第70章 熔岩蛋糕
有著先前短會上的交流,謝瑜和沈祁與主持人配合很好,他們先友善地同台下觀眾互動了一番。
「讓我們歡迎著名演員謝瑜，和著名導演沈祁！」主持人是帝琴公關部的一位年輕美女，看著謝瑜和沈祁都不是不好說話的主兒,當下也敢開玩笑,「剛才有誰在說，帝琴在騙你們呀？說來了就一定是來了！」
台下一陣歡呼聲,不少靠前的觀眾都捂臉笑了起來。
「不是我們！我們就在等謝瑜出來！」
「是他！都是他！」
「那些營銷號傳的謠～不是我們的錯～」
「沈導阿瑜加油啊！」
謝瑜準確地在台下捕捉到了先前吃到他做的麵包的顧客們，發現其中還有人沒吃掉先前他給的蛋糕，只能失笑著移開了視線。
舞台大屏幕保持著與現場鏡頭的直連,這時很有靈性地追索謝瑜的目光,給了台下特定位置一個鏡頭。
所有觀眾都發現了鏡頭裡幸運顧客手裡的麵包，再結合微博上的圖片爆料，一下就想明白了。不少年輕粉絲都不甘心起來,乖著也不鬧事,只嚷嚷著饞。
「阿瑜,沈導,這台下的大家的呼聲,你們想必也聽到了。那,該怎麼辦……」主持人有意引導話題。
「做吃的吧？」謝瑜不著痕迹地給合作方做推廣，「大家可以先看我們做,想要試的,可以去二樓。二樓場地很大,每條桌子間間隔很大,很適合練手。」
「是的！帝琴習俗就是親自動手做會有價格優惠，但今天不一樣！因為貓魚組合的到來，門店決定，線上線下同時分別抽取五千觀眾，派發實名體驗券。」主持人順勢拋齣節目促銷爆點，「大家可以在一年有效期內，隨時去帝琴所有門店，參與烘焙製作后成品免單。」
現場的不少顧客都知道帝琴的烘焙面點有多貴，聽到這消息，都有些躍躍欲試。有些心急的顧客已經在喊著詢問「幸運觀眾」抽取規則。
謝瑜點著頭，面容帶笑，接話活躍氣氛，「舉手，我也想抽，沈導說很喜歡帝琴家的烘焙，說做得比我好。」
沈祁很給面子，聽得專註，發現謝瑜這麼說，萬全想不起自己有說這樣的話。他轉念一想，猜出了謝瑜在推氣氛，就順從地背下了這口鍋。
場下不少粉絲，有謝瑜的粉絲，也有沈祁的粉絲，但大部分都是組合配對粉，聽了謝瑜這麼說，笑到正在拍照、錄小視頻的手都在抖。
台下與周城站在一起的帝琴高層，很滿意於謝瑜和沈祁的配合。看了眼身邊的經紀人，忍不住小聲吐槽了一波，「你們家阿瑜和沈導真不錯。」
周城一貫知道謝瑜是這種作風，早習慣了。倒是訝異於帝琴高層說得這般不忌諱，「是嗎？」
「快別說了，先前的，都沒阿瑜好。」
高層家裡小孩也喜歡看《三十天》，他閑時無事也瞄了幾眼，還真想過同簽沈祁，拉著謝瑜做情侶代言。可打聽圈裡圈外的熟人，發現沈祁有錢都請不來，也就歇了主意。這下直接地看到了貓魚組合的影響力，很是感慨。
他不方便問謝瑜和沈祁是否有真的在一起，只覺得台上兩人挺般配的。
周城承了高層對謝瑜的這句稱讚，決定等活動結束後轉告謝瑜。
稅務稽查風波后，帝琴作為收益佔大頭的合作方，能明確表現出支持態度，不失為一件好事。
在台上的謝瑜全心全意在走台本，恰到好處的活躍，儼然成為了半個主持人。沈祁話不多，頂多點點頭，被問到了才開口。但說的回答半點不敷衍，態度很和氣。
活動開始半小時，台下圍觀的顧客越來越多，店外街道擁堵越發嚴重。謝瑜一邊展開話題，一邊還不忘記關注街區上的人流情況，叮囑大家要注意安全。
這貼心的舉動，以及非常有優勢的外貌條件，贏取了不少路人的好感，他們發現身邊有貓魚組合的粉絲，便好奇地問東問西。
雖然節目方沒正式開放直播授權，但也未組織粉絲自發行為。不少無法趕到節目現場的粉絲，正通過帝琴的官方渠道，以及各路粉絲、各角度的手播來圍觀貓魚同台活動。
官方渠道的機位有著天然優勢，近距離捕捉到了嘉賓們很多細節動作。大量的觀眾發著彈幕，議論著活動進程。
「謝瑜簡直小甜心，一直沒忘記讓粉絲看著腳下別摔跤。[送個小心心]」
「為什麼是白色制服啊？我想看沈導的紅配綠！[旋風哭泣]」
「話說制服也很好看啊，看謝瑜的圍兜系腰，那腰身簡直了……[鼻血噴涌]」
「沈導穿著烹飪師制服都很有氣場啊，就像是惹不得的大佬。[啊哈]」
「在現場，方才進店時，貓魚好像在我身邊，當時我和小夥伴在看代言人牆，說想睡謝瑜，會不會被沈導聽到了……」
「現在畏罪潛逃已經來不及了，前面的，老衲勸你去自首！[哈哈哈哈嗝]」
帝琴直播頻道里，大部分都是沈謝的粉絲。自從電影節后，純顏粉的比例越來越少，因作品和人品被吸引來的網友越來越多。加上周城對粉絲群體的良性引導，粉絲群體里言辭偏頗、情緒過激的粉絲越來越少，網上聊天也越來越和氣、佛系。
不少以為帝琴品牌在促銷直播的純顧客進入直播間，見到一片和諧的追星場景，也不排斥，樂呵地一起圍觀明星活動，等著帝琴放產品促銷消息。
台上，主持人見氣氛被炒熱，見好就收，拋出話題，「其實我們早在《三十天》播出時，就想邀請到謝瑜。現在節目結束，帝琴就替大家把人綁過來了，方才還讓貓魚二人在店裡客串了一波顧客，大家有發現嗎？」
台下觀眾立即回答。
「沒有啊！真的來了嗎？我們也想吃謝瑜做的吃的！」
「阿瑜，謝謝你送我們的麵包！很好吃！」
「紅配綠，沈導紅配綠！」
「謝瑜衛衣去哪兒了我們要看！」
主持人早就料到粉絲會這麼說，笑得特別直白。謝瑜忍俊不禁，想捂住自己的臉，還想去幫沈祁捂臉。
沈祁不著痕迹抿嘴，他就知道「紅配綠」這一茬翻不了篇了。
「沒有沒有，你們看錯了。」謝瑜意識到馬甲掉得撿不起來，但還梗著脖子否認，臉上帶著很有內涵的笑容。
台下觀眾一時語塞，沒想到平日裡面容溫和的謝瑜，竟然會睜著眼睛說瞎話。直播頻道里的觀眾可就沒現場觀眾好說話，直接彈幕「開懟」。
「羞羞臉！這都不承認！[這男人該死的皮]」
「敢穿還不敢承認，開誠布公說你們秀恩愛怎麼了？我們吃這碗狗糧不就不行了？」
「在畫面里看到了謝瑜的經紀人城哥，是不是被城哥教育了，所以乾脆不認賬了。[大膽猜測]」
「好了好了，大家的訴求我們收到了。」主持人平復笑意，「稍後的環節，由阿瑜和沈導來撐起全場。兩人合作製作一款美食。同時，我們會抽取十個幸運觀眾同台來做，跟著阿瑜學做蛋糕。」
聽了主持人的話，現場粉絲高興起來。不少身形纖瘦的小姑娘，還準備跳起來舉手自薦。
「是機器說了算哦，屏幕上會放出幸運觀眾的樣子，讓我們期待一下。」謝瑜伸手向後，指了指舞台大屏幕。
主持人接著補充，「不方便上來的，還煩請低幾秒鐘的頭，機器沒捕捉到面孔就會自動略過，請放心。」
屏幕畫面應聲而動，快速略過一片片人海，在半分鐘內精準捕捉到了十張面孔。
隨機挑選沒有規則可言，男女老少皆有。被選中的高興得要跳起來了，而錯失機會的粉絲只能嘆著氣，一臉鬱郁。
能和自家偶像同台的機會，放在圈內都不算多。要說一起做吃的，還能交流意見的互動，則史無前例。
十人中，有一位女性帶著應援物品，明顯是粉絲群的人。見自己被抽中，高興得直接失聲，她接收到身邊人羨慕嫉妒的眼神，用手捂住胸口平復心情。
舞台上各種裝飾性道具被工作人員移開，露出了一側的整套烹飪設備。四條長桌擺開，佔用了舞台大半空間。
現場做好消毒，準備齊全材料后，工作人員退離，把舞台交給謝瑜和沈祁。
「被抽中的顧客，大家可以上來了，我們一起做吃的呀。」謝瑜向台下招手，隨後便看工作人員引導著幸運觀眾從一側階梯往上走。
上台的觀眾興奮中帶著局促，被安排在桌后，有些不知所措，只呆愣地看著謝瑜。
「我大概說一下流程，我和你們沈導商量了一下，做個口味好吃，且做法相對簡單的款式。」謝瑜一邊擼袖子一邊說，「巧克力熔岩蛋糕，具體甜度可以在配置原材料的環節調整。」
沈祁也調整了一下服裝，做出了要開始動手的準備。
台上部分觀眾反應過來，聽著謝瑜的解說，觀察起桌上各式配料。少數還沒緩過勁兒的個例被台下工作人員做這手勢提醒，也回過神來，沉下心跟著謝瑜的動作動起來。
謝瑜手把手地指導，教台上十人挑選不同濃度的巧克力，然後融巧克力，加入其他配料調配烘焙用的巧克力醬。一步步做下來，十人都跟上了進度。
沒能來到現場的粉絲在直播頻道里圍觀這一切，只能用發彈幕的形式增加參與感。
「熔岩蛋糕？怎麼個熔岩法？沒聽說過。」
「照謝瑜這種說法，就是流心蛋糕咯？那做的難度不小啊。」
「不啊，你看都不用揉面的，流程多簡易，明顯在照顧新手。」
「我覺得照台上觀眾水平，夠嗆。」
「有一種學霸班長帶一群學渣小跟班的既視感，超逗。[捂臉]」
除了猜測蛋糕成品模樣，還有不少觀眾在關注貓魚兩人本身。
「謝瑜這脾氣是真的好，要是我估計得煩死。[一個白眼]」
「沈導不怎麼開口說話的，很背景板嘛。[皺眉]」
「不是的！謝瑜手上的那份，基本上都是沈導來操作。不然謝瑜哪有那麼多精力去指導其他人。」
「沈導在做烘焙期間，舉手投足的樣子，都得到了謝瑜的真傳啊。[摸下巴]」
直播頻道里，觀眾們議論紛紛。現場熱度持續高漲，直到謝瑜帶著大家開始把巧克力麵糊往模具里倒，才安靜下來。
「大概七八分滿，要留一定的空間。」謝瑜叮囑著，在沈祁把麵糊倒入八個花邊金屬杯，又補充了一句，「發現有氣泡，可以震一震。但不要動作太大，不然容易影響麵糊結構。」
十位上台體驗的觀眾陸續應聲，把謝瑜傳授的經驗記在心裡，又應用到實操中，果然收效不錯。
謝瑜幫著沈祁和觀眾們，把模具送入帝琴烘焙專用的急速冷藏箱。工作人員客氣滴把觀眾請下台，按照冷藏箱里各自模具擺放順序，把人安排坐在了台下第一排。
冷藏的檔口，主持人重新回到舞台，開始借詢問沈謝烘焙體驗來宣傳品牌和產品，「阿瑜和沈導覺得這次做得如何？還滿不滿意？」
主持人提出的問題都提前知會過沈祁謝瑜，這下兩人接話得很自然。
「我感覺很不錯的，在《三十天》里，就一直想試一次帝琴的設備做熔岩蛋糕的，可惜時間不夠。」謝瑜肯定地點頭，「大家也發揮得好，等會做出來，肯定很不錯。」
「那沈導呢？先前好像還是不太會做烘焙的，現在看起來，已經很熟練了。」主持人剛才在台下收到了領導的意見，讓他多給沈祁製造說話機會。
「要和謝瑜一起做，慢慢熟悉。」沈祁回答就沒那麼彎彎繞繞，直白且簡潔。
可就是這種理所當然的語氣，贏得了線上線下所有觀眾顧客的心。現場起鬨聲想起，直播頻道里彈幕激增。
「哇塞！最受不了這種一本正經說情話的男人了！[給老娘來一打]」
「有沒有因貓魚甜度太高而脫粉的寶寶，求組隊，帶我走吧。[絕望臉]」
「沈導，你跟著謝瑜學做吃的我沒意見，但也請你學學謝瑜的穿衣搭配吧。[在得到大貓嚴肅凝視的危險區邊緣試探]」
「前面的，人可以走，表情包留下。[來自粉絲站官博的凝視]」
台上，主持人被沈祁一句話堵得語塞，好半晌才冒出一句，「……我也要去找個伴侶，單身過日子，烘焙都沒人和我一起我做。」
謝瑜含蓄地笑笑，下意識看了沈祁一眼。
沈祁表情如常，沒有半分作秀的含義。他覺得自己說的就是實話，自然不覺得語氣曖昧。
麵糊冷藏時間不長，謝瑜沈祁和主持人交談很快便結束了。謝瑜親手取出了第一批麵糊，送入早就預熱好的幾個大型烤箱。
製作環節，加熱的巧克力就已經逸散出濃厚的醇香來。但聞到香味的範圍，僅僅是會場前排。這下蛋糕入烤箱加熱，味道就霸道起來。
苦中帶甜的香氣濃度成幾何倍數增長，伴隨著門店和街區的自然換氣系統，傳出很遠。
現場一陣騷動，直播頻道里的觀眾還一臉懵逼。
「怎麼肥四，發生什麼情況了？還會有別的明星到場嗎？[四處張望]」
「應該是香味了吧，這種人族星傳統作物，一向是星際甜點十大熱門材料。」
「我在現場啊！超香的！如果這款蛋糕是店方定下來的，一定準備故意饞我們！[哭泣]」
「不是帝琴的主意，老顧客表示，帝琴最好的門店，都沒這款蛋糕。[乖巧搖頭]」
「難道是……謝瑜的手藝？媽呀，我覺得那美食節目，真可以不用請謝瑜了。[實力佩服]」
「既然是帝琴商業活動，肯定有提前策劃過啊。喊專業人士教謝瑜，再讓謝瑜到現在對比著做，說實話有點假了。[不屑]」
彈幕里反對的聲音出現，一時間直播頻道里的觀眾各分兩派，開始辯論。
「不贊同，我還是感覺這是臨時安排。[疑惑]」
「不是有人在其他街區看到過謝瑜和沈祁嗎？說不定人家是真來逛街的。」
「大明星不可能做臨時活動的，圈裡很少見。」
「而且就算是代言商，這麼配合給謝瑜救場的嗎？那謝瑜人緣得有多好。[癟嘴]」
直播頻道里爭執不下，而現場監督著蛋糕烤制進程的謝瑜對此全然不知。
他滿心滿眼都是即將出爐的作品，期待又好奇的神情映入沈祁的眼底。
沈祁靠坐在舞台中央工作人員臨時安置的小沙發上，氣定神閑地注視謝瑜繞著幾台烤箱打轉。
活動已持續了一個多小時，全程兩人沒有下場玩過消失。無論是現場，還是直播頻道里，對追星有經驗的粉絲都感覺出來兩人的敬業。
「其實很不容易啊，很少見有當紅名人做活動待這麼久的。」
「對，大部分都是露個臉，話都不願意多說幾句，就急著要走。」
「其實有脾氣好的明星，但是因為檔期日程，沒辦法必須得離開。」
「在人流外圍聽到明星到場，擠到前排就發現人就不見了。雖然能理解，但還是不高興。」
「沈導謝瑜這樣，要麼後續沒行程，要麼就真是一天逛街放假，沒想到被認出，順水推舟做活動。[偵探點煙]」
熔岩蛋糕烤制時間很短，網友們沒聊上幾句，就發現畫面中坐著的沈祁站起身來，走到謝瑜身邊去。
兩人都帶上了隔熱手套，熟練地拉開烤箱門，借著放走熱氣的檔口觀察蛋糕品質。
「好像還可以。」謝瑜朝沈祁低語。
「嗯，拿吧。」沈祁率先動手，用器具取出烤盤。盤子上數個模具里，深褐色的蛋糕表面平整，著色均勻。
謝瑜把烤盤擱到桌面，拿了個蛋糕杯，取了個白碟，湊向台下和機位，「熔岩蛋糕得趁熱吃，我取一個給大家看。」
台下觀眾探著腦袋往前看，直播頻道里的觀眾忙著截圖。在無數視線下，謝瑜給蛋糕倒模。
白碟面上早就被撒上了細膩的糖粉，先前不明顯，被巧克力蛋糕一滾，全黏上了蛋糕表面。
棕褐底色和白色糖粉形成鮮明的視覺反差，勾得觀眾心痒痒。
謝瑜還嫌不夠，拜託沈祁取了勺子來。他抵著勺柄使微力，直接戳破蛋糕表面。
巧克力醬從破口湧出，漫過勺面，流淌到素白碟面上。如果說蛋糕是靜態上看起來可愛，那流出的巧克力醬，便用動態的形式，彰顯了魅力。
「熔岩蛋糕取名，就從這而來。」謝瑜維持著托碟姿勢，解說著，「流動的巧克力醬其實和蛋糕是同個材料，只是在烤制前稍冷藏，烤制時長控制好，就可以做出流心狀態。」
全部觀眾已經看呆了，謝瑜還嫌不夠，讓工作人員分發蛋糕的同時，還繪聲繪色地描述起口感來。
「流程上不冷藏，烤制時間定長一點，就是最常規款的巧克力蛋糕。但為什麼一定要做熔岩呢？」謝瑜說得很有心得，「蛋糕偏干，流動夾心正好中和一下。而且熔岩款，在做的時候，流心和蛋糕外殼中間地帶，有著非常微妙的過度……」
直播頻道里，觀眾們恨不得封閉耳朵，但又捨不得退出直播，生怕漏了謝瑜哪句話。
「過渡地帶，有著近似於膠質的口感，出爐時還是熱的，就更特別了。吃習慣了小夥伴們，真的會記住這種口感的。」謝瑜還想繼續說，忙不迭嘴裡被塞入了一口蛋糕，「唔……」
他看向側邊，就發現沈祁已經拿著份蛋糕，叉出第一口就送入了他嘴裡。
謝瑜下意識地舔了下唇，勾去嘴邊掛著的巧克力醬，「……好吃。」
沈祁等到了謝瑜的反饋，無聲笑了下。
見證兩人互動的現場顧客和直播頻道觀眾，一愣后都差點暴走。
「沈導幹得好，謝瑜該閉嘴了，我差點餓到昏厥！[掀桌]」
「饞我就算了，為什麼還塞狗糧！這對組合我不追了！[真香]」
「不說了，訂一套帝琴去，愛人說要像貓魚一樣過日子。[笑中帶淚]」
「對不起了錢包君，同美食比起來，我只能虧待你了。[心甘情願]」
一場活動下來，各方都很滿意。周城一直等到活動尾聲，剛準備接了謝瑜和沈祁離場，就聽到光腦收到新信息的提示音。
《美食天下》節目組正式發來了邀約。