第四百三十九章幸虧招的是后場幫工
第四百三十九章幸虧招的是后場幫工
為什麼?只要看看這位女生的指甲,再看看其他三位的指甲,高下立現。
這位女生的指甲不但長且指甲縫裡還有疑似的污垢,這就是餐飲大忌,其他三位的手伸出來,不說都是幹活的手,至少指甲經過修剪,指甲縫中更是乾乾淨淨清清爽爽。
雖然王秀英什麼話沒說,那女生卻紅著臉自己直接走人了。
到底是大學生,又是學生會主席親自帶來的人,基本的素質還是有的,再說這事本就不能怪王秀英,只能怪她自己不注重細節。
接下來,王秀英將人帶進了后場,分別給了他們一人一籃子蔬菜,讓他們摘洗乾淨。
這個考查的內容就有些多,王秀英給了他們一刻鐘的時間。
因為有時間的限制,三人幹活的高下立現,讓王秀英沒想到的是其中摘洗得又快又好的居然是其中的一位男生,剩下的那位女生也不賴,只比那位男生差那麼一點點。
另位那位男生可就差遠了,一看那個架勢就是沒在廚房干過活的,面對那一籃子菜先是發了一會愣,直到旁邊的同學摘了差不多一半,他才手忙腳亂地開始,一刻鐘到了,他別說洗,連菜都沒摘好,再看他摘的菜,王秀英只能用四個字來描繪:不忍目睹。
這男生其實一直很努力,只是他實在不適合在後場幫工,王秀英只能十分抱歉地將此人淘汰。
「請問,能不能再給我一個機會,我可以做許多事,比如打掃衛生,端盤子也行。」男生知道后場幫工的工作已經與自己無緣,紅著臉向王秀英懇求道,一口濃重的川音讓王秀英不由多看了他兩眼。
再找不到勤工儉學的機會,下周他恐怕連每天三個饅頭都吃不起了。
「金偉,這就是你所說的會下廚?」帶他們前來應聘的學生會主席,看著被金偉糟蹋得一塌糊塗的菜覺得都沒臉見王秀英了,聽金偉還有臉求工作,臉色真的十分難看,實在太丟人了!
看著滿臉乞求的金偉和一臉崩潰的學生會主席,還有那兩位有些擔心地看著金偉的同學,王秀英覺得這幾個人還真有些意思。
學生會主席的表現十分正常,畢竟這個叫金偉的丟了他的臉。
可是那兩位明顯已經得到工作的人,為什麼眼中都是對金偉的擔憂呢?
王秀英心裡閃過一個念頭,如果金偉在剛才的考查中不是那麼不能看的話,恐怕這兩人中的其中一人會將這份工作直接讓給金偉。
只可惜金偉實在不爭氣,他對廚房的工作是那種一竅不通的。
王秀英可以給學生勤工儉學的機會,卻不能把西餐廳當成慈善機構,所以對於不合適的金偉,暫時無能為力。
「經理,小飛突然打電話過來,說他爸突然生病住院了,今天不能來了。您看……」這邊正說著話,大堂經理沖了進來對著王秀英急速說道。
餐廳里現在是一個蘿蔔一個坑,少一個人餐廳的運轉就成問題,如此一來就得找個人先頂上才行。
人民大學的四個學生瞬間眼睛都亮了起來,王秀英就有些撓頭了,這個小飛還真會替她找事!
王秀英考慮片刻,轉向等待她答覆的大堂:「這樣吧,你先帶著這位同學試試看,多看著幫著些,別衝撞了客人。」
「是。」雖然是個生手,有總比沒有好,大堂經理趕緊應了聲是,帶著金偉就出去了。
大堂那邊的服務員不比后場,是需要穿上統一服裝的,還不知道有沒有合適的衣服,得趕緊地讓人去試試,大堂少個人,大家都要忙瘋了!
「你們兩位今天的表現我還是比較滿意的,如果你們沒有什麼問題,咱們就把這份用工合約給簽了。」王秀英將早就起草好的用工合約放在幾位學生面前:「如果你們違反裡面的約定第一次罰款,第二次辭退,你們可要看仔細了。」
「請問,是我們每個人每天都必須來兩個小時,還是我們自己能夠調整時間,兩個人加起來每天干足四個小時的活就行了?」被留下來的女生叫鮑蘋,說得一口相當標準的普通話,看過合約之後問道。
「你們還都是學生,學生嘛當然以學習為重,我們餐廳以人為本,自然充分考慮勤工助學的實際情況。你們看這條……」王秀英說著指著合約中其中的某一條道:「這裡有明確規定,『每天或上午或下午每人各來兩小時』,我也是學生,而且是大三的學生,課程應該比你們還要重些,可是我個人覺得每天來干兩小時的活,時間上並不苛刻。」
鮑蘋有些不好意思地看著王秀英:「就是每個周日,我另外還有一份家教,因為離學校遠,時間上就有些安排不過來。」
「經理,周日俺沒事,俺可以幫鮑蘋干滿她那兩小時。」那位廚房活幹得挺捧的男生叫黃立衡,這時紅著臉替鮑蘋懇求王秀英。
真沒想到,這男生也帶著一口濃重的鄉音,讓微微皺眉,幸虧招的是后場幫工!
突然想起金偉的那一口川音,王秀英覺得腦殼都疼了,也不知剛才讓金偉去大堂幫忙是對還是錯。
學生會的主席看著王秀英的眉頭是越皺越緊,生怕這兩人這樣繼續說下去,會把勤工助學的機會攪黃了,連忙上前來替這兩人做了介紹。
原來這兩人居然還是兄妹,哥哥隨了母姓,妹妹隨的才是父姓。
看著王秀英挑眉驚訝的樣子,黃立衡的臉更紅了,小聲解釋道:「俺爹是上門女婿。」
黃立衡憋了半天也只說出這樣一句話,而鮑蘋的眼角已經紅了,想想馮愛民在秀水村的日子,王秀英在心裡不由起了惻隱之心,沉吟片刻道:「這事倒也可以通融,不過這上面的約定就得稍做修改。」
說罷埋頭在合約上做起修改,幾分鐘后,王秀英將修改稿放在兩人面前,讓他們細細看過,確定沒有問題了,這才重新用複寫紙一式四份重新寫好合約。
三方簽字認可以後,黃立衡先上了工。
有黃立衡加入,雖然他不過只干兩個小時,這天西餐廳的蔬菜瓜果供應就綽綽有餘了,黃立衡還幫著收拾廚房、清洗盤碟刀叉,王秀英覺得很滿意,希望這樣的情況不會只是曇花一現。
搞定后場的事,王秀英又與人民大學的學生會主席聊了聊金偉,原來金偉家裡比鮑蘋和黃立衡兄妹的情況更糟糕。
現在的金偉可以算是個孤兒,金父在金偉高一的時候因病去世,留下了一屁股的債,當年金母就帶著金偉的妹妹改嫁遠方,金偉跟著年邁的祖父母生活,要不是金偉的成績實在出色,早就該失學了。
金偉如願上了大學,家裡供不起他不說,每個月還得寄錢回去給祖父母,所以他雖然拿著學校最高的助學金,有的時候連飯都吃不飽。
學校勤工儉學的機會本就不多,實在提供不了長期的機會給才大一的金偉。
倒是替他找過家教,可是金偉那一口帶著學生川音的普通話就算他的成績再好,也得不到家長的青睞,最終只能在學校里打一點小零工,可是這樣的零工對於金偉來說實在是杯水車薪。
所以這次王秀英上找上學生會,學生會第一時間就考慮到金偉,只是沒想到平時挺能幹的一個人,卻是個廚房殺手。
「那個金偉今天就讓他在大堂先幫個忙,會包他一頓晚餐。如果幹得好,也許會留他下來,只是他那口川音,我還真有些擔心哪!」王秀英也是實話實說。
說到金偉的口音。學生會主席也只有撓頭的份了。比起金偉剛到學校的時候,現在金偉的口音已經改了許多。嗯,還得多盯著些,讓金偉趕緊地把普通話給學好了。
也許實在喜歡西餐廳的工作,金偉很珍惜難得的機會,最終還真的讓他得到了大堂服務員的工作,他上工的時間是每天下午五點到晚上九點,工資自然要比鮑蘋兄妹高,大大緩解了金偉的困境,也讓他得以順利完成學業,當然此是后話。