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第三十六章、養豬趣事

  有了地,建學堂還差錢,而且差很多。從大河村回來的這幾天,韓銘想了很多。

  他想學堂一步到位,不打算造個木頭房子敷衍了事。雖說現在可以弄簡單點,等以後條件好了再推倒重建,但有些東西打碎就建不回來了。

  這是他開的第一個學堂,自然是堅持越久越好,說不定未來這裡就會成為聖地呢?

  對生活沒什麼追求,總該有點別的念想。

  想要建築存在的時間長一些,木質材料肯定是行不通的,石頭耗費的人力又太大了。

  磚?水泥?

  把自己記得的知識在腦海里過了一遍,韓銘覺得磚可以試試。畢竟現代還時不時聽過『燒磚』一詞,剛來的時候他也想過靠這個發財。

  至於水泥,這個真摸不著頭腦,工藝估計很複雜,沒有雄厚的資金支持,研發就很困難。

  即便韓銘想要最好的材料,也得認清事實,弄不來的東西想也白想。他猜測,水泥之中有石灰石是肯定的,可別的成分,想破頭也不知道。

  最多,按照『相同功效,必有相通之處』的原則,猜想裡面還有磚的成分,黏土。也就到這了,每多一樣材料,這個研發的難度那都是幾何增長的。光是配比,想想就頭皮發麻。

  沉吟良久,他給自己找了個無懈可擊的借口,直接把這個材料丟到一邊。

  現代的水泥韓銘見過,一包包的細小粉末。他認為,光磨粉這道工序,現在就沒辦法實現。

  最簡單的道理,材料越細與水接觸越充分。風乾后,相互之間的縫隙就越少。如果是顆粒很大的水泥,沒有鋼筋作為輔助,它在建材中根本排不上號。

  說實在的,萬年的鋼筋、流水的材料。哪怕是爛泥巴,只要粘性夠好,鋼筋都能把它帶到一等強度。

  以韓銘這種門外漢的見解,水泥之所以那麼強勢,除了鋼筋這個外掛,緊密的粘合性才是它最大的優點。

  要沒有這個,單論強度的話,還真不一定比得過大盛用來修城牆的灰漿。

  經過自己的邏輯判斷,水泥在有生之年是不用想了,除非他可以弄出磨粉的工具。

  但是磚這種東西,還是可以展望一下的。這個燒起來應該不難,而且有地方可以借鑒。

  好記性不如爛筆頭,韓銘拔出雞毛,把自己想到的寫在了書本空白的地方。

  這些天不知道白紙珍貴,都被用來解決生理問題了,現在卻落得這個地步。他在心裡暗暗發誓,下次進城,說什麼也要偷偷買點手紙回來。

  有了詳細的計劃,韓銘就開始著手去解決這個問題。不可避免,還是得找靠山村的人合作。

  他離開自己的書房,準備先去豬場看看。都好幾天沒去了,也不知道它們有沒有長到五十斤。

  幾位去堤壩上打灰的兄長都回來了,一些粗活累活自然輪不到年紀小的去干。這裡來的小孩越來越多,小十一更是如此。誰要搶她喂草的活,她就對誰哭,儼然是豬場一霸。

  此時,她就帶著三人組,挨個巡視豬欄,哪個給摸一把,哪頭豬仔就有草吃。這種類似臨幸後宮的做法,羨慕壞了幾個剛會走路的弟弟妹妹。

  韓銘也和吃瓜群眾一樣,看著幾個小不點玩鬧,臉上帶著笑。只要進來的人都清洗過,應該不會有什麼問題。畢竟,這個時候的傳染病,還沒有那麼多,小心點就沒事。

  幾位兄弟臉上高興,心頭敞亮。茁壯成長的豬仔們,給了幾人無窮的信心,干起活來都更有勁了。這麼點時間不見,就長了這麼多肉,過幾個月,那不是直接可以吃了?

  他們的目光毫不掩飾,豬仔心有所感,悄悄地後退了幾步。這個舉動使得十一皺眉,她回過頭,脆生生地對著哥哥們說道:「哥哥,你們又嚇到花花了,這裡我來喂就好。哇,五哥哥,你來啦?」

  看到韓銘,十一把草往小豬身上一甩,飛快地跑了過來,「五哥哥,我們什麼時候再去釣魚啊?」

  這個時候大家都發現了他,立刻就圍了起來。

  韓富貴湊上前,臉色通紅地問了一句,「五弟,這些豬明年能出欄?」

  韓銘搖搖頭,示意他看後面。

  三人組眼睛帶火,齊齊哼了一聲,「五哥哥,他們天天想著吃大黑,不是好人。」

  聽到這樣的話,兄弟幾人尷尬的笑了。這麼小就開始想著吃,確實有點不該。可你們找養豬場的頭子告狀,是不是找錯人了?

  「嗯,那你們多注意些,別讓他們偷偷把大黑殺了。下次再發現,你們可以攔住,也可以來告訴我。豬仔這麼可愛,怎麼就忍心吃呢?」韓銘開始睜眼說瞎話。

  「嗯吶,我就說五哥哥最好了,根本不會想吃花花的。大兄太壞了,還說是五哥哥帶頭,原來是騙我的,不理你了。」十二義憤填膺。

  「對,他們自己想吃,還要說是五哥哥吃,好壞。」十三也不甘示弱。

  被幾個小的討伐,諸多兄弟也沒生氣,就是覺得老五太不是東西了。這都是你提議養的,不為了吃,難不成養著玩啊?連小女孩都騙,鄙視。

  韓銘若無其事,不受眾人目光的影響,帶著三個妹妹,再次餵了一圈。

  出來的時候,他對幾人說道:「最近河邊都很危險,你們千萬別亂跑。等可以去了,我就讓你們叫人,你們說帶誰我就帶誰去釣魚,好不好?」

  「好,我們會聽話的,五哥哥。」三人異口同聲地答應了。

  看著一切正常,韓銘準備出門。就在這時,三哥使了個壞心眼,「五弟,這豬什麼時候能賣啊?大兄還等著娶媳婦呢,我看他越來越坐不住了。」

  「哈哈,前幾天我還見大兄和一姑娘走在一起,是不是有什麼啊,大兄?」

  「對對對,我也見著了。」

  這種話題,向來是調動氣氛的利器,可以在任何時候勾起人們的好奇之心。

  韓富貴有點羞惱,拿出老大的威嚴,大喝一聲:「閉嘴!豬糞清理完了嗎?水挑好了嗎?地掃了嗎?一天天就知道瞎咧咧,還不幹活去?」

  被他呵斥,大家也不害怕,反倒是笑嘻嘻的,覺得自己可能發現了什麼。

  韓銘看著身邊變了顏色的幾個小不點,那一臉被最信任的人欺騙的樣子,真是好生可憐。瞪了一眼罪魁禍首,他輕聲解釋,「唉,你們大兄因為家裡窮,至今還沒有媳婦,一個人孤零零的。只有賣了豬,他才能娶媳婦,才有人陪著他,你們明白嗎?」

  十三滿臉疑惑,「五哥哥,大兄不是一個人呀。他每天都和很多哥哥一起睡的,每天夜裡,他們屋裡可熱鬧了,我能聽見的。」

  「噗嗤!」不知道哪個帶頭,人群之中笑成了一片。

  韓銘對還在笑的翻了個白眼,「哦,這我倒是不知道。好吧,豬不賣了,大兄有很多人陪著。」

  韓富貴的臉更黑了,看著自己的親妹妹,很是心酸。

  三人心中一松,聽到五哥哥又說了一句,「很久沒吃肉了,聽說沒有味道的黑豬吃起來很香。尤其是骨頭熬湯,放點鹽和生薑,那味道很遠都能聞見。燉上幾個時辰后,抓起一大塊肉骨頭,嘴巴一咬,肉就從骨頭上下來,那鮮的喲!」

  「咕咚!」

  不光是幾個小的,只要是聽到這話的人,全部口齒生津,眼神中透出嚮往。

  韓銘沒有理會,繼續說道:「你們三個知道排骨的吧,用熱水過一遍,洗掉上面的血水。放上豬油、生薑、糖塊,在鍋里炒一下。之後加水,燉上一個時辰,再加點鹽和醬油,那個味道真是絕了。」

  「還有啊,那個肥肉不光可以榨油。找一塊乾淨的石板,放在火堆上燒,用肥肉在上面擦一擦。等它燒熱了,再把肉放上去,就可以聽見『噼里啪啦』的聲音,配上那個香味,可好玩了。等肉變了顏色,灑上點鹽,吃到嘴裡那真是脆生,還滿口流油。」

  「五弟,我錯了,別再說了好嗎?」老三第一個忍不住了。

  吃瓜群眾都驚呆了,肚子已經開始造反。

  三個小妹妹,你看我我看你,還不時回頭朝豬圈看一眼,很是糾結的樣子。

  最後,十一妹低著頭,聲不可聞,「那五哥哥,我們什麼時候吃?」

  韓銘笑了笑,「你們先養著,太小了不好吃。等豬長大了,就會變得和十二妹舅舅家裡的豬一樣,一點都不好玩了,還臭烘烘的。到那時候,我們再吃。」

  十二妹的臉都皸裂了,像是聽到了什麼不可思議的事情,「五哥哥,它們以後都會那樣?」

  「嗯,你想啊,小孩子剛生下來,是不是都很白,也好玩?可是等他長大了,就不一定了。比如,你看看三哥,他小時候也很白。」韓銘諄諄教導。

  「啊?」三人被震驚到了。

  「我一直以為三哥就是黑的。」

  「嗯吶,我也覺得他和六伯一樣。原來三哥也白過嗎?」

  「不會啊,六叔哪有三哥黑!」

  隨著幾人開始討論起老三的膚色,韓銘晃晃悠悠地走了。

  在豬場堆著米糠的地方,五個鬍子都白了的老人,和兩位年紀也不小的男子,看著那欠揍的樣子,說不出一句話。

  太伯公當先罵了一句,「難怪這小子樂不思蜀,感情過得是神仙日子。我活了這麼多年都不知道,原來豬還可這麼吃。真是氣死我了,這個不孝順的玩意,他天天吃這個,而我們吃糠咽菜。」

  七太叔公笑了笑,「大兄,不必生氣。這裡的豬足足二十五頭,過年的時候,天氣寒冷,凍死一頭那是常事。」

  「可要是他問起呢?」

  「直接通過老大,就說埋了唄。」

  「嗯,有理,就該這麼辦。」

  另外兩人聽著這些話,心酸不已,這還是他們認識的將軍嗎?

  「大將軍,人我見到了。據我判斷,五少爺並不通氣,沒有習武之人氣通全身的樣子。五少爺應該沒有武藝,河邊的事定不是他做的。」

  太伯公臉上看不出什麼,「先出去吧,回頭再讓人試上一試!」

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