第34章簡單粗暴
第34章簡單粗暴
「傻丫頭道什麼歉,如果沒有你,咱還賺不了這二十兩銀子呢。」顧小桑笑著親了兩個銀錠一口,看起來像十足的財迷。
二十兩對普通人來說已經算巨款。
驢車行駛了一個時辰多,終於到了平安村,此時已經差不多是下午4點。
顧小桑遠遠的看見年氏站在門口向路口張望,看到驢車立刻朝他們跑過來。
「怎麼回來的這麼晚?」年氏問。
為了不讓年氏擔心,顧氏三兄妹沒有說聚福樓的事情,回來之前他們統一好口徑,如果有人問就說顧小蘭第一次去縣城逛得久了些。
驢車駛入院中停好,顧小桑從最上面把包好的布遞給年氏:「娘,這些布你收好,過幾天做幾身新衣裳。」
年氏沒想到她買了那麼多布,一人能做兩三套。
「這得花多少錢。」年氏一臉心疼,心疼背後卻有那麼一絲歡喜,女兒懂得疼人了。
「沒花多少都是一些特價的布料,夥計見我買得多還給我打折呢。」為了讓年氏收下布,顧小桑說了句善意的謊言。
顧小虎把今天買的菜和酒從車上卸下來,顧小桑挑了些相對輕巧的拿。
酒席明天才開始,但是今天就要開始忙碌,該煮的肉要煮熟,該切的菜要切出來,如果明天才開始做的話時間會來不及。
東西卸完顧小虎去還驢車,回來的時候端了大盆,盆里裝著好些碗盆筷子。農村裡辦酒席桌椅板凳筷子碗不夠都是在鄰里借,等酒席辦完以後再還回去。
也不請廚子都是妯娌鄉親來幫忙。
過來會兒,院門推開,卻是顧仕康帶著李氏過來幫廚了。
李氏年紀並不大,只有二十齣頭穿著翠色的裙子,她的眉毛並不是時下流行的柳葉眉比較粗,鼻子很挺眉宇之間帶著幾分英氣。
她手上戴著一隻壽字紋的銀鐲子,手肉肉的看起來很富態,有個福之人。
「哈哈,這還真是來得早不如來得巧。」李氏見年氏在擇菜立刻上前幫忙。
顧小桑又三個嬸嬸和一個姑姑,幫忙的只有李氏。其她人好像完全不知道他們要辦席一樣。
「翠兒,你去把嫂子他們叫來,這樣像什麼話!」顧仕康讓李氏去叫人。
李氏擦了擦手正準備起身,顧小桑攔住了她。
「有可能大伯母她們有事忙,等她們忙完了自然會來,今天事不多,咱們這麼多人夠了。」顧小桑說。
她其實並不想其他親戚過來,特別是大伯家的,誰知她們會說什麼極品的話,做什麼極品的事,還是別給自己添堵的好。
顧仕康不明白侄女的想法,只是覺得嫂嫂姐姐們太不像話,以前不管是他們誰家辦事二哥二嫂都忙前忙后幫著張羅,現在輪到二哥家,她們好像完全當沒這回事兒一樣。
鄰里怎麼看?
鄉親們怎麼看?
李氏是個通透的人,猜到了顧小桑心中的想法,便對丈夫說:「沒多少東西,咱們這幾個人夠了,要實在不行你過來搭把手。」
顧仕康本來還想說些什麼,見媳婦給他遞了個眼色,便將到嘴的話吞了回去。
後來他想明白了,以那幾家人的德性來了只怕也幫不上忙,反而會添一堆亂還不如他們辛苦一點把事情做好。
燒火的事兒交給顧小蘭,顧小桑、年氏和李氏負責摘菜洗菜,顧小虎掌勺做明天酒席上用的干盤子。
干盤子總共是兩道,一道酥肝,一道油炸花生。
酥肝的做法是把豬肝煮熟以後切成快,裹上面糊下鍋炸,炸至金黃色撈起來,切成一片一片的薄片。
油炸花生也是把花生裹上面糊放至鍋里炸,炸出來的花生香脆無比,十分好吃。
做席干盤子必不可少,家境富裕的人家,干盤子有好幾樣,除了酥肝油炸花生還有酥肉、糖肉果子、蝦片等等,按之前和年氏商量的,弄這兩樣就夠了。
這個時代生活沒有那麼富裕,席面相對顧小桑原來的世界還是很簡單,內陸地方桌上根本不會有海鮮。
最多就是一條魚,有些連魚都沒有,整雞整鴨的情況也很少出現。
有人可能要問了連這些都沒有吃什麼呢。
肉,當然是肉了。
對農村裡的人來說,肉才是最實在的,而且吃的還不是瘦肉,瘦肉沒有油水,肥瘦間隔的五花肉才是最好的。
席做得好不好全看肉多不多。
就是這麼簡單粗暴!
菜單里有酸菜魚,不過今天並沒有買,魚要新鮮的才好吃,從縣城到家裡路途遙遠即使放在裝了水的桶里也容易死掉,正好明天趕集顧小虎打算明天起個早去鎮上買。
「二嫂,菜有點多啊。」李氏看到桌上滿滿的一桌食材感嘆道。
蓋新房搬遷開業並不算特別大的喜事,可李氏看這席面的規格比有些家成親的席面還好,雞鴨都有,明天還要買魚……
李氏是個實在人,「這麼辦得虧啊。」
成親別人送的禮重,可喬遷開業能送多少?
「只是看著多,其實並沒多少,縣城裡的那些商販好多認識小桑給了優惠,比如那半塊豬頭就是買豬肉的時候送的。」看到李氏驚訝的表情,年氏心裡美極了。
人或多或少都有些虛榮心,樸實勤勞的年氏也不例外。以前都是妯娌們誇這兒誇那兒,現在終於輪到她了。