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第五章 女人多管閑事的本性

  做過老闆的藍素素一聽就明白了,這是老闆承諾沒有兌現。員工忍耐不住了,挑今日這個重大的日子,給老闆談條件了。

  剛誇過李奇聰明,現在就出事情了,這個事情不處理,會越壓越火。這個后廚的也都是太直接,這樣鬧只會兩敗俱傷。

  這些本就不管藍素素的事情。但是現在餓著自己的肚子里呀。難不成現在再去換一家吃飯?

  雖然想低調點,但是奈何女人這多管閑事的毛病換了個時代也是改變不了的本性。

  那麼自己就發揮一下曾經老闆的價值吧。其實相信這些人也都是明白道理的。這麼大的酒樓做了那麼久。無非就是都情緒和事情頂到了一起。

  藍素素清清嗓子,李奇和后廚人都轉頭看向了她。雖然是男兒裝扮,但是本身就很俊俏的臉蛋,就算化了一些遮白的妝,也掩飾不住的俏麗,此刻臉有些微紅,她扇子打開,掩飾自己的一些情緒,(藍素素心裡腹誹話說這扇子真的出場率很高)。

  她調整了一下心情,面帶微笑,道「這樣,大家聽我一個意見可以嗎?」說是詢問,其實還沒等大家回,藍素素接上就說,不給阻攔她發表意見的機會!

  「掌柜的,這個事情拖下去對大家都不好,現在僵持在這裡。不如你們現在先把態度表達清楚,或者你們乾脆停工半個時辰溝通一下!前面還有那麼多人等著吃飯呢。」

  王小魚低頭不語,他也是沒辦法,如果今日再不討個明確的說法,他回家實在是沒法像家裡的娘子交代。家裡一直住著一間房子,已經盼著住新房盼著很久了。

  藍素素說完就立刻換了表情,收起笑容,嚴肅的道「如果搞砸了,如意閣的名聲壞了,大家都沒有好結果。不是么!你們都代表著如意閣,一榮俱榮一損俱損的道理,大家都懂的。」

  「而且掌柜,您其實是怕他們院子屋子好了就不受你管控了對么!其實人心都是肉長的,你對他們好,他們難道會恩將仇報么。畢竟還要在飲食屆生存的,誰也不能壞了自己的名聲,不是么!」

  「今天是讓掌柜難看,還是讓后廚無路可退?或者是大家心平氣和先把今天的生意做完!晚上再來處理!選擇在大家自己的手裡!」

  李奇心裡聽了為之一震,他總覺得這些人他壓的住。東家他是不敢驚動的。其實東家早就把承諾兌現了,是他,他一直把錢壓住。他生怕給他們把房子院子弄好了。人都走了他控制不住后廚了。從古至今後廚的名廚都是可以壓掌柜半分的。這些年他一直高高在上,沒有后廚的人敢忤逆他,他一直覺得是自己管控著他們錢財。

  王小魚也是很明白的,今日也是賭一把,已經扛上了,就不能退了,作為後廚的大哥,他非常清楚,名聲是一定不能壞的。

  他還是要在飲食屆闖出名堂的,如果鬧大了,離開了如意閣,也不敢有其他的下家願意接收他們。既然有了這位公子給台階,此時不下,何時下!

  王小魚首先回聲,對著掌柜的回道「李掌柜,今日是我們衝動,是我們耽誤了如意閣的飯菜。我們先把活做完,今日打烊之後,我們還在後廚等您,您必須給我們一個明確的說法。不然明日我們就不再來了。」

  李奇看了眼藍素素,確實說的沒錯,道理也都懂,就是事情太上頭了!現在其實他們就是僵持著,他又不敢和東家說,就造成了現在這個局面。

  李奇對著王小魚為首的后廚道「嗯!辛苦大家了!今日把客人都滿意送離,我們打烊后一起把事情定好。」

  「今日之事多謝公子提點!」李奇對著藍素素作揖道。「今日公子吃的菜,我請客!」

  藍素素扶額,扇子往初一手裡一放,心裡哎一聲,終於解決了,吃頓飯真是難呀!藍素素低聲讓初一去院子里把剛才路上指的那盆長滿紅彤彤植物的花盆般過來。對李奇說道「掌柜,我今日吃飯我自己付,就是有個事情,想請教掌柜。」

  藍素素的好奇心也終於可以問了!「剛才來的路上,院子里我看到這個東西,那個是后廚用來做菜的嗎?

  李奇一臉懵逼的看向那盆花,又看像王小魚。

  王小魚像看傻子一樣看著李奇。但又不能表現太明顯。王小魚悶悶回「掌柜,這不是東家上陣子放過來養的花么。您比我更清楚的。我們后廚是不敢碰的。」

  藍素素看著這二人表情,當下是非常的明白了。她有些偷偷樂。看像李奇「那掌柜,這個東西可以送我幾顆嗎?」

  如果是別人,李奇直接袖子一甩就走人了。這可是剛才幫了他的人。

  還是一位不知道什麼角色的達官貴人。他不敢得罪。

  他當下想點頭,又猶豫了一下,道「公子,如果您實在是喜歡,我稍後和東家問一下,等您吃完飯我就回您,可以嗎?」

  面對發生這一切,初一是想攔著藍素素,可她也不敢也。她家小姐的改變也不是這一天兩天了,現在有些適應了。

  藍素素不管初一那無法管理的表情,忙點頭道「那自然是可以的!」「不過,我現在想先摘一顆可以嗎?」藍素素已經不能等待了!

  這個就是妥妥的小紅辣椒呀。別人不認識,她可是必須認識的!

  她來了這裡那麼久,什麼都好,就是沒有辣椒。沒有辣椒的食物就是少了靈魂的。

  李奇皺了皺眉頭,看著藍素素那麼執著,不就是一朵花么,東家放過來也沒特別交代,應該不是特別珍貴,他心一橫,點頭道「那公子就摘一顆。我這就去和東家去請示一下。」

  后廚這會子已經火速開幹了!每個人在自己的崗位上有序的操作著。

  藍素素這會才好好看一下廚房!

  大概有一百來平方的大廚房,灶台都有5個,炒菜,燒湯,燉菜,還有個土炕!應該是做手撕雞的地方。其他的洗菜池兩個,洗碗盤的兩個,還有推柴火的地方。

  靠牆放了整整一排矮柜子,看著好像是放了食物,和碗盤。不愧是有名的酒樓,后廚的擺設都是很到位的。收納也做的極好,這樣就不會亂。

  初一看著藍素素手捧著那顆不像花又不是花的東西,像珍寶一樣立在廚房不走,不禁開口道「小姐,這個給我吧,我給您拿著,我們去前面坐著等吧。」

  藍素素對著初一狡黠一笑,眨了眨眼睛,道「你今天有福啦。」

  初一順其自然的點點頭,那小姐說自己有福氣,那是肯定的,從小在藍府長大,吃穿用度自然是比其他平常百姓家好了不知道多少倍。

  「不要說話,不要問,聽我的安排。」初一乖巧的應著。她家小姐自然是做什麼都是對的,她都是跟著的。只是這來到了后廚,滴石滴雨都沒在跟前,她更是要好好的保護著小姐才是的。

  藍素素看明白了整個廚房,自然的就問廚房的老大王小魚了「王師傅,我可以和我的侍從用一下廚房和一些菜品嗎?」

  「一會該怎麼算就怎麼算賬。我就是想自己做個特別的菜給自己。」藍素素瞪著一雙清澈明亮的大眼睛,渴望著看著王小魚。

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