第278章 北海帝王蟹
第278章 北海帝王蟹
七月的哈巴羅夫斯克邊疆區鬱鬱蔥蔥。
經過去年底的混亂,現在的遠東地區又恢復了往日的平靜。
這裡畢竟遠政治中心,莫斯科發生點什麼,要過好幾月才能傳到這裡。
無論是當地政府還是民眾,都聽從莫斯科的命令。
經過大半年的整頓,遠東的這些邊疆區、州都走上了正軌。
可是財政困難依然是他們的主要問題。
盧昌華的船隊從六月份起,就出海打漁了。
主要是哈巴羅夫斯克的市民們又開始想吃新鮮鯡魚了。
被遠東大陸和薩哈林島、堪察加半島包圍的鄂霍次克海已經波濤洶湧了。
這裡被稱為北海,常年水溫很低。
而大量的冷水魚就生活棲息在這裡。
大馬哈魚在大海里生長四年,十月份從阿穆爾河入海口逆流而上,在上游水質清澈處產卵。
產卵后,雌魚死亡。
大馬哈魚一生只產卵一次,一次產卵5000枚左右。
大馬哈魚的魚卵是上好魚子醬的原料,呈橘紅色,猶如琥珀一般,晶瑩剔透。
鹽漬的魚籽,具有豐富的蛋白質及卵磷脂,對人體神經細胞的增補、防止脂肪代謝的紊亂均有重要作用,被譽為營養佳品。
大馬哈魚的魚肉素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世,歷來被人們視為名貴魚類,大馬哈魚作為一種鮭魚,屬於世界名貴的經濟魚類。
魚肉中含有蝦青素,是一種最強的抗氧化劑,因此長期吃鮭魚的愛斯基摩人基本沒有心臟病、糖尿病、動脈硬化等,而且體力超強。
這次開海,也不知什麼原因,二十條捕撈船打撈了大量的大馬哈魚。
往年,這些魚都會運回尼古拉耶夫斯克,再從阿穆爾河運到哈巴羅夫斯克,供達官顯貴們享用。
可是今年,船隊不再屬於漁業公司了。
他們本著經濟效益最大化的原則,一路南下,來到了薩哈林島的最南端。
這裡距離東瀛的北海道只隔了一個宗古海峽。
過了海峽就是東瀛的稚內港。
幾萬噸的大馬哈魚就在稚內銷售一空。
東瀛的商人帶著美元現鈔收貨。
船隊在稚內補給后,又一頭扎進了北海。
因為鄂霍次克海水溫度很低,每年只有三四個月開海,因此魚類資源非常豐富。
這裡風高浪急,小漁船根本無法捕撈,至少都要5000噸級的大船才行。
所以哈巴羅夫斯克邊疆區的捕撈船才都是這個級別的。
雖然這裡屬於公海,各國都可以來捕魚,可你也得有這個本事才行啊!
整個遠東地區,也只有盧昌華這支遠洋捕撈船隊有這個能力在這個海域捕撈了。
像東瀛的船隊也只能在北海的南部晃悠了。
公海部分位於鄂霍次克海的中部,東瀛船隊到達這裡都會進入蘇俄海軍基地的威脅。
他們雖然硬著頭皮在這裡捕撈,可船小,無法抵禦巨大的風浪,不得不返回南部。
整個鄂霍次克海盡情的暢遊。
這次他們用了一周的時間捕撈了大量的鯡魚,把這些漁獲運回了尼古拉耶夫斯克,由內河3000噸的運輸船轉運回哈巴羅夫斯克。
鄂霍次克海里,不僅有鯡魚,鮭魚和鱒魚,還有巨大的帝王蟹。
東部堪察加附近是世界上最大的捕蟹場。
一人高的帝王蟹比比皆是。
阿琳娜給船隊拍發了電報,如捕撈到帝王蟹給送回哈巴羅夫斯克。
因為大老闆要吃。
這是怪盧昌華嘴欠。
在28馬力新車型定型量產之際,喝了點酒的他跟媳婦兒吹牛逼,自己在蘇俄的船隊,正在大海上捕撈作業,想吃啥都有。
這就說起了書上提到的帝王蟹了。
盧昌華二話不說,直接給阿琳娜去了電話,讓她通知船隊,捕撈到帝王蟹運到中國來,他要吃。
大老闆要吃,誰敢不辦?!
船隊為了這事專門跑到了勘察加的捕蟹場。
這下,快活逍遙的北海帝王蟹倒了大霉了。
被捕撈船追著跑。
很快就湊齊了一船的速凍帝王蟹,快速的運回了尼古拉耶夫斯克。
阿琳娜得知已經有了一船,就迅速的運過了口岸,冷藏運到了北寧。
當同江的冷藏車一車車的往北寧運來帝王蟹的時候,不僅王瑤傻眼了,盧昌華也傻了。
這尼瑪什麼情況?
你給我送個十幾隻也就算了。
你這是送來了十幾車啊!
阿琳娜啊,伱這是想撐死我啊!
「趕緊凍上。」
好在他有冷庫。
罐頭廠的冷庫有十幾個呢。
他還專門給沈洋送去了一車。
沈洋一見,這哪兒吃的完?自己留下一些,其他的都送到了市府食堂,獨樂樂不如眾樂樂。
他還往哈市送了些。
他的關係都嘗到了北海的帝王蟹。
盧昌華給所有中層幹部每人發了兩隻大蟹。
各廠食堂也吃了一頓帝王蟹,讓老毛子們嘗嘗家鄉的味道,讓國內的土包子們也開開洋葷。
至於他自己,則開了一個全蟹宴。 親朋好友都來吃了一頓,走的時候,吃不了還兜著走!
王瑤算是見識了什麼叫帝王蟹。
大螃蟹抱起來有臉盆那麼大,蟹腳伸直了比人還高。
這玩意要是在海里得多可怕?!
船隊為了拍大老闆的馬屁,專門送來了幾大箱魚子醬。
這些是大馬哈魚的魚籽做成,顆顆紅彤彤,像琥珀一般。
這玩意也是好東西。
不僅王瑤是第一次吃,盧昌華也是頭一回見著。
這玩意據說在歐洲能賣出天價來。
王瑤把魚子醬給公婆一些,讓他們拿回去嘗嘗。
老盧和盧媽媽有些吃不慣,畢竟魚籽有些腥味。
「爸媽,這玩意對心腦血管有好處,常吃對身體好。」
「那就先拿一盒試試吧,就是太腥了。」
他們老兩口勉為其難的拿了一盒。
王德江可是識貨的人。
「這玩意是好東西,我和你媽拿點。」
「行,多拿幾盒。」
「有幾盒就行了,給小糯米留著。」
原來,盛潔在嘗到了魚子醬之後,就迷上了。
她用自己的小勺子舀著吃,像吃糖豆似的,咬的汁水亂崩。
邊吃邊咯咯直笑。
帝王蟹也是她的最愛。
每天都得吃個腿,再吃小半盒魚子醬。
「不行,不能這麼吃了,小心尿酸高。」
盧昌華前世就有痛風的毛病,他嘗了帝王蟹之後,就很少吃了。
再好的玩意吃多了也不行,身體受不了。
王瑤也聽人勸,見盧昌華這麼說,就減少了小糯米的供應量。
搞得小傢伙老大不樂意了。
有好東西,就得跟好兄弟分享。
他不僅給胡大貴送去了帝王蟹,還把魚子醬也送去了幾盒。
「哎呀,昌華啊,你給我那幾盒是啥啊?腥得齁的!」
「你個土鱉,那是魚子醬,大馬哈魚的魚籽做的,好東西!你還不會吃!」
「不行,太腥了。」
胡大貴一想到魚子醬,就一咧嘴,好懸沒吐出來。
「擦,不吃拉倒。」
這些好東西盧昌中也沒落下。
趙懷安也有了口福了。
最懂貨的是謝爾蓋。
這老小子看見魚子醬,眼睛都冒綠光。
把魚子醬直接抹到麵包上,就那麼嘎嘣脆的吃了。
「行,謝爾蓋,你跟我姑娘有一拼。」
「嘿嘿,盧,這可是好東西,在以前,這都是我們吃不到的奢侈品,好東西啊!」
謝爾蓋也算是開了葷了。
他就算是發動機廠的廠長,在哈巴羅夫斯克,他也排不上號。
再說了,以前這玩意都是供應高層的必需品,他還不夠格。
「謝爾蓋,一會兒讓後勤給你送幾隻帝王蟹吧,這魚子醬也沒多少,你先拿蟹肉解解饞吧。」
「好,好,謝謝盧。」
謝爾蓋樂呵呵的接受了盧昌華的美意。
前段時間,在發動機的升級換代上,謝爾蓋可出了不少力氣。
讓他吃點好的也是應該的。
自從盧昌華要了一次帝王蟹,船隊就記住了大老闆的愛好了。
每次都會有一船帝王蟹運進口岸。
盧昌華知道后,乾脆讓他們直接把帝王蟹在同江賣掉。
他這個無意識的舉動,卻造就了同江帝王蟹批發市場的形成。
有進口的帝王蟹在口岸銷售,那些商業敏感的小商小販,立即涌了過去,買下以後,坐地起價,倒賣出去。
一來二去,在離口岸不遠處,自發形成了帝王蟹的批發市場。
很多商販都知道勤得利罐頭廠跟船隊有關係,都跑來打探消息,想獨霸帝王蟹的買賣。
侯廠長也想獨霸。
他有優勢啊。
可他又怕大老闆對他又意見,就安排了一個白手套,他的一個朋友出面,另起爐灶,包攬了帝王蟹的貨源。
這下矛盾就形成了。
雙方明裡暗裡的多次爭鬥,還發生了流血事件。
這些盧昌華都不知道。