167痛苦的西餐禮儀
當半夏發現這件事情的時候,才發現自己忘記了一個十分重要的東西,那就是姨媽巾,半夏完全忘記了自己的例假,她沒有想到會是這個時候來,要知道一般的時候都會晚的,為什麽現在會提前呢?半夏沒有想到這些,所以沒有準備姨媽巾,所以半夏現在早洗手間沒有出來,半夏也不好意思讓他們四個去買,因為實在是太丟人了!可是這件事情該怎麽解決呢!正在這時候,雲進來了半夏的放假找半夏問點事情,發現半夏不再,然後聽見了洗手間的聲音,就開口問著:“半夏,出什麽事情了?”
半夏在洗手間聽見雲的聲音,當時臉就紅了,然後對雲說了一下,誰知,雲真的給自己哪來了姨媽巾,這裏居然備有,這是半夏怎麽都沒有想到的,他沒有想到他們會有這個東西,等半夏出來之後,就是他們四人對半夏的討伐。
隻聽見風對半夏說著:“身為一個女的,居然連這點事情都會忘記!你說,你還能做什麽?”風正在說的時候看見半夏想說話,就製止了半夏“不準狡辯,這是自然的不是麽?不管你的例假是不是正常這種事情都是你應該來注意的不是麽?而現在呢!你注意了麽?”風看著半夏嚴肅額說著。
半夏低著頭沒有說話,因為他知道現在說話的話等於是自尋死路,可是,這種事情真的之餘這樣說麽?半夏很奇怪,然後聽著風說著:“這種事情,其實關係很多的,因為你隻有將生活裏的小事情做好你才可能做好別的事情。”
半夏聽著他們四人的話點點頭,然後就開始反省,這時候雲又說話了
“半夏,你講事情打算的太完美了,有時候狀況外的事情,你可能就會忘記,要知道這個世界上麵很多的事情都是發生在你的狀況之外的,以後凡事不要打算的過於完美,那樣反而容易出問題。”
半夏聽著他們的話覺得自己身上的問題真的很多,而這些問題雖然不是什麽大問題,可是堆積在一起,就會變成了大問題,因為事情都是堆積出來的。半夏現在才是躺在床上的,半夏看著天花板,想著:“自己才剛剛來這裏兩天而已就發現了這麽多的問題,如果時間再久一點的話,自己會不會和他們四個人一樣變得就像是神仙一樣,半夏這樣幻想著,然後猛然想到他們說時請不要打算的太完美,然後馬上就聽著了思考。
半夏醒過來的時候已經是下午四點了,因為習慣睡懶覺的半夏今天突然起來的特別的早,半夏有點不太適應,於是下午就睡的時間有點長,而且睡起來很舒服,半夏妹妹的伸著懶腰,然後下床準備出去的時候,有人敲門了!半夏聽著聲音就知道是誰?半夏打開門果然看見了外麵的雨,隻見雨對半夏說道:“我叫你西餐的禮儀。”
半夏跟著雨走了出去,到了餐桌前,雨讓半夏坐了下去,然後對半夏講解道
從前菜到咖啡,這是最傳統的套餐形式:前菜→湯→魚類料理→肉類料理1(主菜)→水果冰點→肉類料理2→沙拉→甜點→水果咖啡。在前菜之前可飲用少許開胃酒,也可以選用很少量的小點心。使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然後用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時,應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉並攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一隻手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一隻手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上半夏一邊聽著一邊記得,然後看著雨還在繼續說著
“由椅子的左側入座.最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後麵的椅子時,就可以坐下來。就座時,身體要端正,手肘不要放在桌麵上,不可蹺足,與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐台上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。點酒時不要硬裝內行。在高級餐廳裏,會有精於品酒的調酒師拿酒單來.對酒不大了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,請調酒師幫忙挑選。吃雞時,歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉,不要用手拿著吃。吃魚時不要將魚翻身,要吃完上層後用刀叉將魚骨剔掉後再吃下層吃肉時,要切一塊吃一塊,塊不能切得過大,或一次將肉都切成塊。喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈遙晃杯子。此外,一飲而盡,邊喝邊透過酒杯看人,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用麵巾紙擦較好。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外麵,不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐後,將刀叉擺成四點鍾方向即可西餐桌上的餐具很多,吃每一樣東西要用特定的餐具,就拿餐刀一項來講,吃西餐時最少也有三把刀,分別用來切肉排,蔬菜和切開小麵包,弄不清每一件餐具的具體用法就容易出現尷尬局麵,餐具擺放得亂七八糟,就很容易使手中餐具掉在地上了。”半夏聽的懵懵懂懂,雨看著半夏的樣子就知道半夏沒有完全了解,歎口氣,對半夏說著,今天就先這樣了!