当前位置:萬花小說>书库>言情女生>快穿美食係統> 第三十六章 劍網三之四海流雲(18)

第三十六章 劍網三之四海流雲(18)

  循著香味來到廳堂,漠發現村長劉洋家準備的飯菜十分豐盛,想必除了家境殷實外,也和今日邀請的公孫幽有關。


  畢竟先有公孫盈以高超的劍法在江湖上闖下偌大的名頭,後有公孫幽懸壺濟世,濟世仁心,一舞傾城。現在江湖上提起公孫氏,莫不想到這兩姐妹,而不是原來的公孫大娘,這也是因為公孫幽聽了漠的建議後以本名行走江湖的結果。隻是可惜眾人不知兩人因為一個柳風骨而幾年未曾見麵,公孫幽行走江湖也是為了尋找離家的胞妹。


  隻見一個實木八仙桌上擺著蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、鬆花肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子……這些當然是不可能滴!嘿嘿!


  實際桌上擺著的是瓦罐香菇燉排骨,蒸臘腸,蒸蓮夾,蒸豆腐,蒸丸子,紅燒肉,鹵雞,清水白灼蝦,再加一碟清炒蘑菇,涼拌野菜,一籠包子,一桶稻香米並一碟炸春卷。


  村長劉洋和夫人劉王氏招呼大家坐下吃飯,:“幽娘子行走江湖,見識不凡,定是吃過不少山珍海味,今略備薄菜,請幽娘子和各位友不要介意才是。”


  “村長過謙了,幽行走江湖多年,風餐露宿,像這等豐盛的宴席,也是屈指有數呢。”公孫幽連連擺手。


  “好啦好啦,大家快快入席,菜涼了可就不好吃了。”劉王氏招呼大家就坐。


  見村長和師傅公孫幽都動筷之後,漠先是夾起一個包子,隻見包子皮晶瑩剔透,咬上一口,竟然是槐花雞蛋餡兒的,令人滿口生津,又清香留齒。再來一碗排骨湯,瓦罐燉煮更入味,而且非常保溫,湯色乳白清亮,排骨已被燉煮多時,用筷子輕輕一撥,肉就從骨頭上分離下來,有入口即化之感,排骨中的香菇吸收了排骨的骨油,吃起來鮮香可口,美味極了。


  臘腸是漠非常喜歡的菜,尤其愛吃四川臘腸,在現實世界漠經常吃蒜苗炒臘腸,芹菜炒臘腸,蒜薹炒臘腸。夾起蒸臘腸,臘腸顏色鮮亮,肥肉的部分已經蒸的透亮,咬上一口,麻辣鮮香的味道爆炸在舌尖口腔,仿佛在跳一隻歡快的舞蹈。


  蓮夾是將蓮藕切條或片,裹麵炸熟後,放入陶碗,加入花椒麻椒茴香等調料,蒸熟食用,漠最喜歡老爸做的炸蓮夾,每年春節都要吃上不少。丸子,豆腐也是過年要準備的年貨之一。蒸是最入味而又不失營養的一種烹飪方法,所以蓮藕吃起來非常香軟,又有蓮藕本身的脆,調味料的味道全部入味,非常有滋味。丸子是素丸子,餡兒是紅白蘿卜,筋道可口。蒸豆腐是炸過的豆腐,保持了豆腐的完整性,外焦裏嫩,爽滑可口。


  紅燒肉在現代一般是用高壓鍋做出來的,不知道在古代是如何烹飪的,肉非常筋道,而且食材三分肥七分瘦,一點也不油膩,配上清甜的稻香米是非常下飯的一道菜。


  在嚐過了各種油炸和葷菜後,來一口清炒蘑菇,蘑菇本身就非常鮮嫩,經過烹飪除去生味,提亮鮮味,葷素搭配,可口舒心。而涼拌野菜經過水焯,伴著香油,吃起來十分鮮嫩,絕對是清油解膩的必備選擇。

  春卷是用炸出來的薄餅刷上一層自製的醬包裹著各式菜色,五顏六色煞是好看。裏麵有黑色的木耳菜,綠色的野菜,白色的蘿卜絲,紅色的胡蘿卜,黃色的煎蛋。餅的外邊用千張包裹著,切成段,十分誘人,漠忍不住嚐了嚐,醬香伴著各類蔬菜,清爽可口去油膩,放在這裏再合適不過了。


  白灼蝦是最原汁原味烹飪海鮮的方式之一,保留了蝦的鮮味,而又不失口感,但是要注意煮的時間,時間不夠容易殺菌不徹底,煮的太久,則蝦肉就老了,口感不好。一個個河蝦因為被煮熟而變得紅彤彤的,漠夾起一隻,發現發現已經被細心地剔除掉,蝦粉色外衣包裹著晶瑩的蝦肉,蘸著填好的調料,蝦肉整好不老不生,筋道可口,十分入味。就是剝蝦太費勁,所以重口味的漠並不是很喜歡白灼蝦,蘸調料的時候也不喜歡醬油,喜歡蘸辣椒油才覺得入味。


  莫雨在一旁看著漠一個個菜吃的香甜,忍不住也跟著漠多吃了幾口。看漠因為剝蝦皺起的眉頭,臉上不緊浮出一個微笑,靈活的雙手瞬間剝了好幾個蝦仁,放在漠的碗裏。


  “謝謝莫雨哥哥。”漠開心的看著碗裏的蝦仁,省去了剝蝦的煩惱,漠再也不覺得白灼蝦難吃了,開心的吃了起來。來而不往非禮也,漠給莫雨盛了一勺排骨湯。


  莫雨看著重新開心起來的漠,喝著碗裏的排骨湯,覺得有人陪伴吃飯是在幸福不過的一件事。


  用過晚飯,村長留下公孫幽商量事情,漠和白毛毛,莫雨來到院子裏玩耍,皎潔的月光灑滿大地,星星閃爍著傳達著遙遠宇宙的曆史和傳奇,星光滿,漠忍不住跳上屋頂,仔細觀賞這在現代城市難以見到的美景。還記得幼時夏夜在屋頂睡覺也曾見過這般景色,但隨著年齡增長,和這漫的星光再也無交集了。


  把毛毛,莫雨,白也帶上屋頂,躺在屋頂上,幾個夥伴數著星星,聊著。


  “莫雨哥哥,毛毛哥哥,你們願不願意和漠一起跟著師傅離開稻香村,行走江湖?”此時的歲月靜好,讓漠想起了後來的腥風血雨,想為這些夥伴做些什麽的漠,忍不住問道。


  莫雨望著空沉思,毛毛想了想道:“漠,雖然我也很想跟你一起闖蕩江湖,可是我不舍得離開稻香村,離開娘親呢,你以後還會來看我們嗎?”


  “當然了,毛毛,師傅每年都會來這裏,我也會來。”漠知道毛毛是離不開收養他的阮氏一家。


  “莫雨哥哥,你呢?你願意和漠一起走嗎?”漠聽到毛毛不願意離開,內心恍然,難道這是逃不開的宿命,毛毛和莫雨還會因為空冥訣流落江湖,被人追殺,相隔涯?


  莫雨看著漠期待的眼神,回想這幾年稻香村流濫生活,村民們厭惡害怕的眼神,村長的欲言又止……又想起月毛毛白的守護,一起玩耍的快樂時光……內心不禁下了一個決定!

  誰也不知道這個決定將會讓這個江湖變成什麽樣,總之,至少在目前看來還不壞,不是嗎?

上一章目录+书签下一章