第420章 刀工
蘇瑤這幾天忙著招人擴充店麵，所以就暫停了新的課程，也給了學員們一個很好的鍛煉機會，他們可以去教別人，那些學會的孩子。
不過基礎班裏麵的孩子太多了，他們雖然是從農家出來的，但是切菜不行，達不到老師要的那種程度，細如絲。
在蘇瑤的宣傳下，進來的孩子陸陸續續太多了，所以基礎班的老師們忙不過來，找到蘇瑤說想要把蘇昌宏讓蘇瑤親自帶，一個方麵是因為他進來的時間長有了些基礎，而另一個方麵他們沒有說出口，覺得蘇昌宏腦子笨。
蘇瑤見狀知道他們人手不夠，於是就把蘇昌宏專門帶到她的身邊，“小湯圓，你去把蘿卜拿來，切成片。”
蘇昌宏低著頭，默默的把蘿卜拿過來，然後開始切片，但是切的片太厚了，蘇瑤拿著看了一下，歎息一聲搖搖頭，“不行，以後你就專門練習刀工吧。”
“嗯，師傅，我是不是讓你失望了？”
蘇昌宏其實不害怕大家的嘲笑聲，諷刺聲，他唯一在意的就是蘇瑤眼裏的光。
“失望，沒有啊，誰都不是生下來就學會跑的，慢慢來，不著急。”
蘇瑤把蘿卜放到蘇昌宏的麵前，示意他練習刀工。
“好，我知道了。”
到了中午，大家都來吃飯的時候，蘇瑤環視了一圈不見蘇昌宏的人，“你們先吃著，我去看看小湯圓在哪裏？”
“那師傅你們趕緊回來啊，要不然菜都被我們吃完了。”
大堂打打鬧鬧的熱鬧非凡，但是練功房裏麵隻有蘇昌宏自己一個人，還在那裏拿著蘿卜苦練，蘇瑤問道，“小湯圓，要不然我們先吃飯吧。”
“不了，師傅，我什麽時候練好了在吃飯。”
小湯圓雙臂酸痛，可還是勤奮的練習，沒有一絲停下來的跡象。
蘇瑤見狀，不再安慰蘇昌宏了，“那好吧，你記得一會兒來吃飯啊。”
“恩恩。”
誰知道，小湯圓說的一會兒一直到了下午…
這個時間蘇瑤他們已經出去了，留在店裏麵的隻有一個老師剩下的都是些學生了，蘇昌宏好不容易感覺到滿意，停下手來，肚子餓的咕嚕咕嚕的，他沒有真功夫，沒有掌過大廚，看了眼練功房裏麵的同學們，自己又垂下了頭。
蘇昌宏去到廚房，發現中午的飯早就空空如也，不過倒是有麵粉還有些雞蛋，蘇昌宏自己按照記憶中蘇瑤做麵點的模樣，東施效顰，隻得做了，不然就要挨餓。
他看著四周現在沒有人，先把雞蛋打入麵粉中，放入油，每次蒸過饅頭後留下一小塊，作為麵引子，留到下次蒸饅頭的時候放進去發酵，因為這裏沒有酵母，蘇瑤想到了在現代聽的土方子，所以這個方法一直被培訓班的人所沿用。
發酵大概二十分鍾的樣子，隻要是成為蜂窩狀放在地鍋上麵蒸。
在等待的時候，蘇昌宏緊張又忐忑，他不知道有沒有成功，心中期待著第一次要成功啊。
果然不一會兒的功夫，香味就飄了出來。
他此時已經餓的前胸貼後背了，趕緊把冒著熱氣的饅頭從鍋裏拿出來，狼吞虎咽之後，把灶台收拾幹淨之後就立即跑到練功房，還是練習刀工。
等到蘇瑤過來檢查的時候，“小湯圓兒，你這邊欠缺火候，不過相較於之前已經好了很多，隻要是切的均勻就可以了。”
而比蘇昌宏進來還要晚的學生們現在已經再給自己的師傅們打雜了，隻有小湯圓還在練習著刀工，那些人跑過來嘲笑蘇昌宏，“你怎麽還沒有練好啊，這麽費勁，幹脆回去吧。”
“回去要飯吧，哈哈哈。”
“你要飯的速度是不是也這麽慢啊。”
不過在蘇昌宏的眼裏麵，他們的嘲笑根本對他不起作用，就當自己聽不見罷了，他的心思全部用在刀工之上。
蘇瑤來的時候大家趕緊散開，蘇瑤看見仍然在練習的蘇昌宏說道，“可以了，小湯圓，接下來，我們練習鍋功，就是俗稱的掂大勺。”
“小湯圓，我們明天再練吧，你也得休息一會兒，對了，你吃飯了嗎？”
蘇昌宏點點頭，擦拭著自己頭上的汗珠說道，“恩恩，師傅，我吃過飯了。”
蘇瑤以為是老師們特意給蘇昌宏留的，所以也沒有多問。
培訓班裏設有免費的宿舍，遠道而來的老師和學生們住宿，大家見蘇昌宏到現在還沒有回來，於是一個個的議論著，“小湯圓不會是還沒有練好吧，為什麽大師傅要他一直練習刀工啊？”
“那還用說，肯定是他太笨了。”
“或者是說大師傅根本就不看重他，想要他一直在聯係刀工，畢竟是個乞丐，跟我們自然是比不了的。”
因為這些孩子們隻有蘇昌宏的身份特殊，沒有親人沒有朋友甚至連個名字都沒有，還是蘇瑤給他的。
大家提起蘇昌宏的囧事就哈哈大笑，一個眼尖的人看見蘇昌宏來了，趕緊對大家說，“你們別說了，他來了。”
“切，來就來吧，咱們說的是事實。”
不過等到蘇昌宏進來的時候，大家紛紛避之不及，生怕他有什麽病傳染給大家。
其實剛才在門外蘇昌宏聽到了大家對他的議論，他歎息一聲，但從心裏麵對蘇瑤沒有表示過質疑，師傅對他有再造之恩。
蘇瑤不知道自己在蘇昌宏心裏麵的地位如此的高，回到家中的時候正好看見秦逸川和陳峰商量事情，她走過來的時候，秦逸川趕緊去迎接蘇瑤，“瑤瑤，你回來了，今天累不累？”
“還好，事情發展的都挺順利的。”
場地也找好了，做為培訓班的分店，正在籌備之中。
蘇瑤看向陳峰，腦海中想起了一件事情，“對了陳峰，月月這幾日怎麽沒有來啊？”
最近一段時間沒有看見月月，蘇瑤還挺可惜的，畢竟作為女子，她打心眼裏稀罕月月這樣思想超越的女子，還說要和她一樣開酒樓。
“堂叔現在給月月商量婚事呢，不來了。”
其實女子從小就開始學習廚藝，是為了在夫家洗手做羹湯，伺候公婆等等，不過這裏的學習廚藝和蘇瑤口中的不一樣，一個在家裏，一個在外麵。