第470章 471菜园子
第470章 471菜园子
中秋节这天不用去店里，林兰难得的睡了一次懒觉，一觉睡到自然醒。
穿上淡紫色细棉布连衣裙，拉开窗帘就看见李向阳提着花洒在院子里给花树浇水，小豆子在院子里滚铁环。
两人感觉到楼上投来的目光，扭头看了过来，李向阳笑道：“九点了，还不饿啊？”
小豆子叉着腰，看着林兰：“妈妈，快点下来吃早饭。”
“这就下去！”林兰转身回去将窗帘拉开，叠好凉被洗漱后下了楼。
老李提着一棵白菜和菜篮进来：“番茄都老了掉地上了，白菜也飙苔了，扒开把菜苔割下来，给你煮臊子面吃。”
林兰忙道：“爸，你放那我来。”
“好！早上剁了些泡豇豆和朝天椒炒了一碗臊子，酸酸辣辣的，豆子和向阳都说好吃。”
“天气闷热的紧，恐怕要下雨了。”林兰见炉子上还放着钢精锅，将炉盖打开，锅里的水滋滋冒着水泡。
“看样子今天就要下雨，趁今天在家闲着无事，把地里的芋头挖了，萝卜拔了，晒点萝卜丝腌起来吃。”
老李将菜苔割下来，放在筲箕里，转身出了厨房。
林兰拿了一个番茄在水龙头下冲了一下，咬了一口，酸甜酸甜的特别爽口。
天热，菜地里种的那些蔬菜疯长，常常来不及吃就长老了。
林兰刚把面煮好，小豆子噼里啪啦的跑进了院子：“妈妈，你种的菊花开了，好好看哦！”
“真的啊，妈妈吃了面看看去。”林兰见他满头大汗的，“去那帕子把汗擦了。”
“我吃一口面。”小豆子张嘴，林兰喂了他一嘴，“好吃吗？”
小豆子眉毛都皱到一起了：“好酸，酸溜溜的，我不喜欢。”
“天热吃点酸的好，开胃！”
“不要，我去找丹丹哥耍去。”
“好，不要跑街上去。”
“晓得了。”小豆子转身就跑。
林兰也晓得自己这段时间的口味有点奇怪，吃饱后，洗了碗去看了看那些菊花。这些花都是搬过来没多久的时候姚秀云送的。
种的时候看着差不多，没想到开出来的花有紫色的，黄色的，还有深红色的，盛开的花瓣如丝如缕，真的十分好看。
两棵金桂也开了，枝头那一簇簇灿烂的金黄小花，接二连三的绽放，站在花树前，空气中透着甘甜。
林兰在院子里逛了一圈，橙子树和樱桃树，还有梨树…全都种活了，老李还找了一棵无花果种在院墙角。
走到后园，见李向阳和老李在菜地里，后院的菜地种了好几种蔬菜，秋茄有的还开着紫色的花，有的已经枯萎了。
藤藤菜爬的到处都是，藤蔓上开着淡紫色喇叭状的小花。
李向阳指着竹篓：“小兰，你看我们摘了好多番茄。”
林兰走进菜地，见竹篓都快装满了：“没想到就种了十几颗，竟然结了这么多！”
李向阳叹道：“给水清阿勇他们送点过去我们也吃不完，坏了可惜了！”
林兰想了一下，笑道：“可以熬番茄酱，面包蘸番茄酱、馒头蘸番茄酱都挺好吃。”
“好，等会儿你说我来熬！”
老李指了一下豆架上叶子都枯黄了的豇豆和四季豆：“还有那些豇豆，把它摘了焯水晒干豇豆吃。” “好！”林兰帮着李向阳把番茄摘完，又去把红了的二荆条摘了，才去摘豇豆。
藤蔓上的豇豆和四季豆，有的已经干瘪，摘下来晒干放着明年做种。
三人在地里忙了两个多钟头，才把地里该摘的菜全部摘了，摘了十来个老冬瓜，还有老南瓜。
李向阳说：“明年菜地里不种南瓜了。”
林兰想了一下：“种一棵摘点嫩南瓜吃就行。”
“哦！”李向阳把藤蔓干枯了的竹竿拔起来，“只有秋黄瓜长势最好。”
林兰点点头：“萝卜和白菜拔了，把地挖出来，洒点菠菜、油菜、小白菜，大青菜和儿菜。”
“好的！”
老李看了看表：“向阳，都十一点半了，我去把鸭子杀一只，你挖点芋头回来烧鸭子吃。”
“好！”李向阳把不用的竹竿用绳子捆好，放在后院小屋，提着锄头出来，开始挖芋头。
林兰把萝卜，白菜提到阶檐上放好，拿刀削掉萝卜缨子和根须，清洗干净后开始切萝卜丝。
李向阳提着芋头过来，看到簸箕里的萝卜丝，说道：“我觉得妈腌的榨菜好吃。”
“嗯！秀云吃了还问我要呢！”林兰把切好的萝卜丝摊开，端到院子里放阶檐下晾晒起啦，回屋继续切萝卜丝。
过了一会儿，李向阳也拿着菜刀过来了：“爸说他做饭，让我来帮你切萝卜丝。”
林兰笑道：“那剩下的萝卜就交给你了，我去把白菜洗干净晒焉了，捞酸菜吃。”
两人忙到小豆子叫吃饭，才把萝卜丝和白菜全部晾晒起来。
回到前院，老李和小豆子已经把饭菜摆上桌了，林兰看到盘子里还放着金黄的苞谷粑粑。
老李笑道：“看到还有苞谷面，打了几个鸡蛋和了面，贴在锅边，味道还不错。”
“妈妈，苞谷粑好吃，我吃了两块了。”小豆子看着老李，“爷爷，我以后要跟你学做菜。”
老李乐呵呵的点头：“好啊！会做菜的男的才好讨老婆。”
小豆子果断摇头：“我不要讨老婆，我做给你们吃！”
老李夹了一只鸭腿，放在他碗里：“小油嘴，就会哄我们开心。”
林兰笑道：“就是，长大了哭着喊着讨老婆。”
“不要，老婆最麻烦了。”小豆子拿起鸭腿，气呼呼的咬了一口。
三人听后都笑了起来。
“臭小子，不晓得哪里听来的。”
吃过饭，林兰和李向阳一起把摘回来的那些豇豆四季豆焯水后，摊开晒在凉席里，其他的能腌的就腌起来。
二荆条和朝天椒洗干净晒干海椒以后舂海椒面，小黄瓜晒焉泡坛子里。
把番茄的顶部用刀划十字，番茄蒂用刀剜出，烧一锅烧开，放入番茄烫一分钟，捞出后晾一下去皮，摆在瓷盆里。
把所有的番茄皮撕光后，将它挤碎，放入锅中，加入冰糖、小火煮半小时以上。
待番茄汁变得浓稠，没有水分的时候，加盐拌匀，番茄酱趁热舀入小罐子里密封，凉冷后放冰箱里。