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第459章 十全十美,年夜飯

  一碟金絲蜜棗,寓意來年甜甜蜜蜜。 一碗紅糖豬油糯米圓子,寓意團團圓圓。 一碗芹菜炒豆腐幹,寓意“勤快”,隻有勤勞才能致富,千古至理。 一條紅燒鯉魚,魚背上,紅色辣椒絲兒,綠色的蔥絲兒,黃顏色的薑絲兒點綴著,如同一幅畫似的。寓意著年年有餘。 一碗紅燒肉,大人小孩都愛吃,寓意著新的一年裏紅紅火火,走到哪兒火到哪。劉月瑤煮的紅燒肉肥而不膩,入口即化,可是劉鐵柱的最愛吃的菜色之一! 就算是年夜飯,對於貪辣的劉月瑤來說,怎麽能少得了辣菜呢? 所以,劉月瑤給自己做了一道辣子炒裏脊肉。裏麵再賠著一些白菜杆子和萵筍,勁爆十足,辣的帶感。 再有一個菜,那就是牛肉,寓意著牛氣衝天。劉月瑤特地將牛肉做成鹵的,然後切成片,給劉鐵柱下酒。 劉月瑤又跑了一趟灶房,從煨在瓦罐裏的雞肉倒在海碗裏。雞肉寓意著大吉大利,所以雞肉也是年夜飯必不可少的一道主菜,記得前世還有句俗話說,無雞不成席。 再配上兩份餐後糕點,滿滿當當正好是十道菜,十全十美。 邊上,碗筷,酒盅,湯勺,也都擺了十副。 劉鐵柱是一家之主,理當由他坐那首位。 劉月瑤跟林氏分別坐在他兩側。 堂屋裏燈火通明,還燒著炭火盆子,暖呼呼的。 劉鐵柱先是拿著一掛炮仗跑去門口院子裏放了。 在劈劈啪啪的聲響後,年夜飯正式開始…… 酒是米酒,還是事先溫過的。 大家彼此間互相敬酒,敬酒的時候還要說著應景的吉祥話。 最後,站起身,把酒碗舉到林氏麵前。 “孩子娘,這一年到頭,你操持這個家辛苦啦,咱倆也碰個酒碗喝一口……”漢子道。 林氏的臉微微紅了下,似乎有點不好意思。 在邊上劉月瑤的鼓勵下,林氏放下了手裏的筷子,端起了劉月瑤釀的果酒。 “好,那就喝一口。” 兩口子碰了杯。 劉月瑤起哄道:“爹,娘,趁著這沒外人,你們兩個喝個交杯酒唄!” 劉鐵柱咧著嘴笑,看向林氏,似乎有些意動。 林氏臉更紅了,嗔了眼劉月瑤一眼:“甭起哄了,老夫老妻的,讓人笑話。” 劉月瑤繼續道:“娘,沒啥呀,我是你們的女兒,不會笑話的……” “不喝不喝,吃菜吃菜……” 終究沒能拗林氏的羞澀,接著吃菜。 今兒夜裏,劉月瑤做的那道辣菜,最受歡迎。 那可是最勁爆的下飯菜啊,劉月瑤的一碗飯,就靠著它給扒拉下去了。 吃過了年夜飯,劉鐵柱將碗筷撤去了後院灶房,林氏拿出一封紅包出來,遞給劉月瑤。 劉月瑤自然是歡歡喜喜的接了:“謝謝娘!” 長這麽大,頭一回得到壓歲錢。 碗筷收拾妥當,林氏又從後院拿了一個包袱卷過來,交給劉鐵柱。 劉鐵柱接過包袱卷,對劉月瑤道:“瑤兒,走吧,我們該動身去給你外公外婆還有爺奶他們拜年了。” 劉月瑤跟著劉鐵柱林氏夫婦後邊,一家人進了村。 平常這個時候,村裏家家戶戶都關了門窗準備上床睡覺了,到處都黑乎乎的。 今夜是除夕,大不一樣啊!家家戶戶,院子門,堂屋們,全都敞開著。堂屋裏點著燈火,大人們湊在一塊兒聊天說話啥的。 院子裏,也有小孩子在跑來跑去的玩耍,放炮仗。

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