很奇妙。


  相比之下,祝修遠與董府大廚們的合作,簡直就像是駕駛一台生鏽的拖拉機,動起來的時候嘎嘎嘎直響,令人牙酸。


  其實董漱玉很少下廚的,祝修遠來了董府之後,根本就沒見她下過廚。


  可是,董漱玉的動作卻毫不生澀,儼然一個老手。


  祝修遠從旁觀看,嘴角不由帶上了一抹微笑。


  董漱玉素手調羹,她烹飪的動作極具美感。


  有種欣賞茶道的意境在裡面,祝修遠不由看呆了。


  董漱玉身為女子,六感敏銳,祝修遠每每看向她的時候,她都能察覺得到,並不由自主回看過去……


  這一幕,落在春雪和冬梅眼中,就變成了「眉來眼去」!

  春雪和冬梅互相對視一眼……


  終於成功了!

  經董漱玉巧手烹制,終於成功做出了一道經典川菜美食——


  回鍋肉!

  因為調料的緣故,做出來的成品,稍稍與現代的回鍋肉有點區別。


  祝修遠嘗了一下,卻發現口味並未有多大的變化。


  甚至因為食材、調料以及廚師不同的緣故,風味變得更加出挑!

  就連祝修遠吃了一口之後,都深深愛上了,那就更不用說根本沒有吃過回鍋肉的老乞丐。


  他肯定會喜歡這道菜的!


  「漱玉,謝謝你了,如果沒有你的話,這道菜根本不可能做出來!」祝修遠臉上掛著笑,他是真心感謝她的。


  「修遠切莫如此說,沒有修遠你和洪幫主的話,我今天恐遭不測……」


  董漱玉謙虛。


  春雪和冬梅躲在一角,默默的看著小姐和二小姐姑爺,她倆互相對視一眼,又默默的低下頭去……


  新式菜肴既成,祝修遠帶著它立即奔赴客廳。


  老乞丐還等在那裡呢,這菜要趁熱吃才好。 「師父,徒兒給你介紹下,這一道《搜珍秘譜》中記載的新式菜肴……」


  一張巨大的圓桌旁,祝修遠將那碗回鍋肉從食盒中取出,小心翼翼擺上桌。


  這圓桌上其實並不是空空蕩蕩的,已經擺滿了許多作為綠葉的常規菜肴。


  這些菜也不錯,不過它們並不能吸引老乞丐的關注。


  祝修遠將那碗回鍋肉,從食盒中取出來的時候,老乞丐已經毫不在意形象的湊了過去。


  他圓睜著兩眼,微微張著嘴,搓著兩手,白眉白須的腦袋,隨著祝修遠擺放菜碗的動作而移動。


  看起來充滿了喜感。


  「祝小子,不錯,看起來不錯啊!」


  老乞丐將整張臉都湊近了這碗回鍋肉,打斷祝修遠介紹的話頭。


  然後動著鼻子深深一嗅,滿臉陶醉之色。


  贊道:「此菜色、香、味俱全……老乞丐活了大半輩子,曾嘗遍天下美食,的確未曾聞過這種香味,也的確未曾見過此等菜肴……」


  「祝小子,此菜叫什麼名字?」老乞丐又問。


  「師父,此菜名為『回鍋肉』,是取用黑毛彘肋骨之肉,經十八般特殊手法處理,又以秘法烹制而成……」


  祝修遠張嘴就來,侃侃而談,將牛皮吹上了天。


  老乞丐食指大動,早已按賴不住。


  取過筷子,夾中一塊金黃油亮的肉片,急不可耐的吃進嘴裡……


  祝修遠和老乞丐都沒有注意到,原本陪在這裡,給老乞丐講故事的董淑貞,已經躡手躡腳,離開了客廳,不知道跑去了哪裡。


  老乞丐已經進入了某種狀態。


  他連連下筷,臉上的陶醉之色越來越甚,渾然忘我。


  祝修遠則坐在一旁,靜靜的看著老乞丐狼吞虎咽,臉上不由帶上了一抹微笑。


  成了!


  成功了!

  這下老乞丐應該跑不掉了!

  祝修遠已經在心中暗暗計劃,待會兒要怎麼開口,讓老乞丐教他兩手……


  很快,老乞丐將這盤迴鍋肉吃完。


  灌了一大口美酒後,老乞丐重重的打了個飽嗝,笑道:「吃美了,吃美了……」


  「師父,您對徒兒的新式菜肴可還滿意?」祝修遠笑問道。


  「嗯,滿意是滿意,就是這量少了點……」老乞丐剔著牙說道。


  「這容易,徒兒讓漱玉再做一份就是了……」


  祝修遠話剛說完,一個小廝就跑來通報,說董誠與王府管家一起回來了。


  已經到了府門口。


  因為老乞丐在此,祝修遠並未出門迎接。


  他本想叫董淑貞去迎接的,可是回頭一看,這客廳之中空蕩蕩,哪裡還有董淑貞的影子。


  ……


  董誠和王府管家一起來到了客廳。


  眾人見禮寒暄一番,紛紛落座。


  這圓桌上一桌的美味佳肴,正好用來待客。


  「岳父大人,不知魯山上的賊窩如何了?」祝修遠問。


  「衙門州兵,與王府家將聯手,已合力將那賊窩剷平……還要多謝洪幫主和王府管家,如果沒有兩位的幫忙,此番滅賊之舉,恐將不了了之。」


  董誠拱了拱手。


  老乞丐繼續剔著牙,毫無形象,聞言擺手笑道:「哪裡哪裡,董刺史不必客氣……」


  王府管家也客氣了兩句。


  然後他切換話題,說道:「董刺史,祝司馬,還有洪幫主,後日,便是王爺五十壽宴……」


  王府管家早有準備。


  說話間,已將請帖送出。


  邀請董誠、祝修遠、老乞丐等,共赴鄱陽王五十壽宴……


  與此同時,董漱玉的書房中。


  董漱玉伏案而坐,玉手執筆,一筆一劃,翻開一本空白小冊,寫下一個個端正娟秀的小楷。


  她的神色極為認真,好似在做一件關乎生死的大事一般。


  寫得認真,就意味著寫得很慢。


  因為董漱玉寫著寫著,就會停下毛筆,微微歪著腦袋,蹙眉思索,似乎是在思考用什麼詞兒,也似乎是走神了。


  等董漱玉蹙眉思索完畢,再次落筆書寫的時候,她的嘴角就會不由自主上揚,同時眼眸放光,似乎想到了什麼開心之事。


  書房中非常安靜。


  春雪打開燈罩,挑了挑蠟燭的燈芯,將之挑得明亮之後,方才重新蓋上。


  春夏整個動作都是輕手輕腳的。


  就怕弄出什麼響動來,打擾到了小姐。


  等她弄完燈籠后,就緩步退到董漱玉身後,侍立在此。


  等春雪站穩腳步,旁邊的冬梅,卻輕輕扯了扯她的袖子。


  春雪忙看向冬梅,卻見冬梅努了努嘴,並遞過來一個莫名的眼神。


  春雪順著冬梅努嘴的方向看去,原來是董漱玉的案台。


  具體一點,是董漱玉正往上寫著小楷的那本小冊子。


  春雪下意識往小冊上的娟秀字跡看去……


  看了一陣,春雪恍然。


  原來小姐記錄的,是剛才在庖廚中烹制新式菜肴的過程步驟,記錄得極為詳細!


  

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