元宵節

  元宵節到了，我約了我們小組去我外婆家做糟羹。

  早一天前，我就打電話給外婆，跟她說了這事，外婆聽了，可能是不放心，忙說：「行，但得聽我的。」

  下午，組員們到了，外婆召集大家，給我們做示範。「先將胡蘿蔔洗凈，削皮，再切，切的時候要注意，小心不要切到手，要切成小顆粒，就這樣，對，你來切。」徐警妍乖乖地接過刀，小心翼翼地切著。「哦，不錯不錯。」「外婆，是所有的菜都切成小顆粒嗎?」「對!」我選擇了筍。其它兩位同學也選好菜開始切了，「篤，篤，篤。」菜刀發出的聲音此起彼伏，挺像音樂節拍嘛。

  「油泡、芥菜、芋頭、胡蘿蔔、筍、蘑菇、川豆、豆腐乾，切完畢，外婆大人。」「齊心協力，好快，拿來拿來。若中，你去灌水。」

  外婆把切好的菜放入鍋中，用鏟子翻過來，翻過去。鍋底「滋啦滋啦」響，廚房交響樂，開始了。「啪啪」，油時而蹦出來，時而平靜。

  「炒好了，加水!」我急忙把準備好的水倒入鍋中。「等五分鐘吧，等水燒開。」過一會兒，外婆叫我們過去，「同學們，接下來要放麵筋啦!」只見外婆一手拿出國麵筋，一手拿鍋鏟，用鍋鏟撥麵筋，動作嫻熟，她手把手教我們，讓我們感受一下。我們輪流攪拌，最後一樣菜進入鍋里后，外婆宣布可以開吃。

  嘗著自已做的糟羹，體驗著臨海的民俗，真幸福!