第213章名頭
第213章名頭
公孫曜向著門口看去,雙眼驀地一呆,來的不是別人,正是他爹——公孫老爺。
公孫老爺今日來,後面就帶著兩個小廝,瞧著他瞪了他一眼。
海棠急忙拉著公孫曜迎上去,笑道:「爹,您怎麼來了?」
公孫老爺面色不悅,有些生氣,對兩人嗔道:「怎麼?我不能來?你們酒樓開張,這麼大的事,都不跟我老頭子說一聲?當我是擺飾嗎?」
公孫曜跟他爹是一見面就要黑臉的,海棠可不敢讓他答話,急忙笑著說:「爹,您說的哪裡話,這生意嘛,只是剛剛開張。咱們經驗又不足,生怕做不好給您笑話。不過這到底是咱們做的不對,的確應該向您請教的,如今請教還來得及嗎?」
公孫老爺見她這般謙虛,心情才略好一些,嗔了公孫曜一眼,道:「我是沖著媳婦的面兒才來的,要是光你啊,請我都不會來。」
公孫曜真是被他爹給氣憋了。
海棠扯扯公孫曜的袖子,便將公孫老爺迎到裡頭坐。不想公孫老爺一進來,認識他的人倒多,但安縣凡做生意的,沒有幾個不認識公孫老爺的,一時間不少人上來跟他打招呼,他倒變成最忙的了。
沈靖正在喝茶,卻聽到身邊祝封說:「那不是公孫老爺?瞧著跟那掌柜東家還很熟的樣子。是什麼風把他給吹來了?」
公孫家乃是安縣的大富豪,也是安縣的名人,誰不給公孫老爺幾分面子,這酒樓的東家倒好,公孫老爺居然能給他們面子,開張第一天就過來捧場?
沈靖也疑惑,隱約聽到那公孫老爺同人談話的聲音。
「今兒什麼風把您老給吹來了?」
「咳咳,今兒這酒樓是犬子的,他開張自然來瞧瞧,看看做的像不像個樣子。省的丟了我公孫家的臉面。」公孫老爺滿面春風的笑道。
「這做的好啊!真不錯,這涼茶,這菜,真是好!」那食客豎起大拇指。
「哈哈……」公孫老爺大笑,「不瞞你說,那汪鎮的祥雲坊也是我兒子媳婦開的。」
「啊喲,您說祥雲坊啊!那可是個名店啊,聽說每天人如流水日進斗金的地方啊!您兒子媳婦真不簡單呀!」
「哈哈……」公孫老爺心情大好,還不忘宣揚,「仁生堂也是我兒子開的。」
對方又是一陣讚揚。
沈靖轉動著手中的茶杯,他算是聽明白了,原來海棠竟然是公孫家的兒媳婦。
汪鎮的祥雲坊他也聽過,沒想到是海棠開的,仁生堂的大夫據說醫術極為高明,遠近但凡有個疑難雜症的都往那邊去了。
他抬頭看這上膳樓,如今瞧著,那女子當真不簡單啊。
他的目光看向海棠,只見她在人群中笑容妍妍,遊刃有餘,他禁不住好奇,她真正的樣子到底是什麼?
祝封看東家老是盯著人家女子瞧,禁不住在他耳畔提醒,「那個女人是公孫老爺的兒媳婦。事情不好鬧大,咱們還是不惹為妙。」
沈靖瞪了他一眼:「小爺我說過要惹了嗎?你真是多管閑事!」
祝封心中無語,他對東家再熟悉不過,他那眼神,直勾勾的,說不想惹那女人,他都不信。
這女子背景雄厚,又是縣太爺,又是公孫家,不說別的,只說在這安縣,恐怕沒人敢惹她,誰都不想給自己惹來一大堆麻煩不是?
安縣的酒樓多數做川湘菜系,為了迎合客人的口味,以香辣、麻辣居多。雖然口味好,卻傷脾胃。
上膳樓主打養生葯膳,考慮到各種人群,比如說辛苦疲憊的商人、脾胃不和的女子、以及飲食清淡的長者,又兼著出品各色美味養生甜點,深的女子的喜愛。
一時之間,上膳樓的葯膳立即打出了響亮的名頭。
這名頭傳播之快,還在於上膳樓的涼茶和葯膳真真切切的讓人感受到了效果。
不說別的,就說那贈送的涼茶,往往喉嚨痛的人喝了便不痛了,上火的人喝了便降了火,氣血虛弱的人喝了便覺得精神了許多,比之良藥不容多讓。
上膳樓連送三天涼茶,在酒樓跟前排起了老長的隊伍,一直排到了街角上,即便是這樣,往往還有人排到時涼茶桶都見底了。
上膳樓定價並不低,但是來安縣吃酒樓的,一般來說,不是有錢人就是往來的商旅。
聽說有這麼一家葯膳酒樓,商團便抱著試一試的心態,結果發現這裡的菜式果然養人,吃了以後不會讓他們跟吃了其他辣菜那般拉肚子,反倒恢復了精力更有力氣趕路銷貨。
上膳樓的涼茶還有密閉罐裝的可以外帶,這樣一來他們路上有個頭昏腦熱的正好用得著。
一時之間,這酒樓的牌子便在商旅之間傳開,一連幾日,不過半個月,上膳樓已經迎接了四五個商團。除了吃飯,他們外帶的涼茶數量也十分可觀,當然現在涼茶不白送了。
沈靖三不五時也會過來吃飯,一來二去,海棠倒是對這個人漸漸熟悉了。
感覺到酒樓變化最大的莫過於大廚於老三,他是從之前的「好萊酒樓」過來的,到現在的「上膳樓」,這生意簡直是翻天覆地的變化。
從前好萊酒樓,鎮日里打蒼蠅,偶爾來幾個客人還叫那不長眼的掌柜給氣跑了。如今剛開張這一個月,海棠都親自在前頭迎客,笑意盈盈讓人賓至如歸。當初宋東家三天打魚兩天晒網,見生意不好更是意興闌珊,連菜都不採買,好容易來個客人,吃的菜還是隔日的,結果客人回去拉肚子,好萊酒樓的生意就更差了。
而上膳樓呢,蔬菜有些是漱玉山莊自己種的,有些是從附近郊區農戶手中收購的,每日一大早便有新鮮的蔬菜送上門。
做葯膳的藥材也是從仁生堂直供的,真正的貨真價實。
做涼茶的水還要用東家指定的一款水,每次東家親自讓人送過來,他也嘗了嘗,的確清甜無比吃了以後讓人眼前一亮,這樣的好水雖然他不知道是從哪兒來的,但是用這樣的水做涼茶,藥效自然非同一般。
原先他幾日做不了幾個菜,到如今每天都忙的腳不點地,就是他身邊幫廚的巧兒那也是忙的不得了。到了晚上才有時間研究新菜式。
東家又有許多新點子,特意教了巧兒一些新鮮樣式甜點的做法,巧兒倒也聰明,一學就會,這些甜點一出,吃飯的女人特別喜歡,因此也多了不少城裡頭的貴夫人來吃飯。
他原先還對東家有些綺念,如今瞧著,東家雖然是女子,卻是個胸中有丘壑的女子,他是遠遠比不上的。
他瞧瞧手中的鐵勺,自嘲的笑了笑,他就是個廚子的命,還是乖乖的做飯吧!