第90章 給爺做燒火丫頭
回到家，沐大昌正帶著毛毛和王小米在堆雪人，小兔子被放出來，在院子裏蹦蹦跳跳，雪地上到處都是小兔子和毛毛的腳印。
看到歡喜回來了，毛毛高興的指著堆起來的雪堆，“娘親，我們堆得的雪人，好看嗎？”
下麵一坨大的，上麵一坨小的，歡喜真看不出來它是個雪人，就是兩坨雪。
“娘親給你的雪人穿上衣服，好嗎？”歡喜將簸箕放進廚房，拿了胡蘿卜和辣椒出來。
毛毛歡呼，“哦，給雪人穿衣服嘍”
把粗糙的兩坨雪仔細弄平整了，歡喜開始給雪人做五官，眼睛是用灶洞裏燒剩下的柴火做的。胡蘿卜的鼻子，辣椒做的紅嘴唇，樹枝做的胳膊和手。
旁邊柴房裏掛著一個破草帽，歡喜拿來給它戴上。兩顆黃豆芽頭並一起，做成四顆盤扣。最後給雪人放上一把掃把，就成了。
“哇這個雪人做的真好看。”摸摸雪人的鼻子，毛毛圍著雪人，“穿了衣裳，它就不怕冷了。”
沐大昌也看著雪人，指著掃把，“拿著掃把，那就讓他給咱們看家吧！”
毛毛歡呼，“好啊，好啊。”
又拉著王小米，“小米姐姐，我們自己做一個這樣的雪人吧。”
“好，走。”兩個小朋友拉著手，又去堆雪人去了。
喬美杏擔心兩人凍著了，拿了鬥笠過來給毛毛和王小米戴上。
下雪天也沒什麽可做的，錢菊英、喬美杏和二妞陪著沐雨，在房間裏說話，做針線。沐大昌拿著竹子坐在屋簷下劈竹簽，一邊看兩個孩子堆雪人。沐淩峰伺候花逸安睡下，也過來幫忙。
歡喜將藥材用刀切成一小節一小節，讓後倒進石磨裏磨成粉。
今日買了一截人參，給花逸安做一瓶人參固本丸，滋陰益氣,固本培元。人參太貴，買來的人參將將隻夠做一小瓶。
將磨成粉的藥材置鍋內，文火炒至顏色加深時，再加入煉製好的蜂蜜，做成小顆粒的藥丸。放涼後，就能裝瓶了。
接下來，歡喜又做了附子理中丸和右歸丸，兩者結合食用。
對於花逸安的身體，不能操之過急，反正他出生二十三年，病了二十年了，不差這幾天。
熬好藥丸子，天色也不早了。
晚上蒸饅頭，麵已經發好了。歡喜洗幹淨手，做了兩籠饅頭，兩籠畫卷。王小米和毛毛幫著燒火，歡喜拿了銅板給二妞，“妞兒，你去王奶奶家買些青菜和胡蘿卜，晚上煮火鍋，還有小兔子也得吃。”
二妞接了銅板就往外走，“好我這就去。”
外麵下雪太冷，兔子窩被移到了廚房。
竹簽子已經做好了，歡喜用開水燙了，她切菜，錢菊英和喬美杏倆串。晚上的火鍋是雞肉火鍋，留出雞內髒連同中午的一起用來燒烤。
豬肉串、脆骨串，蘑菇、土豆、雞胗、雞腸子，雞心，雞腿、雞翅膀、小魚幹等等其他蔬菜。燒烤沒有毛刷子，隻能用毛筆代替了。
這隻毛筆是原主買的，時間久已，還是四年前買的準備送給楊慶元，可惜沒送出去就被吳芳給賣走了。這下徹底不用了，用來刷油。
碳爐子就擺在柴房裏，裏麵收拾得很幹淨，而且不會淋著雪，也不會讓煙火氣跑進屋裏去。
碳火生好，廚房裏的串串也穿好了。
歡喜拿出放上鐵網，鐵網燒熱在上麵刷了一層油，然後放上烤串，先葷後素。
聞著香氣，三個孩子和沐大昌圍在柴房裏直流口水。
原本在屋裏睜著眼睛躺在床上的花逸安也被香氣吸引，不顧寒冷到了柴房。沐淩峰跟在後麵，拿了幾個凳子。於是花逸安、毛毛、沐大昌、二妞和王小米，做成一排眼睛不眨的盯著碳火上滋滋冒油的烤串，咽口水。
柴房空曠，但是有碳爐子，倒是不覺得有多冷。
沐淩峰搬進了一個小桌子，上麵放著盤子，方便歡喜放烤串。
最先烤的是肉串、雞中翅、雞翅根、翅尖和雞腿，醃製得很入味，烤了一會兒焦香味撲鼻。幾個人都饞的不行，最先烤好的是雞翅尖和肉串，撒上芝麻和孜然，香的不得了。
肉串切得小，基本上就是兩口就吃完了的那種。一把肉串烤好，往盤子裏一放。歡喜就感覺他們的眼睛放著綠光，“這一把肉串有十個，一人一個。”
很乖的，一人拿了一串，沐淩峰將剩餘的拿去給了沐雨。
歡喜吃了一口，“入味了，不柴，又有焦香、芝麻香和孜然香。”
“真的，我嚐嚐。”毛毛咬了一口，好吃的眯起了眼睛。
花逸安也吃了，看了眼放了老豆腐和土豆片上去烤的歡喜，醜女人做的東西都好吃。嗯，等爺回府，就把她和毛毛帶走。
無聊的時候，有毛毛陪著。醜女人嘛，給爺做個燒火丫頭，專門做飯給爺吃。
嗯，對，就這麽決定了。
雞腿和雞翅根烤的慢，歡喜用剪刀把肉給剪開，攤平了烤更加入味。東西不多，隻能兩個人分享。
“我吃雞中翅。”
“爺吃雞中翅。”
兩人異口同聲，大家都看過來。
吃雞中翅不用與別人分享，歡喜把一個雞腿放在兩人的盤子裏，“你倆一起吃。”
毛毛看看花逸安，花逸安看向毛毛，最後兩人看向歡喜。
“我愛吃雞中翅。”
“爺愛吃雞中翅。”
“不行，我也愛吃雞中翅，倒是挺挑剔，知道這個最嫩最好吃。”歡喜指著雞中翅，“這個給小姑吃，她有兩個小寶寶，她吃兩個。”
“好吧。”毛毛妥協了。
花逸安總不能跟一個喂奶的女子搶吃的，和毛毛一起分雞腿，把蕉香四溢的雞皮給吃了，肉留給了毛毛。
眼睜睜的看著脆脆的雞皮被花花給吃了，毛毛想說自己也愛吃這雞皮。算了，娘親說不能挑食，毛毛分了一半喂給歡喜，“娘親，你吃。”
歡喜撕了一片吃了，“你吃吧，娘親嚐嚐味道就行。”
又烤了些素菜，小魚幹，餘下的歡喜交給沐淩峰，自己去廚房做火鍋底料。