第35章 壯誌饑餐惡魔肉
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宿營地裏炊煙裘裘一陣淡淡的香味隱隱傳來。
現在正是蘇擇大展身手的時候一堆精靈和華夏人圍著他打下手。
“鹽”香油”荀香哎就是那個藍色的瓶子”還有蜂蜜一旦站在灶台邊蘇擇就像變了個人一樣原本身上那種淡泊寧靜的氣質頓時轉換成了一種舍我其誰的霸者之氣。 火不夠旺加木炭！兩根就好！”
隊員們都不禁受了這種氣質的影響乖乖的聽從他的指揮。
“好了讓開！”洗好手的蘇擇大步走到烤爐前開始做第一道魔肉燒烤 烤肉串。
隻見他左享用兩隻手指拈動鐵簽讓肉串飛快的在炭火上滾動。惡魔的肉大多數是精肉為了好吃他特別配了一些剛剛獵到的黃羊的脂肪夾雜在魔肉中間以增加油膩。
蘇擇把把肉串加到暗紅色的木炭上這種木炭溫度不是最高的但勝在火勢穩定最適合開始的階段。
肉串上紫色的惡魔肉、白色的黃羊脂肪梅花間竹般的錯落排列著。蘇擇拿著一根銀質牙簽在羊脂融化前的一瞬間就在旁邊的魔肉上戳幾個窟窿。有了宣泄的孔道融化的羊脂立即就向四麵的精肉滲進去。 還有些不好戳窟窿的地方蘇擇就靈活的轉動幾次肉串那些羊脂立即流到那些精肉處
蘇擇的表情從容不迫雲淡風輕。手下裏卻是五指如飛以眼花繚亂的度轉動肉串刷上各種佐料”
眾人著得暗暗吃驚因為蘇擇烤的肉竟然沒有一滴油脂或佐料溢出！全都留在肉串上了！
施法職業們還隻是略略驚訝而已但裴德為的武士職業們卻都被震撼了。
裴德不禁想到這得要多麽高明的控製力啊！他雖然是九級武士但如果讓他去做燒烤是絕對不可能像求德君這樣舉重若輕似慢實塊的。而且烤了半居然沒有一滴油脂和佐料落下這簡直就是神乎其技！！
所以一般的人在烤肉串時總是脂香四溢老遠就能聞到。但蘇擇烤的肉香味卻是極其含蓄味道很淡讓人幾乎感覺不到。
這就是蘇擇拿手的“返璞歸真暗香內藏”的烤肉絕技！
因為蘇大老板是國家特一級烹飪師身價極高加上本身又是老板。所以除了伺候司命大爺之外能讓他親自動手的都是些價格昂貴的高級菜肴。像這種附加值不高的烤肉他老人家是很少自己動手做的。
所以一般人根本沒有這個口福現在這幫隊員到是賺到了。開玩笑蘇擇大老板現在的身價可不是一般人請得動的前幾年香港一家著名酒店隻是請他去當三廚藝指導光出場費就是田萬下廚費另計。他都還沒去呢。
這股香味雖然淡雅幽怨但誘惑力卻遠遠過了那些濃香四溢的烤肉。一眾隊員全都眼鏡一眨不眨的盯著轉動如飛的肉串”他們喉結上下滾動大口大口的咽著口水臉上的“饞”字都快具現出來了。
”
“好了！誰來第一串”。蘇擇的這句話在眾人耳中簡直就是簌之音啊！
“我我求德弟弟求德君！我”隊員們頓時亢奮起來七嘴八舌的叫起來。
“蘇擇”我要吃”司命突然鑽了出來。
它老人家一出場大夥當然不好爭搶了。畢竟這禿鷲魔是它幹掉的它吃第一塊也是理所當然的了。當然他們不知道的是司命事先已經把禿鷲魔身上的某種無形物質吃掉了這個就連蘇擇都不知道它吃掉的是什麽反正那隻惡魔的靈魂都還在被陰煞吞噬了。
難道剛才你還沒吃夠嗎？蘇擇有些無語隻得把第一串烤肉放在盤子裏。
“好吃”唔好吃”比剛才的不好吃”司命一下子就撲了上去包住一塊肉就開始大快朵頤一邊還唧唧歪歪的作了評語”
蘇擇隻覺得眼前一花手？的肉半立刻少了兩串。
“哇”突然聽到了裴德的驚劍
他手中正拿著兩串烤肉右手那串已經被咬掉了一塊。這廝剛才為了搶烤肉居然施展出了九級武士的疾風步法。以迅雷不及掩耳盜鈴之勢從蘇擇手裏搶走了兩串烤肉並且馬上咬了一塊。
“怎麽了？”蘇擇嚇了一跳不會真的吃出什麽問題吧？
“唔”哇”正在蘇擇患得患失的時候裴德突然長長的吐出一口氣。 太好吃了真是太好吃了
原本還有些疑惑的隊員們現在哪裏還忍得住齊齊歡呼一聲爭先恐後的衝了上來。看起來頗有一種想把蘇擇也吃下去的感覺。
“哇太好吃了。又一個隊員出了來自肺腑的尖叫
露絲雅因為對蘇擇有了私情所以現在到有些放不開不好意思像其他隊員一樣跑上去爭搶所以現在還沒份。
“露絲雅給嚐嚐看好不好吃”蘇擇笑了笑走上來把三串烤肉遞給她。
“謝謝”露絲雅靦腆的笑了笑斯文的拿起肉串的咬下一口。
“呼”縱然她不是第一次吃蘇擇的作品但此時也忍不住長長的吐了一口氣。
怪不得隊員們紛紛出怪叫！這烤肉果然美味異常！
烤製之後的羊脂變成了一種金黃透明的物質熱騰騰的冒著熱氣還在微微顫動。剛一入口便立玄在舌頭上融化了順勢滑入喉嚨隻留下滿嘴的美妙滋味。
而更美妙的是那惡魔肉黃羊的油脂完全滲透在之間一口咬下去隻覺得一種難以名狀的香味直衝腦門並在口中徘徊不散。惡魔肉有很有嚼頭隨著牙齒間的咬合一點點的肉汁慢慢滲出把這股美味散到整個口腔並填滿了每一個味蕾”
這滋味仿佛春風吹過原野又像置身於萬花叢中美得露絲雅險些把舌頭吞下去。
“太好吃了！安修雅爾在上！我從來沒有吃過比這更美味的東西！為什麽？為什麽會有這麽好吃的東西啊”。裴德現在已經轉職成了吟遊詩人用詠歎調抒著感慨。這會兒他已經是淚流滿麵了
蘇擇看得心頭暗爽：嗬嗬都是沒見過市麵的啊！這點兒就控製不住了嗎？等會兒的東西又看你們怎麽感慨？
他也拿起一串烤肉咬了一口。頓時連他自己也愣住了”
“媽的這這怎麽可能？。肉塊的美味就連他這個製作者都吃了一驚。連忙又咬了一口”果然這味道已經完全越了蘇擇以前製作的烤肉。
老啊原來這惡魔肉居然是頂級食材啊！
”
麵對如此美味眾人都有些舍不得吃太快但那種美味的吸引力又讓人無法節製。於是在這種矛盾的心態下眾人悲喜交加的吃光了所有的烤肉那動作可一點兒不慢。 “求德弟弟還有沒穎。唐萌萌拿出手巾擦了一把眼淚帶著鼻音道。吃出眼淚的可不止她一個除了蘇擇本人幾乎所有的隊員都吃得淚流滿麵。
對於這種反應蘇擇到是見慣不怪了。雖然吃得流淚這種現象聽起來很誇張但其實這是正常的反應。當味蕾受到從未有過的美味刺激時中樞神經會產生一種極度的愉悅感這就會刺激淚腺分泌。
“嗬嗬烤肉串沒有了”這是今的第二道菜鹽炙魔裏脊”。蘇擇笑嗬嗬的端出一個大盤子。“來大家來嚐嚐吧！每人一個
眾人一看盤子裏是四十一個鴨蛋粗細巴掌長短的白色圓柱。
“這”求德君這個怎麽吃？”這道菜大夥都沒見過裴德就先問道。
“嗬嗬像這樣”蘇擇拿起一個圓柱放在一個銅盤子裏然後拿起一根鐵棍在上麵輕輕一敲。
“圓柱應聲裂開蘇擇解釋道：“把外麵的鹽層敲開清理掉肉都在裏麵呢 這些肉都是精選出來的禿鷲魔裏脊肉最嫩的”
眾人立即一擁而上一人一個的拿去享受去了。盤子裏。
露絲雅按照蘇擇教的辦法敲開一個這才瞧出來這些白色的東西都是鹽石質因為混合了其他佐料所以看起來像是玉石般的材質再加上浸透了油脂看起來有些半透亮十分精致。
外殼主要是很粗的鹽粒內部則混合著少許香菜、胡技、桂皮、八角、薑蓉等等香料大約指甲厚緊緊附在鹽殼內壁上。更稀奇的是還有一些紫紅色的細絲將鹽塊香料凝成一塊。用棍子一敲清脆的裂成幾塊露出裏麵黑色石子來散著絲絲熱氣。
這石子是麥飯石的碎粒因為混合了佐料所以變成了黑色。拚縫間也隱見紫紅色細絲將細碎的石塊兒凝在一起石子縫間隱隱有白氣流動帶出一股若存若亡的悠遠香味”
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