第148章 珍珠奶茶

  柳從一個棉布袋子裏翻出十個用紗布做成的茶包袋子。


  “在這裏呢，早就聽姐姐的，縫完之後用熱水煮了，在太陽底下曬了一整呢！”


  “那幫我擺這個茶葉裝進袋子，開口紮緊了，一會兒可要下鍋和牛乳一起煮的——”


  柳一臉的不敢置信，這牛乳可是很金貴的東西！怎麽還要和茶一起煮呢，豈不是浪費了。


  “染姐姐，這紅茶一進去，牛乳可就變色了——”


  白染知道幾人對她的做法很是疑惑，卻也沒有急於解答，“你們等著看就好了——”


  等牛乳煮開了，將四個紅茶包放入大鍋中，紅茶一遇熱果然出了顏色，將牛乳染成了咖啡色。


  “看吧，都變成泥土色了——”香在一旁歎息，白染心裏翻了個白眼，不過想想也對，她們也沒見過咖啡是什麽顏色·····


  不過沒過一會兒，眾人就聞到了一股特別的香氣。


  “咦？好香啊，有牛乳和茶的香氣——”真拍手叫道，以前沒發現這兩種東西混在一起還有這樣的味道。


  白染看煮的差不多了，拿來砂糖，按著三分之一左右的量加入了奶茶中，等砂糖完全融進醇香的奶茶後，白染才蓋上鍋蓋，準備等珍珠製作完在一同喝。


  “你們要記住我剛剛的每一步，以後這後廚的事情不光要靠我和香，梅柳真，你們都是日後要自己會烤點心的！”


  “染姐姐，我們都有聽話，這兩日都在跟著香學呢——”柳搖著白染的手臂，像是在撒嬌一樣。


  “好好好——等你們都能獨當一麵了，我讓老板給你們漲工錢！”白染被搖得無可奈何，一臉的溫柔。


  “好的呀！”幾個丫頭振臂歡呼。


  白染又拿出木薯粉，教著丫頭們將紅糖混著熱水煮沸，趁機倒入木薯粉，“記住要一點點地倒進去，一邊倒一邊攪拌——”，等到裏麵的木薯粉成團，白染開始搓珍珠，等到湊滿一盆的珍珠的時候，眾人也不知道她要做什麽，畢竟沒有下水煮開的木薯粉珍珠和麵球沒什麽兩樣。

  隻是等白染將木薯粉珍珠煮開之後，幾個丫頭的眼睛都亮了，這也太好看了吧，像是琥珀一般透明，香好奇地用勺子舀起幾顆，放進嘴裏一嚐，滑滑的，咬開來更是帶著紅糖的甜味，在嘴巴裏滑來滑去的，怪好玩的。


  “這東西看著和之前的七色水果糖好像啊！不過吃起來軟一些，也沒有糖果甜——這東西要怎麽賣給客人？”梅左看右看，難道要客人直接拿手吃嗎？太滑了···

  “這是要和剛剛的奶茶放在一起吃的——”白染敲了敲對方的腦袋，他們不會以為這珍珠也是個糕點吧？


  白染給每個人盛了一碗奶茶，又舀了幾顆珍珠進去，“來吧，嚐嚐味道如何——”


  四個丫頭捧著瓷碗，心地用勺子舀了一口——


  “好吃！”香接連又喝了好幾口，“果然是染姐姐！做出來的茶都這麽香！我原先不喜歡喝茶的，沒想到加了這個圓球和牛乳倒是好喝了——”


  白染噗嗤一樂，“什麽圓球，這是珍珠！珍珠奶茶！”


  丫頭們麵麵相覷，“明明是木薯圓球嘛····”，雖然長得像黑珍珠就是了。


  “額···”白染到沒想到這個名字的問題，不過既然是紅茶衝泡的，就帶上個紅字，“那就叫紅楓奶茶吧——至於什麽圓球····你們還是不要直接是木薯粉球了····”


  柳點點頭，“是啊，容易被人偷學的，那就餞····”她也不知道該起個什麽名字···


  “我們···還是別提起這名字了····”


  保持神秘吧，一群起名廢柴們達成共識！