駱天啟
一連好幾天，席宴清和羅非都沒好意思再去羅家。這要是被同輩的發現他「發騷」還好了，偏是被長輩聽到，說真的，還是很尷尬。正好過幾天要去石釋那兒，而硝石也運過來了，小兩口就抓緊時間在家裡繼續搗鼓起雪糕來了。
白天席宴清在外頭忙，這時羅非就在家裡設計雪糕。他挺著大肚子不便實操，所以一般都是先想。比如臘八粥的雪糕，裡頭都放什麼材料，放多少，先熬哪些，后熬哪些。還有豆沙的，棗泥的，要不要與蛋奶液配比。如果配比的話，比例又是多少，又要做什麼樣的。凡是能想到的，他都先把它們記下來，然後再把他能準備的材料準備出來，等席宴清回來之後跟席宴清邊討論邊做。
席宴清回來的時候大都是晚上了，天越暖和就意味著要忙的事越來越多。但這個時候忙起來是有意義的。
小兩口把飯吃完了，碗也刷好了。席宴清拿了要做雪糕用的材料，跟羅非一塊兒分工。他先打蛋液，再把白日里羅非泡過的紅棗拿出來煮，煮好之後弄成棗泥，按不同的比例把它們跟弄好的蛋奶液一起兌好放進模子。
這是牛奶棗泥雪糕。還可以做成棗泥餡，牛奶外皮的，牛奶外皮的得先澆上一半的蛋奶液在模子里，等凍得差不多了，再把一些壓成片狀的棗泥放到凍了薄薄一層的蛋奶上，再澆上蛋奶液徹底包住棗泥。
說起來實在有點坑。雖然石釋送來的硝石是不少，但是席宴清這會兒沒有像樣的容器，所以做雪糕都比冬天麻煩多了。
大冬天完全可以把木質的模子拿到外頭凍，隨便放個地方都不用擔心沾水什麼的，可現在這會兒用硝石就不一樣了。用接觸硝石的水凍起來的冰不能直接食用，所以做雪糕時都得隔一層凍。席宴清都是把雪糕放進模子里，然後把這個模子放到一個小罈子中，再把罈子放進裝了硝石和水的盆里，或者乾脆凍出冰來之後把裝著材料的雪糕模子擺在冰上。
效率慢到讓人抓狂！
「明兒個我回來的時候買些銅盆回來，另外也得建議石大哥弄一些銅質的或者瓷質的模子才行。木質的在冰窖里可以用，但是想要在咱們現在這種環境下讓它上凍實在是太困難了。」席宴清等到後來都要沒耐心了。他自己倒還好說，羅非可是早都困了，「媳婦兒你先去睡，我把東西放好也睡了。估計明早起來能半凍住就不錯了。」
「嗯，主要還是得有個冰窖。」羅非困得眼皮都要掀不開了，「咱們新房那邊不是要弄冰窖么。」
「對。今年開始咱們也存冰，這樣你和孩子夏季也能好過一點。」
「嗯。」羅非趴在桌子上，沒動靜了。
席宴清一看這是直接趴桌上睡著了，便小心給抱進了屋裡。隨後他又把之前用來裝材料的鍋碗瓢盆都刷刷，這才進屋睡去。
他想好了，就讓石釋幫忙弄些沒有圖案的比較簡單的銅製模子就行，畢竟大多數金屬傳遞溫度的速度比木頭要快得多！反正重要的是先做出好的口感。至於設計方面只要有想法，石釋那邊是都可以實現的。
第二天天不好，居然下起雨來了。這對新育的苗倒是有利，可席宴清去鎮上卻就有些不方便了。
本來羅非還暗搓搓想著能不能讓席宴清帶他一起去，這下是徹底不用想了。他站在門口一臉不舍的樣子揪著席宴清的衣袖子：「要不清哥你今兒個也別去了，萬一淋感冒了可怎麼好？」席宴清燒那一回讓他心有餘悸，「明兒個應該能放晴的，你還是明兒個再去吧。」
「一會兒看情況吧，如果上午雨能停，那我就去。如果一直不停那就明兒個再去。」席宴清尋思都過了這麼久，也不差這一天了。再說過一晚雪糕可以凍得更好的。
「嗯。」羅非朝外喊：「黑豆黃豆花豆！進來！」下雨了，這幾個小傢伙居然在院子里撒起歡來。
「汪汪！」黃豆叫了兩聲，第一個跑到羅非跟前兒蹲好。花豆也很快過來了，倒是平時反應最快的黑豆居然沒過來，一直站在大門口。
「黑豆，你在那兒看什麼呢？」黑豆站在大門口，向村東方向看著，時而來回走動，「汪汪汪！」它突然對著村頭叫了幾聲。
「我去看看吧，是不是有人來了？」席宴清讓羅非在屋裡等他，跑幾步到了大門口。他順著黑豆的目光一看，還真有一輛馬車在往他們這邊趕。這馬車走得還挺慢。怪不得黑豆瞅半天。
難道是石釋和李思源？
因為馬車不是席宴清在石府見過的那一輛，所以席宴清也無法確定來人。但是這馬車上如果沒有李思源，未免也走得也太慢了些。
馬車裡這時有人探出頭來，朝席宴清這邊招了招手：「席叔叔！」
卻不是小常樂又是誰？！
「常樂！」席宴清笑喊了一聲，待人走近了便問：「石大哥李大哥，你們怎麼過來了？」
「常樂問我你們今年什麼時候種西瓜，我隨口說也快了吧，這他就等不了了，非要過來看看。正好今兒下雨，得點閑，所以就帶他出來走走。」石釋說，「也沒能提前跟你們打個招呼，席弟可千萬別嫌棄。」
「哪的話，你們能來我們不知道有多高興。快進屋吧。」席宴清打開大門，放馬兒進去，「媳婦兒，石大哥和李大哥他們來了！」
「我聽到了！我在準備茶水！」羅非正在找茶葉。
「這狗是我們回去之後養的嗎？那次來沒見到呢。」李思源說，「還怪機靈的。」雖然一直在警惕著他們，但大抵是看出了他們是主人家的朋友，所以居然都沒叫。
「剛才羅非見著下雨，讓它們進屋，這黃的和花的都進屋了，就這黑的站門口一直瞅著。我先前還以為它瞅什麼呢，原來是見了貴客。」席宴清笑說。
「我倒是覺著他對我家的黑風比較好奇。」石釋發現那小黑狗一直在看著他家的怪。
「也有可能。它前幾日第一回見馬。」畢竟他們整個村子也沒匹馬，「上回見著馬還是因為石大哥你府上的夥計來送硝石的時候牽了馬。」
「黑豆過來，別再看了，萬一黑風以為你要跟它打架，哈哈哈。」羅非泡好茶出來，「石大哥，李大哥，歡迎歡迎！」羅非說著十分溫和地摸了摸小跑到他跟前兒的小常樂。
「羅非叔叔，我都快想死你了，你怎麼都不去看我了？」小常樂說，「你是不是把我忘了？」
「哎喲我也想去啊，叔叔也想你，可是現在出門太費勁了。」羅非坐下來，「還好你來了，不然你長得這麼快，叔叔都快認不出你了。」這才隔了多長時間啊，常樂就又長高不少，而且說話說得跟個小大人似的。
「爹爹說了，叔叔家也要有小弟弟了。」小常樂一臉好奇地看著羅非的肚子，「這個就是小弟弟嗎？」
「嗯。」羅非剛應完，肚子上便鼓起了一個大包。這時節穿得少，還挺明顯的。
「哇！他會動！」小常樂驚呆了，「爹爹！小弟弟會動！」
「當然會動。」李思源哭笑不得，「以後還能出來跟你一起玩兒呢。」
「太好了。」小常樂兩隻小手一拍，「呃……」他突然呆住，小包子臉糾結成了一團仰臉瞅，「爹爹……」
「噗！哈哈哈哈哈哈哈……」李思源居然不厚道地笑了，「沒事沒事，是燕子拉在你頭上了。」
「拉、拉屎嗎？」小常樂的表情簡直難以形容，不知道是覺得噁心了還是覺得丟人了，似乎快要哭出來。
「燕子是祥鳥，人家都說只有幸福的人家裡燕子才會來搭窩呢。它拉你頭上，你要走運了，所以常樂你別哭啊。一會兒咱們打水洗洗就好了。」李思源捏捏孩子的臉，席宴清已經去打水去了。
在農家就這點好，天天都有用不完的熱水。
李思源幫小常樂把頭髮洗好，給他邊擦著邊與羅非聊天。而石釋和席宴清則進小屋談雪糕的事情去了。
石釋給席宴清拿出來一個很素氣的荷包，沉甸甸的。席宴清一開始還以為是什麼材料，沒想到打開一看居然是一百兩銀子。
「怎麼這麼多？」席宴清明白石釋這是給他分收益呢，但是石釋開始做雪糕還不到兩個月，按理說他應該分不到這麼多吧？畢竟還沒有到旺季，而且前期投入不少，他本來沒想過這麼快就能分錢。
「從我那兒開始做雪糕，到昨天出的貨全部加一起，去了成本和人工費用，約摸賺個九十兩銀。」石釋說，「按我們之前定好的來算你應得十八兩。不過我跟你李大哥商量了一下，你眼下要蓋房，還要弄冰窖，所以先給你湊個整數，這樣你用起來也方便些。」
「這……會不會太多了？」
「不多。現在天氣越來越暖和了，以後只會越來越多。」
「成，那就當是我預支的吧。」席宴清笑笑，「不過石大哥，我真沒想到開始就能有這麼多，我還以為一個月賺二十兩那都算很不錯的了。」不到兩個月就九十兩！這是個什麼概念啊，那得是賣多少？！
「這鎮子上一共也沒多少人，再說真正買得起又總能吃的有幾個？但是到了縣裡就不一樣了。館子多，說書的也多，還有賭場、青樓、茶館，人流量大，而且在縣裡賣跟鎮上賣就不是一個價了。」石釋說，「等到以後天再暖和一些，我們再出些新口味的，到時候價格也定得比現在再高點。」
「說起這個，你們來之前不久我還跟羅非說雨停了就去鎮上，今天本來就是要去找你的。」席宴清去把新研究出來的那幾種雪糕的做法，還有羅非畫的小碗圖全都給了石釋，「這些都是最近新想的，還有這小碗，這是羅非畫的，我們是覺著，可以把雪糕放在這種小碗里凍，之後連著碗一起賣。這種就賣得貴一些，算是針對那些達官貴人的吧。不過能不能燒出這樣的小碗我倒是不清楚。」
「畫得不錯，我看我倒是該給羅非拿點彩墨。」石釋把畫收好，「先前我還和你李大哥說，在雪糕不變的情況下如何讓它看起來更貴氣點，你們倒是先給我想好了。」
「都是羅非想的，他綉活和畫工都不錯，點子也多。」席宴清向羅非那邊看了過去。雨小了，小毛毛似的往下細細地飄，羅非便和李思源帶著小常樂出去了，「對了石大哥，你怎麼知道我要蓋新房？」
「偶然聽洪掌柜說的。萬大雲從你們這兒收羊的事他跟洪掌柜的說了，洪掌柜就問他這陣子怎麼沒見你。萬大雲告訴洪掌柜你這陣又是蓋新房又是弄地，所以忙。」
「是有點兒。我去年回來之後嘗試用旱育稀植的方法種水稻，收成比直接往大田裡揚種要好一些，且省稻種。我岳父和一位朋友見了之後覺著不錯，今年也想試試旱育稀植。不過這方法前期需要精心照顧稻苗，我這一天四個地方來回跑。」
「清哥，你們聊得怎麼樣了？」羅非進來說，「我和李大哥打算一起去新房子那兒轉轉，一會兒就回來。」
「那要不一塊兒？」席宴清問石釋。
「那必須一塊兒。」這一出去就是兩大三小，他們能放心？
李思源是聽羅非說果木苗都搬到了新房子那頭，而且今年都分類了，且比去年數量多，所以他就好奇想去看看。雖說鎮子上也見果木，可哪裡有多的，都是三兩棵。他以前到南方的時候倒是見過些果園，但在北方，這裡能吃的果子少，能大批種的就更少了，所以還沒見過正經的果園呢。可聽羅非的意思，席宴清這是要弄個果園的。
新房那邊因為下雨，工人們今天正好休息，所以席宴清去的時候只有駱勇和景容在。景容這會兒正等著雨停要帶羊出去呢。
席宴清把石釋兩口子借紹給景容和駱勇：「這兩位就是我的救命恩人，石釋，李思源。」席宴清指指駱勇和景容兩人：「之前我當兵的時候他們兩個都跟我在同一位將軍麾下。這是景容，這是駱勇。他倆都比我小點。」
景容對石釋李思源抱拳：「石大哥，李大哥，多謝你們救我大哥一命。」
駱勇也說：「對，救他就如同救我們自個兒。往後二位有什麼用得著我們的地方，儘管知會一聲。」
「二位兄弟客氣了。」石釋說，「相識皆是有緣，石某亦為認識二位感到榮幸。」
「嗨，都別客氣了，走，去後園看看。」席宴清說著往菜園門口走。
「父親！父親您快看！好多好多羊！」小常樂從來沒一次見過這麼多的動物，簡直要樂瘋了，追著羊屁股後面跑來跑去。
「你別驚了羊群啊！」李思源簡直服了，這一出來就不是石常樂了，是石常瘋！
「放心吧李大哥，我這羊每天都上外頭野慣了，膽子沒那麼小，只要孩子高興就成。」揣崽子的母羊都讓景容給單獨隔開了，所以這外頭的大都是公羊，禁折騰，「小心點別離大公羊太近就成。」
「景容兄弟見笑了。」李思源說罷抓住野成小猴的兒子，「瞅你跑的，臉都紅了。」
「爹，為什麼它們喜歡吃草呀？」
「那你為什麼喜歡吃雪糕呀？」
「因為雪糕好吃呀。」
「那它們也覺著草好吃呀。好吃，又能吃飽，所以喜歡吃。」李思源帶著小常樂，跟羅非緩步跟著羊群走。
席宴清一看還成，雨停了，地也沒澆透，不滑，便與石釋他們去了後菜園。
菜園子里如今種了山葡萄苗、山莓苗、藍莓苗，還有刺老芽也被席宴清移過來了，這會兒剛冒綠尖尖呢。
席宴清說了自己想要多弄些雪糕原材料的想法，石釋看了之後也覺得可行。
自從石釋開始做雪糕之後，那些加果乾的雪糕就沒有了，因為席宴清的存貨也用光了，而石釋也沒找到價錢合理的貨源，所以現在就是以牛奶雪糕和雞蛋雪糕為主。但顯然，這都是暫時的。
「葡萄和藍莓，還有山莓，這些水果雖然都長得小，不算起眼，但它們顏色深，好看，而且都是漿果類的，汁水多，不論是做冰棒還是雪糕都很漂亮。」席宴清說，「可惜還是時間太短了，我雖有心盡量多繁殖它們，但這畢竟才二年，只怕結果也不會結得太多。今年能大量利用的只有龍葵和西瓜。這兩樣羅非去年留了不少種子，今年都要大量種。」
「有計劃就好。慢慢來。」石釋說，「還是那句話，有什麼需要的地方儘管開口。」
「還真有。」席宴清把銅盆，還有銅製模子的事跟石釋說了，另外又問了石釋一些果木的問題。
石釋去過的地方多，席宴清是想著能不能弄到些別的果苗，像是桔子啊，海棠啊，還有草莓之類的。如果能弄到的話，他完全可以嘗試養殖。
「我盡量幫你弄到。」石釋說完在菜園裡轉了一圈，出來見常樂還在那追著羊跑呢，便問景容有沒有奶羊賣。他想給兒子養只小羊做伴，免得孩子在家太孤單。
景容那兒還真有。雖然時間晚了些，但他盡量讓每隻母羊都揣了崽子。這會兒有好幾頭懷了兩個來月的。他挑了其中一頭溫順的給石釋，讓他們帶走。
小常樂知道自己也要有羊了，樂得一把抱住石釋大腿：「謝謝父親！」
石釋那個滿足的笑容，可以說影響了在場所有人的心情，大夥齊齊感受到了人情與親情的溫暖。
卻不知這個時候，鎮上卻發生了一件不大，卻也不小的事。
有人見雪糕這東西賣得好，也想著摻和一腳。當初席宴清和羅非還在做的時候就有人開始跟著研究這東西了。松林鎮一共有兩家，一家姓郭，一家姓何。兩家都掌握不到做雪糕的要領，所以他們做的都還是冰棒和奶棒居多，並且銷路也不算廣。因為沒有石釋的人脈，所以他們做完都是拿出去賣。
何家賣了一陣子，一直到天氣暖和，他們是沒辦法了，凍不住就不賣了。本來郭家也尋思來年再說，可他們萬萬沒想到天都暖和到這樣了市面上居然還是有雪糕。而且天一暖和，這東西越發賣得好！這說明什麼？說明天暖和也照樣能做，只是他們不知道怎麼做而已。
這郭家和鎮上的富人家駱家有些親戚關係，駱家雖然沒有冰窖，但是周家有啊！駱家跟周家一直交好，兩家似乎還訂了親，郭朋就想著能不能通過駱家問問周家，是不是能在冰窖里做雪糕。
除此之外，他實在想不到人家是怎麼在春季里做出雪糕來的。
這萬物都解凍的時候，居然有雪糕這麼不正常的東西！
「你說的那個雪糕，就是在福悅樓里賣得特別好的那個冰點吧？」駱家大少爺駱天啟低頭看著案上的畫卷，「似乎最開始是一個姓席的人送到福悅樓的？」
「對對對，就是這玩意兒。現在賣得特別好，尤其是最近天越來越暖和，吃的人就多起來了。這夏天的時候還不得賣瘋了啊？」郭朋想想這麼大個商機，眼見著賺錢的事情卻因為天氣變化而進行不下去，急得嘴裡全是泡，「哎喲我的大外甥，你就別看畫了吧，快想想辦法，咱們能不能也弄個冰窖什麼的？我著人去打聽了，雪糕如今在好幾個鎮上，還有華雲縣，青平縣，都開始賣上了！都賣瘋了！」
「可就算弄冰窖也晚了。人家都是冬天存的冰，這都什麼時候了，現在弄冰窖有什麼用？」駱天啟小心收好了畫踱到窗邊，「實不相瞞舅舅，我倒還真打過這主意，可實在行不通。」
「問周家買些冰不行么？」
「冰窖里想要長久保持低溫，需要一直在裡面存著冰，存上幾年，裡頭的溫度才能恆定。您真當有幾塊冰就能解決問題？」
「那怎麼辦？難不成就這麼讓石家自個兒吞了這塊大餅？」
「依我說呢，您在這兒干著急還不如從那個姓席的人手上下下功夫。」
「我可不就想找著這人么，可人他現在不來了啊。我讓人盯著福悅樓呢，但是一直沒見著這人。你知道這人住哪兒？」
「知道啊，在華平村。」駱天啟還記得呢，那天他在福悅樓的時候，洪掌柜是這般說的吧？在華平村，雪糕就是那人送的。記得那天他二弟還說對方一副窮酸相呢，不知道會不會禁得住金錢誘惑。
「您問問石釋給他分多少，不行就多給點兒。如果他收了您的錢呢，您就別再來找我了。如果他沒收，那您再來我這兒一趟。」
「為什麼？」
「給點兒甜頭就能奪到手的人不值得交，反之，我倒是想認識認識。」駱天啟想到洪掌柜說那人是石老闆的朋友，心裡就莫明不爽。