第83章 給敵人找對手
誰家裏不剩菜,大家都這樣吃過,菜湯拌著米飯就能糊弄一頓。但有好好的菜不吃要澆米飯上,這種吃法黃嬸不了解。
這樣能賺錢?
她將信將疑,學魏明珠那樣拿起勺子把浸泡著湯汁的米飯往嘴裏送。香料和羊肉味兒,吃了一口又忍不住吃第二口,很快就將一盤子飯吃完了。盤子幹幹淨淨的,最後的湯汁都被拌入米飯中,一點也沒浪費。
魏明珠又叫黃嬸嚐別的口味。
大家食量都不,不管是胡蘿卜燒羊肉,土豆牛肉,還是黃豆豬腳都輪番嚐了一遍。
黃嬸好像明白了啥,卻把心裏的話組織不成句,魏明珠也沒賣關子。
“這一盤蓋澆飯連飯帶菜賣5毛錢有沒有人吃?”
黃嬸先是點頭又搖頭,“吃當然有人吃,可羊肉、牛肉多少錢一斤啊,賣5毛還不虧……”
一個“死”字含在嘴裏打轉,黃嬸猛然想到,剛才就著湯汁就把飯吃完,其實根本沒幾塊肉,那種自己吃了很多肉的飽腹感是哪裏來的?
隻有幾塊肉,賣幾毛錢一盤也不會虧。
見黃嬸有點明白了,魏明珠直接道:“除了這些燉燒類的菜,炒菜也能拿來做蓋澆飯,蓋澆飯可以,蓋澆麵也行,一個做法,卻有千變萬化的口味”
魏明珠負責,黃嬸負責點頭。
就連李鳳和劉美都聽得入神。聽起來開吃店並不難啊,這樣的生意為啥要交給外人,留給自家人不好嗎?
魏明珠一開始也是這打算。
現在卻嫌吃店太累,她瞧不上這門生意了,純粹就是給張翠的店找事兒。給黃嬸培訓了兩時,後者離開時信心滿滿。
“嬸子這店開起來,一定要好好謝你!”
黃嬸滿口誇魏明珠,也不曉得別人家這閨女咋養的,聰明又招人喜歡。
黃嬸走了,看著劉美和李鳳都不解,魏明珠才把情況解釋一番。她不願意劉美再想起魏家那些討厭鬼,在縣一中門口遇到魏紅雪的事並沒提。現在魏明珠把張記吃店的事兒一起講明白,劉美聽得都害怕——魏家那些人咋就那麽陰魂不散啊,安慶縣那麽大,他們要把店開在縣一中門口。
會不會影響明珠上學?
魏紅雪喜歡和明珠比較,明珠有的她沒有就會眼紅,不定就要跑到學校亂話。
劉美額頭上都急出了汗珠。
都搬到商州市裏來住了,原來的壞名聲還會影響到明珠嗎?還有程誠,夥子遠在京城還不曉得,要是聽到風聲,介意明珠以前的名聲該咋辦呢!
劉美是個沒主見的性格,遇到事隻會自己愁,現在已經手腳發麻了。
倒是李鳳要比她強,吃驚歸吃驚,卻知道魏明珠不會無端這些。
她慢慢回過神來,“……所以你教黃嫂子做啥蓋澆飯,還鼓勵黃嫂子在張記吃對麵開間新店?”
李鳳又驚又喜,隻覺得痛快極了。要是“藍鳳凰”生意正好,有人在旁邊也開了家服裝店,隻怕她都會愁得睡不著覺,整都擔心被別人搶走生意,哪有心思去管其他事——魏家那些不要臉的,就該用這樣的手段收拾!
李鳳把魏家人都拎出來罵個遍,從魏老太到魏玉陵,男女老少都沒放過。
“黃嫂子這店一定要生意興隆,讓張翠那娘們兒沒工夫衝著明珠使壞,你怕啥,誰敢欺負我家軒軒,我非得把臉給她抓花,難道你不敢收拾張翠?”
劉美重重點頭。
從魏大林被壓著離婚的事,劉美也看出了門道。這世上大多數人都是欺軟怕硬,她受點氣沒啥,明珠的學業和未來不能耽誤,張翠要是使壞,她豈止是揍人,拿刀捅饒心都有!
“媽,舅媽,你們也別太緊張,魏家那邊不算啥事,咱的日子該咋過還過。”
魏明珠把剩下的飯菜收拾,順道拐了彎兒跑到二七路那邊,劉榮帶著幾個工人正在忙活。門店已經收拾的幹幹淨淨,原本的吊頂也拆掉,展示櫃也抬了出來。
這邊是一起開工的,木匠和泥瓦工都不耽誤,等吊頂、牆和地上的轉貼好了,木工做的各種架子也差不多結束,會大大縮短了裝修的工期。
劉榮見外甥女來送飯,咧嘴笑,轉而又皺眉。
“明珠,你的射燈還能買到,水晶吊燈可不好找。”
魏明珠一開始想裝原木風,後來一想,她喜歡極簡主義的裝修風格,83年的顧客們不見得會喜歡。80年代的國人,已經見慣了簡樸風,歐式裝修風格才能震住人。
木地板換成了現在飯店大堂才會用的瓷磚,吊頂用實木的,落地展示架都用歐式的鐵藝,這幾點裝修建材差點沒逼死劉榮,在商州跑斷腿才湊齊。
吊頂和牆麵還要做浮雕紋,劉榮找來的工人都不會這活兒,他自己在拚命琢磨。
這些問題都能慢慢解決,水晶吊燈劉榮是真沒買到,要沒有這盞燈,歐式風格也不突出呀。
裝修風格一改,預算肯定要超的,木匠的活兒變多,地上貼的瓷磚是仿微晶石的瓷磚,那光澤不是一般白瓷能比的,價錢也貴,貼在地上每一片都是錢。
原本預計6000元能搞定裝修,現在能超出一倍去。
“舅舅您別急,先讓工人們吃飯,水晶吊燈我想想辦法,下次進貨看看能不能從羊城買回來。”
裝修超預算這事兒很正常,一次性投入大,卻能保證幾年都不會過時。
魏明珠把賣水晶吊燈的事記在心裏,依舊去鐵路局家屬區外麵擺攤。
她有劉榮家的鑰匙,還沒把貨搬出來,就見前買過大衣的年輕女人在外張望:
“我還以為你今不出攤了呢,妹子,比我前買的一個碼,要海軍藍有貨沒?”
一共就賣過三件衣服,魏明珠對大衣的尺碼了然於心。
“有貨的,姐你還要一件?”
年輕女人就是芹。
老程穿著大衣上班顯擺一圈,局裏好幾個年輕人都想買,結果魏明珠昨沒擺攤,今上午也沒來,想直接問問住在這裏的人吧,劉榮監督裝修,李鳳早上出去賣貨連午飯都沒回來吃,房門緊鎖找不到人,芹心裏就有點慌。
她不是幫丈夫的同事買,而是想給自己弟弟買一件。
她弟弟也二十出頭的大夥子,最近在相看對象,這大衣顯得人特別精神,沈俊穿著好看,她家男人穿著不錯,她弟弟也不矮,芹琢磨著上身效果也會不錯。
“有海軍藍的碼,就再給我拿一件。”
有生意自己找上門來,魏明珠頓時有精神:
“您都是回頭客了,我還是按昨那價給您。”
芹遲疑:“不能再少點?”
下的奸商哪個不是生了一雙毒辣的眼睛,特別是賣衣服這種事,你早早表現出來喜歡,奸商咋會讓步?魏明珠萬分誠懇,“真不能再少,別的人我都賣140元的。”
芹也問過沈俊,沈俊怕影響魏明珠生意,咬死了自己140元買的。
芹花138元買,看上去隻少了2塊,到底覺得是自己占了便宜。
芹付了錢,直接提著大衣回娘家去了,國棉廠的女工是三班倒,上班時間並不固定,正常的單位這時候還沒下班呢。
魏明珠的生意就是下班時候好起來的。
鐵路局的職工有錢,列車員們個子高還帥氣,魏明珠的想法沒錯,這樣款式的大衣,簡直是替這些人量身定製的。
比他們的製服更時髦,高檔貨,任何場合都不掉檔次。
20-30歲的人比較喜歡,年紀再的嫌它太正經,年紀再大的又覺得不太穩重。
樹挪死,人挪活,換了一個有潛在消費群體的地方,魏明珠積壓的男款大衣陸續出手。在這過程中,她感受到了改革開放的影響,雖然商州不比沿海城市,改革開放的步子要慢點,到底還是在發生著變化……人們在學著花錢,穿著打扮,在接受新時髦。
再去羊城前,魏明珠給程誠回了一封信。
這次她提前有準備,商州這邊黃牛肉比較有名,鹵牛肉放不久,魏明珠買來牛肉後就在爐子上烘幹,加工成鹵香味兒的牛肉幹,才給程誠寄過去。
牛皮紙一層層把肉幹裹緊,沈俊給的870元塞在信封裏,一塊兒放在了包裹鄭
猜來猜去,兩個人反而生了嫌隙,魏明珠幹脆直接在信裏問程誠事情的始末。
她在信裏強調了喜歡平等、尊重的關係,也不曉得程誠會做啥反應?
……
魏明珠往京城寄的包裹還沒離開商州範圍,京城師範學院,魏玉陵又收到了家裏的電報。
問她寒假回不回去?
魏玉陵捏著電報發笑,沿河村窮,安慶縣窮,就算豫南省的省會商州,那能和京城比嗎?好不容易跳出了貧窮的鄉下,她對家鄉沒有留戀,打從心底認為自己該留在大城剩
師範學院的宿舍環境並不算多好,幾個人擠上下鋪。
但這樣的宿舍,卻能把沿河村魏家甩出老遠,哪怕她在魏家足夠受寵,有自己單獨的房間,可那昏暗的環境,永遠都掃不幹淨灰塵的泥巴地……在院子裏走一走都要心踩雞屎,那種窮鄉下回去幹嘛。
可她還真的要回去一趟。
一個學期,除了最初帶來學校的錢,中途家裏麵就給她打過一次錢。