491.第490章 一舉兩得

  第490章 一舉兩得


  八月份的天氣很是燥熱，但午後，尤為是在郊外，餘熱被風吹得四下飄蕩，反而比人多的城裡，要涼快不少。


  徐慶急躁的思緒在涼風的吹拂下，隨之降溫，他坐在熱鬧落幕的肉聯廠東邊陰涼處，吃著惠德海炒的一盤豬尾巴，與二麻子一邊喝酒一邊說道：

  「麻子哥，明兒辛苦你再去鄉下收糧，收豬。」


  二麻子翹起二郎腿，咽了口酒，嘬了口煙，抓起筷子，夾起碟子里的豬尾巴，放嘴裡嚼著道：


  「成，那哥們兒明天一早就下鄉繼續收糧收豬去！」


  說完，抄起筷子又夾起豬尾巴，點頭稱讚道：

  「慶子，惠師傅手藝可以啊，這盤菜做的滋味相當不錯！」


  徐慶抽著煙，將領口處的扣子解開道：


  「那是，九條豬尾巴才湊了這麼一盤，惠師傅宰了大半輩子豬，就這一道拿手絕活最出名，今兒被咱哥倆吃著了，你就偷樂了吧，這菜在城裡的大飯莊都很少見到。」


  二麻子呲牙一笑，略顯疲色的臉上露出精神，嘖嘖道：「怪不得吃起來不一樣，那還真是一般人沒這口福。」


  徐慶笑著沒接茬。


  這年月，豬肉好買，但豬尾巴稀缺，一頭豬就一條，除了肉聯廠，上哪能湊到幾條用來做菜。


  當然，豬尾巴真要說好吃不好吃，也談不上。


  可絕對是這年月里，尋常人難得吃上的玩意，而且還大補。


  但這並不是他眼下關心的事情。


  豬尾巴以後吃不吃得上，就得看往後豬收的怎麼樣。


  他是沒時間再跑鄉下去了，這事兒得二麻子辦。


  糧站庫房是一頭，肉聯廠今天又才開業，從明天起，有的忙，而這也是一頭。


  兩頭他都是老闆，都要看著讓其運轉自如，徐慶是一點都抽不開身。


  只能對二麻子委以重任。


  知根知底的人，放心，換做別人，他還真要好好琢磨琢磨。


  下午五點的時候，夕陽已經西墜，晚霞映紅半邊天紅，徐慶對二麻子道「麻子哥，你今兒就早點回去歇著，養足精神，明兒一早好下鄉。」


  二麻子點頭道：「那成，慶子，哥們就先回城裡了。」


  徐慶笑著目送二麻子騎著自行車，搖搖晃晃地沿著不平坦的土路朝城裡回去。


  一個多小時后，他在肉聯廠其他工人都下班走了之後，進到屠宰車間，將今天宰殺的五頭豬的豬肉，用能力分了一次。


  隨後，全都放到冷櫃中，這才關上車間的門離開，推著摩托車出了廠，準備回城裡。


  這時候，不遠處的糧站庫房那邊，老吳帶著忙了一天的工人，與閻埠貴也準備回城裡。


  徐慶便與他們一道結伴。


  一回到城，徐慶沒去東單的糧站，而是和閻埠貴朝自家大院回去。


  大院里今兒肉香四溢。


  院里眾人上午在徐慶的肉聯廠都得了肉，也買了些。


  自然趁著新鮮，先吃一頓。


  再者，大夏天的，肉還不好存放，不比冬季天冷，能存放的住。


  徐慶推著摩托車，與閻埠貴連說帶笑地剛進前院，就聞到了滿院子的肉香。


  於莉在屋裡跟閻解成滷肉，三大媽也在家剁肉包餃子。


  閻解成兩口子還算有點心，沒把免費領的一斤豬肉，和買的二斤，全都留在自個屋裡吃獨食。


  其實這是於莉心眼多，人精明。


  徐慶能瞧得出來這是她的意思。


  要是閻解成，怕是沒那個可能。


  閻解成是三大爺閻埠貴親生兒子，三大爺為人計較，摳門，閻解成是青出於藍而勝於藍。


  三大媽聽見院里傳出徐慶跟自個當家的說話聲，圍著圍裙走出來一瞧，咧嘴笑盈盈道：


  「小慶，大媽我今兒包餃子，伱別回去了，跟你三大爺一塊就在我們前院吃餃子。」


  這時，於莉聞聲從她自個屋裡的廚房窗戶朝院里瞧了一眼，繼續鹵著灶台鍋里的豬肉，同時對一旁的閻解成道：


  「你出去給慶子散根煙！」


  閻解成瞬間明白於莉的心思，邁步出屋，走到徐慶身邊，掏出煙，給徐慶散了一根，又給自個父親閻埠貴也遞了煙，嘴上說道：

  「慶子，今兒咱們院大伙兒，可都占你家光了。」


  說話間，傻柱從中院哼著歌溜達到前院，瞧見徐慶，立馬道：


  「慶子，回來啦，你快回屋去，一大媽下午蒸了一鍋肉包子，剛給你家送去五個，你趕緊回去趁熱吃。」


  閻埠貴聽見傻柱的話，當即出聲說道：「小慶，那你先回屋吃肉包子，等下你三大媽煮了餃子，我讓她給你家端一碗。」


  院里今兒氣氛非常融洽。


  爭吵沒有，很是難能可貴。


  而就在這時，從大院門外回來的許大茂，推著自行車，車把上掛著搖晃的黑色皮包，聽見閻埠貴說要給徐慶家晚上送餃子，把自行車停在徐慶身邊道：

  「慶子，走，上我家喝酒去，我讓秦京茹晚上炒了肉菜。」


  說著話，許大茂單手扶自行車車，左手拽住徐慶胳膊，就朝後院回。


  閻埠貴見狀，便把他自個的自行車一邊往屋門口處停好，一邊和傻柱對許大茂發了一陣牢騷。


  不過徐慶和許大茂經過中院時，小當瞅見徐慶，從屋裡跑出來，笑嘻嘻道：


  「徐慶叔，我媽和我奶奶蒸了肉卷，你等一下，我這就回屋給你和我小姨夫端些。」


  徐慶正想說不用，許大茂卻伸長脖子，朝賈家屋門方向看了一眼，對小當道：


  「小當，小姨夫我真是這些年沒白疼你，你徐慶叔先上我家喝酒，你等下直接送後院來。」


  小當哦了一聲，臉上依舊露著笑容，兩條麻花辮搭在肩上，說不出的俏皮。


  徐慶推著摩托車與許大茂回到後院，徐鴻志捏著易中海送到家的肉包子，正蹲坐在屋門口前的台階上，帶著妹妹巧馨和堂弟鴻福，三個小傢伙湊在一起大快朵頤。


  見父親回來，徐鴻志忙站起身，呲牙笑嘿嘿道：


  「爸，一大爺爺給咱家肉包子吃。」


  徐巧馨瞪著水汪汪的黑眼珠，和徐鴻福嗯嗯點頭。


  徐慶應了一聲，把摩托車停好后，就和二弟愛國，三弟豐銘，在許大茂的力邀下，進了許大茂家。


  秦京茹做飯手藝很一般，幾道肉菜沒滋沒味，搞得許大茂感覺很沒面子。


  但徐慶跟愛國，豐銘，兄弟三人啥都沒說。


  肉菜做的再不好吃，那也是葷腥，總歸比素菜吃著可口。


  秦京茹想跟著一塊吃點，許大茂怒瞪一眼道：


  「嘛呢？沒看到我跟慶子，愛國，豐銘在喝酒，你瞎摻和什麼，等下小當送來肉卷，你吃肉卷，我們大老爺們聊天，你個娘們兒，一邊呆著去，對了，前天我拿回家的花生趕緊去廚房煮上，待會撈出來我們好下酒。」


  秦京茹伸手撩了一下頭髮，眼神暗暗地剜向許大茂，冷著臉坐在一旁的炕沿上，抓起一把瓜子磕了起來，壓根不想去廚房煮花生。


  現如今，她工作算是穩定了，正式到還沒有，可上班好幾年，轉正指日可待。


  對許大茂沒了以前的言聽計從，時常是愛答不理。


  反正她進大院就是為了跟著許大茂享福。 如今她自己上班，一個月也能掙五六十的工資，對許大茂的呼來喝去，全然不當回事。


  許大茂跟徐慶和愛國，豐銘，坐在桌子前喝酒，突然扭頭瞥見秦京茹沒進廚房煮花生，厲聲道：


  「秦京茹，翅膀硬了是嗎？我說的話不好使了，快去給我煮花生去！」


  秦京茹依舊嗑瓜子，白了許大茂一眼，冷冷道：

  「想吃自個煮去啊，我又不喝酒，我也不想吃。」


  秦京茹說完身子一擰，背對許大茂，繼續磕瓜子吃，


  許大茂沒想到秦京茹這時候讓他下不來台，頓時臉色一沉，啪地一拍桌子道：


  「秦京茹，我告訴你，今天慶子肉聯廠開業，我高興，你別給我找不自在，麻溜地去廚房把花生給我煮了！」


  秦京茹哼哧一聲，斜著眼，一臉不屑，置若罔聞。


  徐慶擺手道：「大茂哥，算了，我跟愛國，豐銘，我們陪你喝幾杯就回去，花生就甭讓秦京茹煮了。」


  秦京茹趁機翻著白眼，看向許大茂道：「聽見沒？」


  許大茂怒目圓睜，氣的肺都炸了，可當著徐慶和愛國，豐銘的面，不好發作，只得隱恨道：


  「好你個秦京茹，你等著，你看我今晚怎麼收拾你！」


  許大茂好臉面的人，秦京茹今天不給他爭面子，哪能輕饒！

  但秦京茹毫不在意，她離開許大茂，照樣有吃有喝，憑啥許大茂說啥她就幹啥。


  恰在這時，小當端著肉捲來了後院，徐慶跟二弟，三弟，在許大茂屋裡稍微再呆了一會兒，三人就回了自家。


  今天周末，徐慶要和弟弟妹妹們一塊在家吃飯，再加上肉聯廠開業，更是得好好慶祝一番。


  晚上八點，靜紅和曉雅，劉建軍三人從糧站回來，愛倩和馮嬸與唐秀娟已張羅了一桌子飯菜。


  徐慶兄妹四人，連帶靜紅，愛倩，秀娟，以及建軍和三個小傢伙，陪著爺爺奶奶，一大家子人吃起晚飯。


  飯菜十分豐盛，白面饅頭，小炒肉，紅燒肉，回鍋肉。


  外加西紅柿炒蛋，涼拌黃瓜，乾隆白菜等。


  這還不算三大媽家送的一碗餃子，賈家送的肉卷，一大爺家送的肉包，還有二大爺端的肉丸子。


  好吃的東西多，徐鴻志舉著筷子，一時不知道先吃什麼好。


  自家就做了不少肉菜，而大院街坊又送了不少過來。


  徐鴻志咬了一口肉包子，夾了塊紅燒肉剛塞進嘴裡，又忙用筷子夾著餃子，蘸著醋碟。


  看到啥都想吃，嘴裡鼓囊囊的，雙眼中直放光亮兒，高興不已，

  頓覺今兒這飯，堪比過年。


  徐慶見兒子的舉動，笑了笑，沒制止。


  他開糧站和肉聯廠，家裡伙食方面，細糧和豬肉往後隨便吃。


  擁有一分為二的能力，只能用於日常生活中，自然是先把家裡的伙食水平提升上來。


  他跟弟弟妹妹算是受過罪的，往回倒十幾年，想吃肉都得掰著手指頭算日子。


  現在好了，去年開糧站，決絕了家裡的糧食問題。


  今年辦肉聯廠，把吃肉又解決了。


  即是忙事業，又順帶改善了生活條件。


  可謂一舉兩得。


  在這改開卻還沒取消糧票和肉票的年月，徐慶把這兩大難題，通過兩年時間，全都搞定。


  別人家不見得能不能頓頓吃上白面，豬肉。


  可自家是率先實現了這兩樣的自由。


  轉過天一早，徐慶和二麻子在肉聯廠碰了頭后，就讓二麻子下鄉收糧收豬去了。


  他則留在肉聯廠，經營廠里的一切事宜。


  飼養車間內，養豬的工人在餵豬，用的是糧站庫房內加工小麥留下的麩子。


  這東西餵豬相當不錯。


  間接地省下了購買飼料的錢。


  而這，其實都在徐慶的規劃當中。


  如果不是先開糧站，而是先辦肉聯廠，那飼料錢，就非出不可。


  但徐慶前前後後都想過，所以，他先開糧站，后辦肉聯廠，並不是一時興起。


  而是深思熟慮之後做出的決定。


  現在看來，這一步，徐慶走的非常正確。


  如果他要辦個養豬廠，來個產供銷一條龍，也未成不可。


  庫房內堆放的麩子不少，只是徐慶目前還沒這個打算。


  養豬太耗費心神，他也不想把攤子鋪的太大。


  只能往後再說。


  剛從飼養車間轉了一圈出去，徐慶就看到紅星軋鋼三廠和五分廠的食堂人，已經前來準備拉豬肉了。


  這會兒，才早上七點半，太陽剛懸在東邊天際，郊外還有些微涼。


  徐慶讓來人跟著他先進了屬於他的辦公室。


  肉聯廠剛開始經營，一切都還沒走上正軌。


  徐慶作為老闆，很多事還得他親力親為。


  給那倆人泡了茶，徐慶坐在辦公桌后，看著兩站單子上需求的豬肉斤數，心頭微微一笑。


  攏共要六百斤，兩個分廠，各三百斤。


  這對他來說，不算多。


  開肉聯廠，六百斤豬肉，哪能算個事兒。


  這是一天的用量，徐慶也瞧得出來。


  畢竟三廠和五廠現在都有上千號人。


  三百斤豬肉，上千號人吃，一人碗里能有幾片就算不錯了。


  事實上，如今三廠的豬肉採購量，可比他當初進廠時，翻了好幾倍。


  他那會兒，三級工以下的工人，在食堂打飯，都不敢要葷菜，幾乎全都挑便宜的，菜碗里能飄幾滴油花就算開葷了。


  只有當幹部的和資歷高的老工人要葷菜吃，算是彰顯身份。


  但經過這些年的發展，又適逢改開。


  廠里對工人的伙食也略有所提升。


  徐慶把單子放在辦公桌上后，轉身走出辦公室，喊了工人，讓趕緊往車上裝肉。


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