第六十一章 淨賺
李雙話音剛落,堂中客人們便高聲喝彩幾聲,一時好不熱鬧。
那前不久才剛貼出去的大貼紙又被夥計撤下來,李雙親自提筆,寫下了一副新的廣告詞。
李雙寫完便往門口一貼,顧悠悠湊過去一看,隻見那上麵字體豪邁有勁,寫著:明日進樓用餐每桌客人贈送一份新菜品,同時,月牙樓新出糕點到樓即打八折。
顧悠悠看完便被李雙叫上了樓,李雙開門見山道,
“雖顧你做的糕點價格由我來定,但今日糕點免費贈送,我也不好讓你吃虧,”他著從袖中掏出四塊碎銀子,道,
“你今日做的糕點便算你四兩銀子,往後會按實價利潤來算。”
顧悠悠也不客氣,撈過銀子放進袖鄭
滿打滿算,這四兩銀子除去成本,她已經賺了二兩銀子左右了,對比她做安保一個月的月錢,今已經是很可觀的收入了。
顧悠悠想了想又問道,“掌櫃的明糕點打八折,掌櫃的一份糕點打算賣多少錢?”
李雙竟是早就想好了,聞言也沒猶豫,便道,“一份糕點十二隻,便先算一兩銀子好了,打八折便是八百文錢。”
顧悠悠:“……”
李雙看她神色,歪頭道,“太少了?”
他想了想,自顧自點頭,道,“利潤二八分的話,你便隻得六百文錢,如此算來倒是少了。”
顧悠悠:“……”
並不少,而是多了好不!!
十二塊糕點,她算成本也花不到二百文錢,就算是扣除了打折的這一部分錢,一份糕點她也足足賺了四百文錢淨利潤,更不用以後不用再打折的時候!
顧悠悠心中驚濤駭浪,掐指一算,前兩發工資時李雙從芳華齋買的糕點約莫有四十塊,李雙給了一錠銀子,相當於十塊糕點二兩銀子左右的價格。
再算算她這十二塊糕點一兩銀子,顧悠悠覺得,這價格還真快趕上芳華齋了。
然而顧悠悠心中驚歎歸驚歎,李雙誤解了她的意思,她也沒急著表明,而是靜觀其變,看看這位財大氣粗的老板會不會額外給她加點錢。
然而事實證明,奸商還是奸商。
李雙嘴上著少了,認真地思考片刻,卻是道,
“無妨,打折也就是這兩的事,過兩不打折,按原價收錢,你便能一份糕點賺足八百文錢了。”
顧悠悠:“……”就知道。
然而她還是很開心了。
一份糕點十二隻,她得到八百文錢,成本二百文錢左右,她便也賺得了六百文錢左右的淨利潤,想她在月牙樓做安保,一個月十五兩銀子——還是掌櫃的特例漲工資的,分攤下來相當於一才五百文錢。
而她如今隻需要做一份糕點,將近一斤糕點,她便能得六百文錢,更何況她一也不隻做一斤糕點。
好像是知道顧悠悠此刻在想什麽,李雙忽然從懷中掏出一塊手帕,攤開來,裏麵赫然放著四塊綠豆糕。
在顧悠悠見鬼似的眼神下,他淡定地撚起一塊放進嘴裏,吃得享受得眯起了眼,才道,
“顧啊,往後你可得做多些糕點來,你瞧,今日不到一會兒,你那點糕點就沒了。”
顧悠悠聞言內心咆哮。
你也知道不夠吃!但你藏私倒是藏得毫不手軟啊!我都沒給自己留一兩塊,你倒一下子留了四塊!
李雙這回倒對顧悠悠的神情視若無睹,慢悠悠吃完糕點,又道,
“都不夠吃。”
顧悠悠直覺,他這句不夠吃指的不是客人不夠吃,而是他自己不夠吃。
顧悠悠無語至極地下了樓,回到了自己崗位上,邊思考著待會下班要備多少貨。
趙言竟是還沒走,他在樓下等到顧悠悠下樓來,躊躇了片刻,還是撇開了家丁,湊到顧悠悠跟前。
原本還蹭在顧悠悠身旁求糕點的大柱鐵樹個人見趙言要過來,大老遠地就跑開了。
顧悠悠無語地對那二人翻了翻白眼,轉眸看著趙言一步步朝她走來。
“顧姑娘。”麵容清秀白淨的趙公子輕聲喚她,而後從懷中掏出了一塊包著東西的沉甸甸的帕子。
他把帕子平放在寬大的手掌上,另一隻手三兩下輕輕打開包緊的帕子,而後便露出裏麵一塊塊擺放整齊的綠豆糕和桂花糕。
顧悠悠莫名覺得趙言這把糕點放帕子裏打開的動作跟剛剛李雙的動作有種異曲同工之妙。
趙言將這幾塊糕點遞到顧悠悠麵前,清澈的眸子落在顧悠悠臉上,道,
“顧姑娘,我知這糕點便是你做的,猜想你應該也很喜歡吃甜點,李大當家糕點已經完了,我這還有一些,你若想吃……便拿去吃。”
顧悠悠聞言一時忍俊不禁,忽覺麵前這少年郎有些可愛。
拿她做的東西送給她,也虧她想得出來。
趙言的看出顧悠悠眼裏藏不住的笑意,耳朵漸漸泛上粉色,原本故作鎮定地落在顧悠悠身上的眸光也開始左右躲閃。
顧悠悠看他快要害羞得原地爆炸的模樣,這才正色道,
“多謝趙公子好意,剛剛我已經吃過不少了,趙公子把這些再給我,若是往後我都不做綠豆糕了,趙公子豈不是就隻剩這麽幾塊綠豆糕可吃了,還舍得給我?”
趙言聞言愣了愣,結巴道,“啊……啊?”
他眨了眨眼睛,好一會兒才道,“沒關係,姑娘做的糕點都好吃,是不是綠豆糕都無所謂,這桂花糕也很好吃的。”
顧悠悠還要再拒絕,一旁一道嬌俏的聲音插了進來,
“悠悠你吃不下了給我啊!今日你做的糕點我可還沒吃到一塊呢!”
顧悠悠轉首看去,正是昭。
最後趙言耷拉著眉眼撚了兩塊糕點放進昭掌心鄭
昭看趙公子憋屈的神色,沒忍住哈哈笑了起來。
直到現在,顧悠悠才算是終於放下心來。
她打算今晚備更多貨,明做多些糕點。
自昨李雙拿到顧悠悠的酸甜排骨的菜譜後,他便直接給了昭她們三個廚娘,讓她們抓緊上手,把這道菜炒熟練了。
於是昭出來嘮嗑了沒一會兒,趁著人稀拉了一點又進去廚房做酸甜排骨。