第411章 說不過他
錄製廳。
周芸滿頭問號，想她也是理工科高材生了，怎麼李凡說的東西自己完全沒概念？
她問道：「李老師，我還是沒聽懂，什麼叫做混沌現象？」
這可沒法詳細解釋了，不然這檔僅僅30分鐘的節目時長，根本不夠用。
這個時空沒有混沌理論，李凡詳細講述的話，可以直接開門課程了，於是簡而概括。
「混沌理論是一種兼具質性思考與量化分析的方法，用以探討動態系統中無法用單一的數據關係，而必須用整體，連續的數據關係才能加以解釋及預測之行為。」
錄製廳里，一片問號，全都沒聽懂。
「呃……」李凡略一猶豫，「我給大家講一個生動的例子，就是之前我說的蝴蝶效應。
什麼是蝴蝶效應呢？這是一種大膽的假設。
一隻南美洲熱帶雨林中的蝴蝶，偶爾扇幾下翅膀，我們可以大膽地認為，就有可能在兩周后引起美國得克薩斯的一場龍捲風。」
觀眾不禁笑聲一片，怎麼可能？好鬼扯啊！
李凡並不介意，如果不是學過混沌理論，在前世沒得到普世認同，那麼，任誰第一次聽說蝴蝶效應，都是哈哈一笑而已。
正常現象！
「蝴蝶扇翅膀而已，怎麼可能引起德克薩斯的龍捲風？」周芸本想追說一句「那我打個噴嚏，是不是埃納普蒂納火山就會大爆發？」，但並沒有說。
李凡解釋：「蝴蝶翅膀的運動，導致其身邊的空氣系統發生變化，並引起微弱氣流的產生，而微弱氣流的產生又會引起它四周空氣或其他系統產生相應變化，由此引起連鎖反應……最後，導致德克薩斯的一場龍捲風。
這，就是蝴蝶效應，是混沌理論的極其重要的一種概念。」
台下大家笑臉一片，大家此時聽罷李凡的講話后，只有一種感覺——荒誕！
實在太荒誕了！
李凡繼續道：「西方有一首民謠：
丟失一個釘子，壞了一隻蹄鐵；
壞了一隻蹄鐵，折了一匹戰馬；
折了一匹戰馬，傷了一位騎士；
傷了一位騎士，輸了一場戰鬥；
輸了一場戰鬥，亡了一個帝國。
而我國，有如下辭彙：一著不慎，滿盤皆輸；差之毫厘，失之千里；千里之堤，潰於蟻穴……
這些都與蝴蝶效應有關，當然，雖然誇張了些，但誇張的目的，是彰顯萬事萬物的內在聯繫。
……」
台下，專家顧問團中，科學院的崔明遠忍俊不禁，謝立偉不禁微微搖頭，沐子則疑惑地皺著眉頭，她心道：李老師不應該是這個水平啊？這也太誇張荒誕了吧？
周芸道：「李老師，好像大家並不太認可您的混沌理論和蝴蝶效應啊。」
「嗯，我理解，這不是三言兩語能夠解釋通的，」李凡淡然地笑了笑，「之後，有時間的話，我可能會為此出本書，詳細解釋一下。」
出書？
周芸非常意外，心道：這也能出書？！對了，怎麼就聊到蝴蝶扇翅膀這種「神話題材」了，哦，之前自己問李凡，對於真知讓李凡負全責，李凡怎麼看，然後李凡就說這應該符合蝴蝶效應。
周芸決定再次將話題拉回來，從「荒誕學」拉回到正常話題。她道：「那李老師，面對真知老師需要您為您的言論負全責的責難，您有什麼想說的么？」
「我沒什麼想說的！」李凡輕輕笑道。
「啊？」
「咱們進入科學話題階段，談談食物相剋吧！」
李凡的確沒什麼好說的！
一女人跑步時被石頭絆了一跤，腳踝受傷后被送進了醫院，在醫院裡碰到了自家丈夫陪著個女孩打胎……最終導致了一場冤殺案。這罪責，不能怪在的石頭身上。
電影影評人廣泛批判了小鮮肉摳圖現象……最終，某部電影票房崩塌。影評人，是無罪的。
某旅遊城市經濟下滑了……fǎn 腐，是無罪的！
即便一隻蝴蝶真的因為扇動翅膀，而導致了某地龍捲風，但你不能因為擔心出現龍捲風，而不許蝴蝶扇翅膀！
所以，李凡是無罪的，真知是過究的。
李凡之所以不談這件事，是因為李凡不能和他在這種事情上打嘴架，有些有損顏面。不過，食物相剋，倒是可以好好聊聊。
周芸略一遲疑，道：「好，下面進入我們今天的話題：食物相剋究竟存不存在。
現在很明顯了，李老師和王猛老師，認為食物相剋不存在，真知老師和任海老師，認為存在，現場觀眾們，大家是怎麼認為的？請大家摁動手裡的選擇器，紅燈是相信，綠燈是否定，開始。」
選擇器摁動，屏幕上的紅燈瞬間亮了一大片，綠燈寥寥可數！
「好，現場觀眾共193人，150人選擇了相信食物相剋，43人選擇並不相信。
首先，請李凡/王猛老師談一下，你們質疑食物相剋不成立的理由。」
李凡向王猛擺了個「請」的手勢，王猛頓時便更加緊張激動了，畢竟是第一次上電視，而且還是在這種很快便會劍拔弩張的狀態中。
王猛磕磕巴巴地道：「我不是……不是質疑，而是，我認為，我堅定地認為，食物相剋是並不存在的！」
「為什麼呢？」
「因為，那個，食物相剋沒有任何的科學依據來支撐！」
周芸望著真知/任海：「您二位怎麼看？」
真知略略表現出了一絲輕傲：「王老師，這你就不了解了，有一些知識是經過長期的實踐而獲得的經驗，科學未必能解釋得了，但它卻行之有效。
食物相剋就是如此。」
李凡看了看任海，希望他回擊，可任海因為過於緊張，腦袋是空的，他「嗯、啊」兩聲后，便看向了李凡。
李凡：「真知老師剛剛提到了一個詞，『行之有效』，食物相剋如果行之有效的話，那必然有很多人因此而受到困擾。
但是，古代，並沒有太多食物相剋具體案例出現，而現代，因犯了食物相剋而住院的，鮮有報道。
這就說明了，食物相剋，並不是『行之有效』！」
任海笑道：「李老師，恕我直言，您別介意，咱們這是探討啊。
明明知道食物相剋，誰還去以身試法？大家自然避而不吃了，對不對？」
觀眾們點頭，是這個道理。
李凡看了一眼身邊的王猛，這位額角流汗目中空蕩，李凡知道他是靠不住了。
私底下挺能叭叭的，怎麼上了電視節目就歇菜了呢？
李凡道：「任海老師的這一想法，催生出兩個問題。
第一個，謠言的產生。
謠言是怎麼產生的？我舉個例子。
西紅柿大家一定都吃過，但在很久以前，西紅柿只是觀賞性植物。
它原本生長在南美洲，是秘魯國家森林裡的一種植物，原名為『狼桃』。
當地有一傳說，吃了狼桃就會長疙瘩起瘤子。所以，雖然它鮮紅欲滴美麗迷人，卻沒人敢食用。
16世紀，英國一位公爵到南美洲旅遊，將西紅柿帶回了國家，作為情人禮物送給了伊麗莎白女王來表達愛意，這個時候，西紅柿成為了『愛情果』，但依舊沒人敢食用，只是作為觀賞性植物而已。
17世紀，一位法國畫家多次描繪西紅柿，最後實在抵擋不了西紅柿的嬌艷，於是冒著生命危險品嘗了西紅柿。
於是，西紅柿能食用且美味可口的消息，傳遍了天下。
大家想想看，誰都知道西紅柿可以食用，但西紅柿不可食用的謠言，只需要幾個人甚至某個人的一人之言，就可蒙蔽千年。
由此可見，謠言極易產生，且，成本『低廉』，並，作用久遠！
我說得對么？」
觀眾們紛紛道：
「對！」
「有道理！」
「很多低級謠言都是這麼產生的吧？」
……
李凡繼續：「西紅柿不能食用，它會讓人長疙瘩起瘤子，這個謠言在那位畫家沒有吃掉西紅柿之前，它也是民間實踐經驗，對吧？
剛剛任海老師說過了，明明知道食物相剋，誰還以身試法。由此我得出一個結論，所謂的食物相剋民間經驗，只是個別人的經驗！
犯了食物相剋而發病的案例，少之又少。個案，是不足以代替整體的，真理，是需要一定的數據支撐的！
數據證明，食物相剋的民間經驗，只能是個別人士的民間經驗。
對此，大家還有疑問嗎？」
真知皺眉：「也有一些報道說吃了食物中毒的。」
李凡道：「的確有這類的新聞，但是，醫院一定能給出確切的原因，食物沒洗乾淨、體質原因、吃多了……我認為沒有正規大醫院說這是食物相剋引起的吧？
真知老師是只看標題沒看內容啊，還是不相信內容？」
真知：「……」
李凡：「由之前任海老師的想法，催生出的第二個問題是什麼呢？
任海老師說知道食物相剋誰還以身試法對吧？
接下來，我們反向推理。我先做一個調查，現場，能舉出10種以上食物相剋的觀眾請舉手！」
寥寥幾位觀眾舉起了手，並依次把自己知道的說了出來，還有位觀眾站起來后，勉勉強強說出了8組食物。
李凡道：「大家也看到了，對於大多數人來說，只知道食物相剋，但具體什麼和什麼相剋，能說出十種以上的關總，寥寥無幾。
而《食物相剋大全》這本書中，有1000餘種食物搭配相剋。
也就是說，我們無數個糊塗蛋，基本上，很多人都不停地犯著食物相剋的毛病，不過，咱們不是活得好好的么？
也就是說，龐大的數據證明，我們的生活中，其實並沒有按照食物相剋的經驗生活，但是，我們生活得很好。
其實，我們一直在以身試法！大家可以看看這本300餘頁的《食物相剋大全》一書。」
李凡將手裡的書舉起來的時候，現場觀眾熱議之聲洶湧而起：
「聽了李凡的話，我豁然開朗！咱們絕大多數人只知道有食物相剋這個事兒，但具體了解的沒有幾個人吧？」
「咱們隨便吃飯這麼些年了，也沒什麼事兒啊！」
「李凡對事物相剋經驗的批判，我覺得挺在理的！」
「嗯，以個別人的經驗來指導所有人的生活，這明顯不合理。」
還有個老外道：「我們國家也沒有食物相剋啊！」
真知有些慌了，他急道：「我們需要談實際例子，螃蟹和柿子一起食用，的確肚子疼。」
李凡道：「首先，單吃一種可能也會疼；其次，吃沒吃過量；第三，有些人吃了會疼，有些人則不會；第四，食品干不幹凈；第五，螃蟹煮沒煮熟……我想說的是，產生腹瀉的原因很多。
我們不能因為有人花粉過敏，就說鮮花克人，因為，花，是無罪的！」
觀眾笑聲中，周芸道：「請大家再次摁動選擇器，我們進行第二輪的支持度調查！」
唰！
大屏幕上，紅燈綠燈間次出現，數量基本對等。
真知暗忖：我好想說不過他。