第637章 我教教你
十來分鐘后!
品酒會開始了。此時,一個主持人走上了會所臨時搭建的舞台,「各位來賓!十分感激你們今晚能夠參加由萊利公司舉辦的品酒會,我是主持人小張!今晚將由我擔任主持人的工作!今晚我們有幸請來了國內知名品酒大師
……杜震宇先生!替咱們講解關於紅酒的文化!大家掌聲有請!」
結果,這主持人說完后,現場響起了一陣陣的掌聲。
而這時候,杜震宇意氣風發的走上了舞台,那表情相當的得意忘形,似乎很享受現場的掌聲般。
此時,杜震宇上了舞台後,簡單的自我介紹了一番,然後就開始進入主題了。
「各位!紅酒被喻為酒中的精魂,品紅酒不在於貴,而在於心靈的感知,為了更直觀的教大家怎麼去品紅酒,那現在想叫一個人上來,我親自教他怎麼品嘗紅酒!」
杜震宇開口解釋了起來,說道。
「太好了!我來!」
「杜先生!叫我吧!我想跟你學點東西!」
「叫我!」
……
現場的人似乎興趣很大,紛紛的舉手了起來。
但是,杜震宇的目光卻轉移到了吳迪身上,似乎他想叫吳迪上來般。
果然這時候,他還真的叫吳迪上去了。
「這位先生!你想上來嗎?」
杜震宇頗為深意的問了一句,事實上,他之所以要叫吳迪的原因,有兩個!
一個是吳迪剛才喝紅酒,像是牛喝水一樣粗魯,另外一個原因,則是吳迪剛才對自己無理,這讓杜震宇覺得十分的不爽。
而這時候,吳迪嘴角微微上揚,他哪裡看不出杜震宇想讓自己難堪?
既然別人都踩上門了,吳迪覺得自己絕對不能妥協,要是妥協了,這豈不是認慫了?
於是,他淡淡的回應了一句,說道:「好!我上去!」
「有請!」
杜震宇嘴角詭異一笑,心裡想著呆會應該怎麼刁難吳迪。
很快,吳迪上了舞台。
這時候,杜震宇遞給了他一杯紅酒,說道:「先生!你喝一下這杯紅酒,看看你能品嘗出什麼?」
「好!」
吳迪接過酒杯,然後喝了一口。
結果他還沒有來得及開口,杜震宇就開始諷刺了起來,「先生!你剛才喝酒的姿勢不對!你要知道,喝紅酒是一門藝術來的!而你剛才喝的,就像是牛喝水!」
「牛喝水?哈哈!哈哈!」
「這比喻太形象了!這男人喝酒實在不咋地!他當紅酒是啤酒嗎?」
「唉!喝紅酒喝成這樣子,換作是我,一定找個地洞鑽下去!」
……
頓時,現場的人紛紛取笑了起來,顯然是瞧不起吳迪。
「先生!」
「我這人說話很直率!你別介意!」
「你要知道,像你剛才那姿勢喝紅酒,再貴再好的紅酒,在你身上都是一種浪費!」
……
杜震宇見現場的人開始諷刺吳迪,於是他說話也變得越來越過分了。
而這時候,吳迪淡淡的反問一句,「哦?那真正的品酒姿勢是怎樣的?」
「品酒!有三步曲」
「第一步,觀賞!倒葡萄酒在高腳背中,握著酒杯,將酒對著光源觀察.。」
「第二步,聞香!輕輕搖晃酒杯,讓香氣緩緩釋放出來,將杯子執於鼻前,聞其散發的香味。」
「第三步,品嘗!嘗一小口的酒,含在口中下顎部圓潤部,慢慢咽下,讓喉嚨判定酒是濃是淡而讓舌頭來感覺其香味與酸甜度。」
「而你剛才像是牛喝水一樣,只有是沒修養的暴發戶,才會像你這樣喝酒的!」
……
杜震宇似乎想用專業水平羞辱吳迪。
「哦?這只是紙上談兵罷了,你要是真的厲害,那就給大夥展示一下猜酒?」
吳迪故意的挑釁了起來,說道。
「哦?你也知道猜酒?」
杜震宇有些驚訝了,顯然沒有想到吳迪,竟然能夠知道行內的一些「術語」!
「我看電影時,見過這樣子的情節!」
吳迪淡淡的回應了一句,說道。
「哦!電影那些都是騙人的!說到真正的猜酒,我才是真正的專家。」杜震宇一臉傲慢的表情,開口說道。
「哦?那你就給大夥展示一下……猜酒吧!」
吳迪頗為玩味的說了一句。
所謂的猜酒,就是通過嗅覺、視覺、味覺,猜測了同紅酒的品牌與年份,這需要品酒師有著豐富的品酒經歷,要是你連紅酒都沒有喝過,怎麼猜到這紅酒的品牌與年份?
如果不是閱酒無數,一般人很難達到猜酒的水平!
「哼!既然你都這樣子說了,那好吧!我就給你展示一下,什麼叫專業水平!」
杜震宇一臉傲慢的態度,說道。
緊接著,他讓工作人員幫忙,分別倒了好幾種品牌的紅酒,一杯杯的裝著,並用一張小紙條寫上紅酒品牌與年份,然後折好,擺放在酒杯的下面!
只要喝了紅酒,說出自己猜測的結果,才可以揭開那張紙條,看自己猜測的,跟結果是否一致。
當然了!
工作人員倒紅酒與寫答案時,杜震宇沒有偷看,他覺得自己是專業人士,根本就不需要偷看!
大約十來分鐘左右,工作人員準備好一切了。
而這時候,杜震宇一臉高傲自大的表情,然後朝吳迪開口說道:「先生!你給我好好瞧瞧了!我現在就給你展示一下,什麼叫專業水平!」
說罷!
杜震宇正想品嘗第一杯紅酒,但是就在這時候,吳迪卻突然制止了一句,說道:「等等!」
「你還有什麼話想說的?」
頓時,杜震宇表情有些不爽了,冷冷的問道。
「杜先生!」
「這樣子挑戰!沒什麼難度!你要品嘗!就應該這樣子品嘗!」
說罷!
吳迪把兩杯紅酒倒在一齊,均勻的搖晃了幾下。
「你這是什麼意思?」
頓時,杜震宇一下子嚴肅了起來,質問道。
「這杯紅酒,混合了兩種紅酒!你要是能夠把他們的品牌跟年份都說中了,我就承認你有水平!」
吳迪咧嘴一笑,挑釁的說了一句。
「什麼?」
「你……你在開玩笑嗎?」剎那間,杜震宇整個人失聲的驚呼了起來。