046 最後的這個
最後的這個,則是一道湯了。
鯽魚湯,也是看似很簡單,沒有任何技術含量但其實如果有一點點差錯的話,就絕對沒辦法煮出濃白色的鮮湯!
很多老一輩的人也都知道,這滾湯之前,鯽魚必須先煎,兩面煎的程度還不能有半點差錯,然後拍蒜、切姜,在滾出濃濃的白湯的時候為了好看,扔上一點蔥花裝飾,這晚飯,就算是完成了。
本來她還準備了一些五花肉想要做個東坡肉的,可是這樣子就可能太膩了!
「玟子,我口水已經快止不住了!」在許璟玟把鹵好的豆乾和蒸軟的麵餅拿出來的時候,喬以本一臉委屈的看著許璟玟說道。
本來他和黎駿翊兩個人廝殺的正暢快,難得遇到一個旗鼓相當的對手,他也想好好的放鬆一下,可是在被黎駿翊連殺了五局之後他還想翻盤的時候卻是看到了黎駿翊出神的樣子,空氣里瀰漫著廚房裡斷斷續續飄出來的香味,這就讓他們徹底沒有心情繼續玩下去,而是一直在等著許璟玟忙完出來飽餐一頓,一直到現在,他的肚子里的饞蟲實在是快受不了了啊!
「還有你的佳偶天橙還沒做而已。」許璟玟淡淡的笑道,那個準備起來倒是不難,所以她就招呼他們兩個人先吃了,就這十幾分鐘的時間,她還不怕自己做的那些菜都被他們給吃完了呢!
佳偶天橙,其實就是夾藕和甜橙,只是要做出像許璟玟做的這麼好吃又不膩的程度,那沒練過是絕對不可能的!
拿出已經準備好的藕節,切出半圓形,蒸熟,又用芋頭、冬瓜糖、棗泥、桂花等等加油和餡,感覺自己真的應該在家裡準備豬油才行了!把餡夾在藕間進行油炸,拿出橙子,去皮去肉,再拿三顆橙子去頂蓋掏肉,把果肉的汁擠出來,用雞蛋和糖打散,倒進空橙子,蓋上蓋子,上蒸籠蒸,等出來的時候,和藕夾一起放好,再裝點一下,看起來就非常可愛了。
可是等許璟玟把做好的佳偶天橙拿出來的時候,臉色就不大好了!
她準備的五道菜啊!
「玟子,你老公欺負我!他把我夾到碗里的肉都搶走了……」完全不知許璟玟此時此刻心情的喬以本還一臉哀怨的對著許璟玟抱怨著黎駿翊剛剛的行為。
「自己的碗里的東西都護不住,你也好意思說!」黎駿翊絲毫沒有不好意思的諷刺著喬以本說道。
看著風捲殘雲般的餐桌,許璟玟額頭的青筋爆了爆。
油燜大蝦只剩一些蝦皮,連湯汁都被他們拿來拌飯了,鹵煮豆乾什麼的,更是絕佳的下酒菜,京醬肉絲就更不用說了,連麵餅都消失不見了,那盤子簡直比喬以本的臉都乾淨,七樣菜倒是有剩,但那是因為這兩個男的是肉食動物,對素食不是很感冒的原因,但剩的也不多了,許璟玟難以置信如果他們對素食感冒會是什麼後果,最後吃完喝完湯就更舒暢了,當然,他們在飯前也喝了,不然也不至於許璟玟出來的時候連鯽魚的肉都啃完了,只剩下湯底的一點蔥姜蒜……